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[美食DIY]

【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤

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钱多多

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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖，参加活动~~
0 `5 {  @7 ?% r4 j& f; T  n) J
# {% m. y  h4 K0 b3 Y& Q. Y题目：虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤! b3 X5 u. T; k( B" a- j

2 C1 B8 c) n8 j& c# }8 Z- m% b材料：虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块; Z/ r6 S1 f0 n3 ?" K" s7 l
6 ~3 [- h0 W/ V1 X. |
步骤：1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时；
4 K! `! N. j. m           2.瘦肉凉水入锅，沸水汆烫；0 [- }  @8 S& [6 C1 p
           3.洗净红枣、生姜切片
9 {  b7 }7 H5 E! K8 B& i           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中；
4 I5 J% w8 w$ W, f            5.大火煮开，转小火煲3个小时即可。
' w- W$ J$ J$ G7 i3 q% p( u% Q8 X3 r! _  H' D  j( a
成品：5 Z! V: I1 x! k# R6 `0 C  Q
/ ^3 R! u! c# n8 r1 a3 t) F; u
9 ~: I# |( s, b/ |" l1 i
可惜当时没有拍下步骤图，以后有机会再补吧，呵呵~~
& Y5 V; g+ c9 B2 z
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

总评分: 经验值 + 45  金币 + 40   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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沙发
发表于 2012-9-3 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，学习了！欢迎以后多来晒哦！我们一起交流学习！
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我是蓬蓬

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板凳
发表于 2012-9-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的虫草花多钱一斤？我还开帖问了虫草花的问题，一百二一斤贵不贵？
0 A0 Z: |* j/ e* C' m/ j4 a# B4 T
3 o2 ~7 }- Z$ j$ u 看妈妈们都用虫草花煲汤，想问一下西安哪里有卖的，网上卖一百二一斤便宜吗？6 y, f! Q  s$ b
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html) I0 ]( G( A% D' T4 P; y+ N

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筱笑翛

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发表于 2012-9-3 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料多啊
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钱多多

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发表于 2012-9-4 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子
8 D5 X. B/ n" E) P" S
7 b& I/ h! Y! u+ R) x不好意思，虫草花是老公东莞分公司的同事给送的，不清楚价钱~~如果不是长期喝，可以送给你送一点，嘿嘿~
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钱多多

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发表于 2012-9-4 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" e5 X4 ^. q8 }/ O. G( E
( j2 s/ W2 e1 u8 X8 U( }- M& P( B: c
嘿嘿，最近家里有好多广东的煲汤料，所以好好煲呀~~
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我是蓬蓬

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发表于 2012-9-4 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 钱多多@xa 的帖子! u1 B) v6 A( p: l  x4 z

/ E. Z4 ?+ l5 s5 m" c, ~十分感谢的，没有关系，我也是买来送亲戚的。
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我是蓬蓬

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发表于 2012-9-4 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 钱多多@xa 的帖子. G' Y& X, i' U) g2 @& K

; N  u2 G. ~! D- s  Q# B6 n. m; z我也想学广东汤，觉得好喝还滋补，你多多晒，我和你学习。
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舒小鱼

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发表于 2012-9-5 07:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢，都说么有
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钱多多

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发表于 2012-9-5 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 舒小鱼 的帖子" X; e" t, h  l7 r- n
9 y7 ^) F! C# E" }
如果是长期喝的话，在淘宝上找找，药店少吧，感觉这个都是用来煲汤用的~~
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