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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
* X" c" ?. n! I
0 k# K( t9 a1 v题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤( |9 J# c2 v# m; E8 u. Z

4 T' s7 P  A( n材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
) T0 p5 x6 {- P4 a4 t9 q
9 A/ ]* e  w0 n/ o" }) g$ O步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
9 p# W, w2 ^& e) o3 j  C& a           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;- x, [, q( p: G( G
           3.洗净红枣、生姜切片! A2 s% L$ e7 `% y8 O- [
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;& N1 t( P5 n9 E3 \1 L/ U. r
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
- D" x5 K+ [; y
& M' r% ]7 X3 u' I* f/ s# F# Y2 a成品:
! P( `8 z% H1 ?$ f/ f, b# t9 X+ Q! D6 r
: d- Y2 C- T0 b* z$ E. f1 o
! d! |' s& c* a# g! ?3 q可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~8 T8 Q0 r4 K' M  X+ D7 W

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
) \' b, c5 J9 Q, i4 V6 y% q+ E% e) G7 m
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
0 V% h" k3 j; c* T7 j, v3 Dhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
2 l1 E3 d0 k$ b# A* d* |7 w% S

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子# r/ m  j3 T7 c% z, y, _5 d

2 p. k! V# ^4 z. m# `9 j+ J不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
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嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
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7 r1 Y2 G4 U( n) F4 ]$ N; T十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
  z, I8 m% a) _& m/ N/ ~5 i% f. B- V2 B0 R3 h5 K1 e
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子+ t' m$ a3 [+ r! w8 _  q
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如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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