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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
4 F. a+ R5 R1 B1 J8 ]
6 A0 @( ]! l' K' k* J2 u$ O题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤% u1 S8 p. m$ B' m* C" a8 h

8 R" l( {& w% ^; ^% Q: T材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块9 g1 ]9 p' L- ~/ G/ [/ z, \8 |
* v/ N( P  J" D# ^) {( ~
步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;2 T( X. ~0 J# ]0 \7 m: \, ?. _
           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;$ l: `$ g8 y/ O8 _1 q7 y$ S! H3 }( R
           3.洗净红枣、生姜切片: g8 [- r) @" g
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;5 a5 q; l; N! b. Z
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
' P* @* J: U$ v3 v! z- a2 d1 Q) q% q- d- z" g
成品:
0 n$ `4 q" u& z, g. W7 f( W% t. t' m& q! n" @) H

. w: }4 y: m" n. N) i" K+ v* R可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?/ _+ H. ?4 a3 j8 w

3 R8 O% H; _" u- G# n( U7 o 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?, C- j, I/ A( ?# @& D& H) A
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html  ]0 S8 ?" s. K3 V- L1 r

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材料多啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
1 C' K. d- x5 v( ?& L: {  s
7 d* H9 c) ^7 ?% |& f不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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回复 筱笑翛 的帖子
% B' v7 T' s2 u$ ~8 i6 ^; N
; E2 j6 ^: H6 i9 o嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 钱多多@xa 的帖子/ T1 J4 ]% U  }/ o: m1 s! `
, A$ r4 P% q+ `# U, F# f
十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 钱多多@xa 的帖子$ u7 U7 K' `) G- H$ Q* P

! v  D/ {3 v/ l: b3 e! E4 Y我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 舒小鱼 的帖子
: [- V; ]0 D0 h, b; b$ C  V
  u0 h) K7 ]! K4 n8 I  t" |如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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