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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 5 u0 u7 ~% N r$ @8 N- r5 K
7 y& ~. |+ U; H# C$ \& I7 y# \4 w6 @
最近实在不知道该煲什么汤1 Y; X* r& N( E/ }) H6 K) S
刚好整理柜子发现还有点银耳& K4 L7 `/ ^2 `. L$ n( ^0 K/ m/ P
那就来个红枣枸杞银耳汤
% c/ U" {$ L- E _0 t+ h7 M1 K解解馋, x" v$ L7 k1 f2 W2 L$ ~
7 ]! g) I" m# W, p5 u p银耳要用温水泡1个小时
- \+ p8 O1 U. B; E/ v
; T; B+ J! g( u% B. W- T: n# M1 U
红枣用水泡后用小刷子刷干净
+ b- { y. o6 Y+ }7 B% S3 U4 b+ ^" b, ~
% ] A( P) J# A& x9 u0 ^2 u3 p1 F
枸杞用凉水泡着备用" s2 J3 Z2 f) H' W
/ e7 A4 L$ O( d3 P9 J: Q
, W! }. e+ |. F% N% r' |2 d汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
/ ]3 i! @& o- d0 \3 b大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
$ Q/ }9 R3 x( ` Y/ W0 ?4 l% u出锅时放入冰糖即可( b+ Y' X. g4 y- f! |
1 l! F2 Z# C1 W3 r9 K
+ D* ^; v$ [. s$ f; v& ^; g$ `& A) \2 h( ?: I. z% M
2 \4 j5 ?: G8 }% T* `$ G
7 n2 M/ _1 z3 N1 D/ O
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发表于 2012-8-31 09:12
