钱多多

第一次在美食里发帖，参加活动~~
+ o1 J* d8 A1 P: W( l! U, k; _2 m3 x% B6 p
题目：虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
6 u( g( Z1 Q( g  h3 j; E& A2 ]; [4 _3 s! ?: C2 n7 c+ l+ b
材料：虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块4 m: H, Q+ D5 E5 @. H

0 g# p$ H3 A$ G9 q9 @步骤：1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时；5 V) l, q8 D3 w* k2 P8 G$ z+ `7 y
           2.瘦肉凉水入锅，沸水汆烫；+ n. I6 A  M5 o3 n+ a
           3.洗净红枣、生姜切片/ m, W1 }$ S  ?" H6 ?+ \4 C4 P3 G
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中；) Y! r5 f. f) B7 ]
            5.大火煮开，转小火煲3个小时即可。
0 j3 a7 A9 S* h
; P4 i, C' q8 V成品：5 B+ T0 X9 N+ |! M- m/ U# B0 R
1 f2 |, d/ w1 Z# I/ P( m

- h. S6 V5 F; K可惜当时没有拍下步骤图，以后有机会再补吧，呵呵~~
, ^2 X6 A6 W- k7 Q% m

颖澜澜

不错哦，学习了！欢迎以后多来晒哦！我们一起交流学习！

我是蓬蓬

你买的虫草花多钱一斤？我还开帖问了虫草花的问题，一百二一斤贵不贵？
$ h- p, Y! G0 a3 B6 [
: P2 [6 Q: l5 W, F5 R5 H/ K 看妈妈们都用虫草花煲汤，想问一下西安哪里有卖的，网上卖一百二一斤便宜吗？1 B5 F  k4 g1 M
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
/ ]# e  j+ Y$ V- Q

筱笑翛

材料多啊

钱多多

回复 我是蓬蓬 的帖子
; J' h1 P3 I8 P& V# j( r; s6 W4 ]. I  O9 z' r
不好意思，虫草花是老公东莞分公司的同事给送的，不清楚价钱~~如果不是长期喝，可以送给你送一点，嘿嘿~

钱多多

回复 筱笑翛 的帖子
* d9 Z& a/ a! m& u, w  Q, M
) Z/ i9 \7 q# T5 K- n. I0 Z  {嘿嘿，最近家里有好多广东的煲汤料，所以好好煲呀~~

我是蓬蓬

回复 钱多多@xa 的帖子
1 ?# T/ B. E( D
- y# Q5 k8 ]& b十分感谢的，没有关系，我也是买来送亲戚的。

我是蓬蓬

回复 钱多多@xa 的帖子" ?' ]8 w& E: e+ G% l5 A# p$ {
. j4 J: S3 x" J! N, V
我也想学广东汤，觉得好喝还滋补，你多多晒，我和你学习。

舒小鱼

我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢，都说么有

钱多多

回复 舒小鱼 的帖子; c8 [2 p0 l. L2 l) R

. U4 z0 p% N1 k% i3 T2 D& ]2 c如果是长期喝的话，在淘宝上找找，药店少吧，感觉这个都是用来煲汤用的~~