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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 " h, X, S7 `& Q# D
7 ]' g! T7 d3 c. i$ k
最近实在不知道该煲什么汤0 Q6 M: B" `( f4 \; ?. ^! \' O# d4 N
刚好整理柜子发现还有点银耳6 W% v0 g5 C3 k
那就来个红枣枸杞银耳汤
! U$ Y' ?+ ~5 T' e4 {% j解解馋- i( u' A1 c9 l% H; ^8 ~6 `* T
! W: t) l t# A( Q( A0 N银耳要用温水泡1个小时
" I7 J! L7 [! i; n( C) R/ n8 M Y: R
; f6 {0 l4 j+ x0 _* `
红枣用水泡后用小刷子刷干净0 c1 w% N% ]7 h$ Y3 e+ i% ^: b
. ]. D) M5 g, y! {' n1 n! _- ]
+ K7 \0 f! }# s9 B枸杞用凉水泡着备用. Q# s" b, B# A& e
9 e; R1 |$ g! |/ {; M
- u# s6 Z+ b8 ~3 z7 O# D4 }汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
: H( H- _% k6 \+ Q! W大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
6 w7 g z' b9 Q# e出锅时放入冰糖即可
: a" U. u, v; }& _- _& C1 Q. E
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发表于 2012-8-31 09:12
