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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
3 e# W8 \2 E, E+ g
% ~6 T, A, W% F$ r, X0 a题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤5 G$ P0 v+ M! `/ @1 M' t! r

' X5 w2 q/ A+ z: L7 W- v, U材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块& Y8 d: \& w! E

7 P0 ?" q' ^4 d6 w: J步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;. F- Z- x1 ?7 t, a/ q9 O0 L
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
2 {8 V) `1 r% T" m% h& g) z           3.洗净红枣、生姜切片
, y' @+ v* D* y0 d5 H3 \3 N           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
0 F/ ^( ^, f% J2 a. P- @% v            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
1 B: O( M$ B' y6 o& w: C1 O1 b# `2 f- e0 Y, o' B& U
成品:
% m5 W* U, _1 ^
7 m6 ]* i) A* |% g3 I* x& x1 x4 Y3 S5 n7 |9 h
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
  g& c& ~! Q  u3 h% |& h4 s/ y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
+ {* ~* ^% J8 ?4 c+ M/ k, `2 L0 n& W7 J* l
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
( @4 s: ?& v" h+ r! qhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html# D, \% B- u  R( t! s- {

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
6 G/ O+ }* o  |  ]8 X! e# R! s: Z' {6 y: c: F# ?! V/ [
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
% W  O, I7 ?; V( [. G* @$ m8 t' w2 R- B5 C0 Q
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
  f: r2 t. K% [" z3 X, x
/ K' E) B0 [; G3 N4 _0 p" Y4 Q十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子5 _2 s) I& }: t3 H9 y

1 w4 W. q4 u9 u7 M' {( [4 H我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子/ @7 G) B. y! ]2 T
) F* X. N2 j6 b
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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