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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
. i: m4 Y# V7 c8 y: v" X* ]. S/ {9 I' F5 F2 F
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤$ M) o" r) l+ Z5 `0 `# Q

1 E4 ?! _5 @0 W  h' W. U0 n材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
# D4 G' S- H: n( j+ y& E" V! q, L+ g1 {% Y+ e
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;4 Z; b2 z( B2 ]; J% o. E4 e# J
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;4 `2 O/ O) u+ `& c, I3 D. p
           3.洗净红枣、生姜切片
: ?% M* d& G. E8 w2 A: P& s           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
9 ^5 h: O5 m6 |- r            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
4 u  z1 r: C2 p
& f# b2 ]: _; N9 U4 [: t成品:
& g) C8 V, g; w# u4 P9 G  \" N+ b
& {' z3 o5 ^1 Y
$ q) G; ~3 ]* c可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~# |( Z+ E; c9 ~9 T2 X  ]" f! @

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颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?+ p: X  M" P* O% J0 v

: J6 ~% ?; j3 _* V4 y9 D 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
% j$ |. t" w$ N+ X9 Mhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html4 B1 f; z, S) |

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
: R4 e+ E# k0 z% U% ]# u
- O& a6 u9 ~+ J1 l. b: Y不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子7 k- b- O2 h7 a1 L5 g! O2 N( G# X
8 f$ s) i+ V' R# N- }
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
! W9 D% F/ @: O* M
( K9 s0 y1 q7 Y2 [# g十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子: p& B" d  i+ Z5 y1 F
* e, G1 L1 ?' x
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子" `6 ~" _7 f) I+ R
4 v8 p( F& ^- X6 w8 H3 d
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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