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第一次在美食里发帖,参加活动~~8 |' y) ~/ b7 R% X0 k! B1 A% Q( i
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题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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# a( f1 ~0 S G# u" ]3 M F$ z材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
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步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;5 A% h; }1 t) w/ z7 a, _
2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;. A; [6 ^0 I0 t* N1 m1 R
3.洗净红枣、生姜切片
; s" [. |: k" l7 u$ }' R 4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;
4 W- w) H$ J0 J) [5 c: ] 5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。5 L4 F) e0 g' V5 R2 Z0 S* t9 U" ^/ }
8 E1 G; f6 T) Q1 s4 W( v" F成品:
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0 _' P1 v# [; a6 a( ^
6 u% R2 n6 f k% C0 ^ A9 r可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
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