钱多多

第一次在美食里发帖，参加活动~~6 D* U0 y* ~/ z

! Y+ J* J" m6 A* ?+ M题目：虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤, r% J5 r/ J4 Z

7 O6 t( A5 Z" q3 J. K9 w3 V材料：虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块. q- o$ T( O9 V0 T! R" |0 y

5 A$ F) G5 v7 l! t5 d1 P步骤：1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时；  J# o1 H0 q5 {" R/ y& M
           2.瘦肉凉水入锅，沸水汆烫；1 U& s0 q$ \. R+ {0 E
           3.洗净红枣、生姜切片, [/ R% z8 S* b9 N& E$ [) m
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中；
6 v% V: Q$ _: Z" W' r            5.大火煮开，转小火煲3个小时即可。7 Y, ?$ Y$ \! C
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成品：) J; m4 i2 C7 t; }! L; j/ o& x
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6 w7 H; a8 g3 i  J1 @6 Z3 I4 Q( |( N可惜当时没有拍下步骤图，以后有机会再补吧，呵呵~~2 w2 t. h9 {( Z8 u

颖澜澜

不错哦，学习了！欢迎以后多来晒哦！我们一起交流学习！

我是蓬蓬

你买的虫草花多钱一斤？我还开帖问了虫草花的问题，一百二一斤贵不贵？- A5 }) y8 T5 b( n* _% u$ I
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看妈妈们都用虫草花煲汤，想问一下西安哪里有卖的，网上卖一百二一斤便宜吗？
, J0 @( l- h2 p% khttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html2 s# [! J4 X7 b$ g9 C* G5 h5 b

筱笑翛

材料多啊

钱多多

回复 我是蓬蓬 的帖子
5 e, k: {8 c3 v% n. K/ ^: Z6 j! m% F! X; x8 U
不好意思，虫草花是老公东莞分公司的同事给送的，不清楚价钱~~如果不是长期喝，可以送给你送一点，嘿嘿~

钱多多

回复 筱笑翛 的帖子, k  [7 X3 r+ E3 `  Z6 e, w2 B' |

0 }7 Q2 o, x7 r嘿嘿，最近家里有好多广东的煲汤料，所以好好煲呀~~

我是蓬蓬

回复 钱多多@xa 的帖子
. O# @4 S: u3 I" V( R$ N0 H. y' F6 W" n' ~# C  i. ]
十分感谢的，没有关系，我也是买来送亲戚的。

我是蓬蓬

回复 钱多多@xa 的帖子5 Z* D2 A+ Y2 n' U+ o# T9 ^
: t( h0 u; [7 L  K" W
我也想学广东汤，觉得好喝还滋补，你多多晒，我和你学习。

舒小鱼

我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢，都说么有

钱多多

回复 舒小鱼 的帖子* S5 c* @4 h* M! m) v9 ?4 r7 C
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如果是长期喝的话，在淘宝上找找，药店少吧，感觉这个都是用来煲汤用的~~