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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~. s* l: k3 b1 }/ f+ d  s4 b2 e
6 h% r- P& s) W; j; l, z$ w  h# a
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤4 {, W. I; S: A  R
9 e7 s/ ~: o  C0 F) U) P
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
# m# S4 F7 x6 n5 k# A: M: K! T; _7 L
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
4 m8 ~& E4 z+ ]# H4 o& P           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
* s+ K/ A* _: y           3.洗净红枣、生姜切片
& V0 t; Y* N7 S3 b: ^; J  T           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;6 Z/ s7 [6 B. _* ~7 e& u, V
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。# F; r4 N: b: ^: k7 s$ G: |0 h% @

  Q6 G8 r. i7 V. o. M成品:
- u* K$ h% H5 r- t! g- _, K
8 [& A- Y7 N# f8 c2 T# d' R& j, d) {1 ^( H
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~) B1 W7 E! Y- G2 ?0 q) G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?' g1 p" Z5 S3 S, F  H0 {1 T
! Y, J: Y2 I6 j5 o
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?$ `& r2 b7 v& d- Q
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html2 w, [& ?. @! _# s/ P

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子1 }. f  l; R; J5 W+ [
7 z6 Y2 j; e- ?
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
3 H' a# H- B3 K6 a4 w% n1 }! c
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子2 z1 l' S8 P# j1 ]0 G/ G) d

5 j$ _! C$ X, a8 j十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
7 E9 B' {. U* R0 K% ^; O4 ?+ D
, B3 y- u0 _( b/ p我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子6 _' {% ?) M; x" d1 k# R
& n- ]  T8 v/ O; m+ {
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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