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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~2 h- ]1 N6 A. `6 T
: J8 q% q' o( i7 E8 P( t- q* D
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
4 n1 T" [( [3 ]9 K
9 m( U- T9 b+ f  m材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
9 ~5 X& N' W9 c, M9 v
2 M0 P5 `# c5 d8 i) R8 h3 X步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;$ @& _9 r8 @' |+ j. _
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
. I* |. U2 t1 A* h0 M* P2 ]           3.洗净红枣、生姜切片: e9 \; B% e' s9 ?* ~/ E
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;* r: ?# E7 T- j  I; Z* `. f
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
9 ?3 W5 l1 n- t. q$ W% V, f/ \1 L. g2 [" R( t# ?# C
成品:2 j! Q( O9 N0 i4 a) l1 v
2 A( Q: {9 v& z* q  [

$ V3 w- c- K/ `# ^3 h+ N# g可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~# ~+ d8 P7 a) n/ k2 `$ C  h

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?! c* ~/ S; w/ B" ^: i$ K  h
, x0 _% o6 ~9 J& s: A6 m0 W0 V
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
2 t( w8 v9 @% n! g" ]http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
5 d' F$ K& E( L6 \+ B& o

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子0 K( A( I* z, q1 X

; _, ?# A4 C; u% T2 P  p不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子! w2 z7 |. t2 p
9 P4 v* T! i) a. }0 R
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子6 p3 e8 c9 G  O( Y
+ U" ^2 y2 f3 |6 f5 R
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
0 ^1 z6 r, F1 y& F4 b4 B( A
$ v7 d. X+ c0 f* O. Q9 @7 ]+ o  h0 C9 Z我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
6 K7 ]$ v* l! s6 A" W+ ~+ a, }
1 c3 o2 [% g$ I5 R) ?如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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