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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~6 w1 q' A, _8 ?0 O  X' c4 V# d1 [
/ m8 s( r6 U+ s3 C; }
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤& _3 I$ Q% M$ u" J

8 G5 U8 F% a8 F. p  D; x材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
0 |3 J+ c0 {! y+ x5 Q% K3 w* \  D3 o- t1 j  \
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
+ }, K, Y, Q- o, S& H           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;( i; K" _6 i& d  Y9 U
           3.洗净红枣、生姜切片4 k$ F& r- D  h- z" q9 L% G
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
: j5 K" J2 V4 Y! A4 W+ ?$ @            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。5 y+ \6 p7 L* v$ I7 V" b/ s$ k4 j8 i
$ s8 }  C0 }' J
成品:' e% [; x- \: d1 q/ j& ~4 c# B

( s* n* o1 j7 r, V9 o) F3 D4 p, X7 q' j* {6 P+ I" F
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?% \+ j% Z! l  O3 n1 D1 V& b

& H" Y1 M+ C) {3 G; m7 j0 l8 S 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
6 q5 j. G0 x4 N; Ohttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
% c) P& `4 I& q  Z/ s

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子, z5 J/ {2 N; n, _& ^

1 b9 K! J9 \3 Z8 b' Y不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
9 F$ q( k1 L9 ~6 t, B! f' c$ ]0 z8 {& A- ?5 j6 S/ n5 |3 n
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子& Y8 G) h) K7 H

' f" G- ^. [# N! E十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子' _7 `* x* c) S$ X. D0 U" X+ Q8 Q
7 A6 l5 a4 j% A4 ^4 p) s
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
6 p% {% J0 }& l) I# V/ r5 p6 r: q, s3 A' V# Z$ P2 M  E& I2 _, o
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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