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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 # y1 v: D; O, O+ \) D: g# V1 E9 o% z
# j, P3 z0 ?0 a$ H: w! P
最近实在不知道该煲什么汤! K. U9 Z% o0 K2 _ Q
刚好整理柜子发现还有点银耳
% @9 i* ^1 i$ w9 V' L那就来个红枣枸杞银耳汤$ t& l; B) Z/ B8 z
解解馋
. E2 P7 d( K3 p; Z, t/ c3 i
4 w+ q x5 `% V! P. `. H' \3 X银耳要用温水泡1个小时+ w" O7 _5 q" O, N+ D5 o o
6 g( t4 p4 N0 D8 q% z7 G7 @0 L; Z! U! u6 K
红枣用水泡后用小刷子刷干净
" ]& Y- ?/ h! h; |! F a, _6 v( a% |7 g
! m Z* |# ]7 @2 A枸杞用凉水泡着备用
8 Z# _) F$ L; V3 O$ k! B+ d, C! t' a3 f I! M$ D5 P0 X% l
1 l7 Y& C" |' K( `, r2 Q" Y
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
. _9 b, x3 I+ {; W0 x1 x$ T {, s大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
7 E' O+ u$ C5 |- ?3 e; A出锅时放入冰糖即可% M4 L) k! t4 [. O8 w# p
, u. E. k9 t4 `, i1 Y
$ @; O" B4 P3 h. a" y C3 ] S- u, O4 u+ X3 M6 Q e8 o
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发表于 2012-8-31 09:12
