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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~$ W- Q. G$ I$ b1 }5 v

7 r$ r  B5 \, f: q+ v! M  l: p题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤& P  \, z  Q! V" Z& K

* p  F& y8 F) n材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块4 a& P3 g8 r; P

! U; t- H9 ~, q& v步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;) @$ x+ Y% Y/ L
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
+ @6 C' G5 o' Z- C' t7 L1 `( R           3.洗净红枣、生姜切片4 ~" a, x, b/ v3 k
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;& T2 [! M" g/ H9 [3 \  t0 S' ?
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
6 s) I7 j. N3 H/ R* b2 [
+ f% g' a1 i; ]9 j6 _* w成品:& c! Y" J8 F* R9 {

( ^' w) Q$ M$ J6 Z. a/ c3 ~0 l, K2 p# Q& O" K, c( ^
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~1 \) U! _! L5 c7 k

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颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
3 |0 H0 y) R; h; B" J3 W8 @. U% h
: V( [, |. }% A 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
: F' g  T+ Y8 b. b5 N% e* D6 I! _http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html6 o% l9 L7 @9 q1 E( N

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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9 [! V; U- h# @* L; y5 v' Q$ v6 O不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
+ [6 t8 H( i) C
# p. N, ]) X' S3 D$ D' g嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子% b! m1 ?- N1 t4 I1 ^8 O
8 i9 m& B" p# `1 Z; m6 j  S9 v
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子1 m: D3 J+ X  E: Y
6 U1 v- f0 s$ v  q% m& c
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子+ O4 s" o; ?% p+ e5 b$ p
8 M. _$ ?8 l" h4 f, o/ `
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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