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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑
& V8 r( M& E4 q' L- V# J1 G/ i2 P' [: z' l4 K3 a- F' h
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食,看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者,今儿也晒晒咱家的美味午餐,上片片啦:
# S, ]# z, e2 X4 y
8 m5 i" ~+ ?) ^2 ^# ` N s鲜虾咖喱饭套餐6 b. h8 Q9 G/ {) F4 L+ g# E$ g8 a% j
# Q* U, s' \4 A
/ l' P* D1 i0 ?% t, c鲜虾蔬果沙拉! U% W, y* v' ~5 i S- b. e
4 L; i4 ?' @3 g1 E( h K0 b
1 g: V( M/ V. A% L' }" X& h0 z
( {% j: }5 r& e% [5 c我的午饭(^_^)昨天的卤面
$ @% N3 T# }, C% X$ f" P" X/ W) |* ^8 _
7 O& v* z& S* c$ C7 L- a
吃完了,这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈!
% V% {) Y7 g/ F% r& f; D: Q& G5 K# n7 z0 z/ g/ ?# \: C& b0 r
两个孩子的午饭
* l* e) E% I) B. E @蒜香面包:先把蒜拍成碎末,越碎越好,放到打好的蛋液中,蛋液
2 U1 q3 R" P* ~% r 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿,如果有一种叫苏叶的
/ o4 z9 I S/ ?0 z 香料就更好,把法式面包(我就用一般的土司,就超市$ }: |9 X' L% Q, y' D5 \! R6 W
买的桃李的那种)在蛋液里沾一下,放到有黄油的平底, l; K% U! R% U# S
锅里,煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做,
& ?1 T, ~6 k$ g) q5 X 相信你一定给家人一个惊喜。
/ Q; {& w* I: g6 v+ U) \鲜虾咖喱饭:9 ]# Y9 v( |" R% D
主食:米饭(蒸熟的)
d; E5 n' B7 F: G% `& ] 配菜:土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 (还可以放:鸡肉
* b5 I5 v, J- R6 T3 h* Q& m$ e, {( ? 青豆)6 e5 v5 i# Q& O u( i
调料:好侍百梦多咖喱块(超市有卖) 鲜虾
" o% ^) X. t! C! C8 L7 ` 做法:1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟,再按照8 P' M# q' n1 Q& G z+ _
买回的咖喱说明加入咖喱。(注意:口味轻的或5 m; C" N3 c' `/ F" h4 c
给孩子吃要比说明少放1--2块,否则就咸了)
% Z- U0 Z7 X+ W# P( ~* U 2、米饭用盘装好(餐厅貌似都用盘),再把做好的! V- o% D, B+ u& L
咖喱菜放在盘子的另一边,米饭上放上剥好的鲜
3 S" r, q& A, I9 i' h 虾,营养美味的咖喱放就好了
; V, R, `1 O8 `" Z$ }. j- F 3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的
- p$ X9 S& I+ b8 F& X/ x @ 4、没吃完的咖喱菜:配面包新语的三角饼或买个烧
; w+ O1 X( r2 S, C! c 饼蘸着吃就成印度菜菜了, O(∩_∩)O哈哈~, _6 l' U$ ~$ d
(在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样,' C# _$ y" O6 i4 I7 I1 b
但味道还不错啦)* x3 E* F/ [2 c0 x
此饭关键步骤:省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围) j8 P& E h! Y! G) L4 }7 t
在火炉边
: h3 \( C) _2 N; E: K
1 w: }! M5 y0 U/ V# P: p$ R我的饭2 ?# o) y3 N: j+ Z4 ^ b& [3 |
卤面:就不说了,前一天的剩饭8 F7 H4 c! ~1 z$ D- x
2 c* ]# c2 f! w& P" r7 T
希望大家有用,还有不清楚的亲,告诉我,咱知无不言言无不尽,祝大家好胃口
# U* R1 \) Y& v' G8 a- `% o: l. @9 m$ r6 p! q- |' n1 S
6 c' h/ K5 B" ]' q1 q& x! ?
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