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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~; t9 g. S# `4 X  _6 s

. b) ~- U1 N# P& O! |题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤0 W8 P6 }: P- u

4 _$ x9 w3 `" M9 w9 H$ A$ |9 t: z材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
+ ^# O% h8 p0 d; u/ y" n% H4 T( T" z; @9 K+ E7 i
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;" `9 P6 a8 a: g7 j& c
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
! x8 `% U* w( z( }2 f           3.洗净红枣、生姜切片
8 N: N$ z( ^1 E* v           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;9 t3 Y3 y$ r6 H( m# C+ j8 g  }7 Z- g
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
5 u0 N$ v6 [" T8 P" c7 I1 V. s1 x/ d! a/ C* m8 n
成品:
% l2 f3 K2 Q- g3 F8 t7 E3 ?0 P  I* q# W; _) y# w
* h% B4 \" y6 W/ o' l
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~0 X+ `4 D1 A5 T# x/ L

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颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?* j+ \8 q3 ]3 s- E
! s4 w( q  k' T! Q, t
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
  k, @/ ]% J0 S# [& J0 T& @7 c* vhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html& F/ {% m! G9 \2 ], N2 B+ ^

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材料多啊

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; k* S  U- n6 c; f" ]
/ C6 X- g% `0 g1 G不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
6 W& \; L9 t; N
  i, D# m, J' }. I8 \嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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' z! ]/ K7 [* x. j4 R2 |
4 O4 h- m0 q" M# _: X! o十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
7 q+ y) r& Z: m1 V7 f- _8 R5 o# f) K
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
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如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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