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发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~, J, t3 V1 |+ R& X  r' J
3 v9 G0 U6 v# c  E
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
& _: D9 j" N3 y
' r6 w% x2 Z. X! X# b% h材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
8 G8 w: R9 {' L5 B! n
+ p: S1 U- v  F8 f+ j# _* A( q步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
9 v5 f3 e( k' V3 y( f( X           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;1 g4 D1 Z, ]- q7 e+ {$ O
           3.洗净红枣、生姜切片
1 v3 C' S0 }4 T8 S           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;- ]# E) R! q% w  i6 P( o- ?
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
* C- H8 Q6 t! l5 R' T$ k9 D" y8 Z. x# R2 v9 r! j0 s( f/ I6 u9 Z
成品:! v8 _1 i0 X' u) s9 ~6 D
, b7 f/ R/ L" T

9 O) M: `' M" ~+ J可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~! H& {0 D# u+ q' T* m: x# R$ N

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
! m2 {4 l. n: T) s: M$ ?: c$ U! `- c' z! v
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?- m: u1 x5 d" Q( T0 \
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html# u3 v1 @' u  h- r& r1 Z4 L7 x

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子* J! d* [4 G6 B' U
% C" i) `& g: [' R6 |
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
' q; Y! l8 f. B$ B; u: k+ j- T* k/ A
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子/ @" y1 P. f) c/ s

  J% P6 ~$ X9 ~# |4 B  P十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子% B$ D( }8 u. i. p0 e: z- y

2 B8 S0 `, `+ r9 m; s9 j我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子' `6 m7 p& P1 ?& U/ [

# p! ~# o- c# s; {$ K( L如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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