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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
* }0 E% i% ^' N4 n  R  I# w! A+ Z$ R( [8 }5 @$ ], Y. h
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤" D( Q1 o  u0 L. `
6 t# Z/ \% H+ f3 t; q
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块% v5 P/ [! Z; W4 u! O( v
- e7 A4 Z( B- C/ G2 W& \' u
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
" H5 b1 y1 O5 }' R$ b7 ]           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
" r2 l: a" k* L; @1 K& z0 m: ]           3.洗净红枣、生姜切片9 g, C9 Q/ S" g- v" d
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;, t. l. ]- ?9 u  W
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
8 m/ ^& X4 `, Q- z7 N! I2 j; g. @9 C
3 g& _  s' F% \& [4 Q成品:# Z* X; ~  i' l! x" D. h

. ^8 J# u' s" `( E; U- I, v. `# }7 o$ }- ~) l
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~6 F4 I1 I, M+ i& L1 t

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
+ \' h% S# Z  x( ?
4 H0 f$ @  ?8 |9 j 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
9 [/ m; K% T* P3 Ohttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html- I9 C4 y4 d( ~

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子# `7 G8 M' g9 v
  y% H  v. D' L8 n% d( H
不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子+ [& B, h. p" e  }& H8 W2 l

$ F& `% Z) a: i+ ^" O' O" Q嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子
, q# {) e+ c* [' {* q4 H
# J0 M( I% m) y& z  M$ R& N0 f6 o十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子
4 Z, {3 V8 d+ t: B9 w4 C8 H1 i3 j4 ~3 V" e' T
我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
) d. P6 Z9 e/ n7 x( d7 L) |
. \) a$ }8 J( y8 V如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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