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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~+ r/ u' c# q7 j1 _2 F/ H
3 x# a( u" M* I# s
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤) B3 B9 r2 N. L( s, w
+ M/ C7 L$ s2 ^; Y$ Y
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
, O* y0 S; X% D/ N: }( A) c8 e4 ?% |1 u6 q  v* P7 p3 J- R/ [
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;4 f' z$ k: m$ c" z* l
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;' `6 F* a/ @; b2 D3 ~! M
           3.洗净红枣、生姜切片0 [8 _% A, w/ e' `  i, M
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
& e  [; @" y& d" ]2 }8 n; a            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。# I# Y1 M, \) V: J$ b

4 \% P, I+ h, z* j成品:
$ m7 G, D$ L% h0 J1 l
4 {' S  b8 o/ _3 P8 H
. a& D, K# h, b, }, ^- M4 S  t1 b可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
5 m+ w. Q( f8 M" P0 m
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?# b/ U" }+ d5 y2 a7 i% C. d; m

5 m1 C4 L+ E4 g+ x$ Z 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
6 c; ^# r1 b" W: f$ N0 rhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html0 l( p" H& @/ ~' N

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
% v5 f1 `  n) s9 q/ m. K8 S5 P4 Y
  b0 W* K+ ^: S, ^不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
8 |, Y5 g3 G5 R5 f3 p2 }7 g( [( i; U: ]& E4 l% i
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子; c9 c- V& g% Y# j
0 E) w% |* P/ Z
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子1 J! `5 l" ?/ ^* B) L
, N9 [; |- B7 `# `1 J# N
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
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2 h) |4 H, O& \如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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