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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
/ A: j' q5 r8 l  x
) U' N# {8 F! ?. ?) H# y7 u3 A  S题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
9 H: U; I3 n  r9 Y$ u, D. J4 ?9 U9 V1 ]$ l* u0 S
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
8 `( b0 d! N- w% `) V4 O" e9 |
) P2 L+ ?( ?2 M步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
- \2 d% o6 p% ?& o6 p) Z2 \* a           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;* Q2 N* [( K! b( f9 `8 V4 g
           3.洗净红枣、生姜切片$ u9 k- Q1 Q4 t3 N, Y
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
8 x6 G5 d! P4 Q% [3 f3 K            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。8 A4 z6 ^- t6 O" u7 w: e
5 k2 y/ X% _# H# J
成品:! C: f6 f" M* x! s$ t- D9 {

& E; }4 k" k5 i1 i# ~8 {: `$ ^9 I
( O! d3 k8 Z8 n- `3 B0 k可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
: n  T" Q. ?. B/ o8 z2 t, S  g" i) P% O! j9 @
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
- l5 \2 y+ H  v+ r0 f! W4 yhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
: i' c0 z& ^9 o; \

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子4 Q3 L" R+ r4 E! K4 A

2 _: S* K' ?( D( c$ z1 \) ]不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子% {  X9 m" J8 f8 D: _' O

  L* [0 v5 q0 t7 @) k嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
. `1 y) h  R( _( U1 Q7 @- @) h; H- [$ K
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
8 A; o6 I: M# V% ?& y, |" z3 G/ a1 B0 U+ v( L
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子3 r, |$ ^2 R* b; c" n! r, ~: K

. _/ _; k6 z4 ^) S如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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