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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑
( @4 `7 O. h4 ^- E- w( ?, W& w- `# ^* \2 m* f
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食，看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者，今儿也晒晒咱家的美味午餐，上片片啦：
! n3 m( X) w' R: ]- _; e4 ]/ R2 y! K2 z, Z% @
鲜虾咖喱饭套餐
, z4 ] B: T4 b6 m3 I* H3 F( x$ [0 A6 j8 Q3 Q7 e% F3 t
8 S* k4 d2 Q3 T( V& T) M
鲜虾蔬果沙拉8 V+ y* c+ R3 t; N- r
& v' s% s* ~ h3 \2 B
9 p D4 y! [) j4 [- ^6 k+ L$ D- o' o! f8 B7 K+ Y0 l3 F3 C2 j
我的午饭（^_^）昨天的卤面
( M X/ u* D% ]+ A3 y' I
6 i ~: P9 |. r) u# T6 t5 x/ D1 z
吃完了，这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈！
/ M6 \" B4 Z' I6 F: t
+ _; x- e8 g* P5 Y4 B) z两个孩子的午饭
$ W% @' A7 d3 ]) T; ? r: e4 u蒜香面包：先把蒜拍成碎末，越碎越好，放到打好的蛋液中，蛋液 U; p, U$ H2 V' U7 g
加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿，如果有一种叫苏叶的* v2 N7 @' ]7 p$ t5 p/ o& q' U
香料就更好，把法式面包（我就用一般的土司，就超市
* r6 q. V- e0 s5 ]: e 买的桃李的那种）在蛋液里沾一下，放到有黄油的平底
" Q, a+ _4 P! w# z+ @ 锅里，煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做，
2 P7 k, D1 H1 ^4 b' L 相信你一定给家人一个惊喜。
& ?% D5 A4 H6 {; ~$ c鲜虾咖喱饭：
% F1 H2 J; `6 t 主食：米饭(蒸熟的)
( x ]. h! P! s7 y/ o7 g 配菜：土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 （还可以放：鸡肉
2 f$ m$ \3 p% X% u 青豆）
+ x. y8 x& J; [( E- p8 A/ B 调料：好侍百梦多咖喱块（超市有卖） 鲜虾3 s9 l' M+ d! A! r$ s$ K# w
做法：1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟，再按照' ?' N# v0 a L$ a7 D
买回的咖喱说明加入咖喱。（注意：口味轻的或8 ^' c$ P+ k2 Z
给孩子吃要比说明少放1--2块，否则就咸了）5 i7 s( u3 F% b& c
2、米饭用盘装好（餐厅貌似都用盘），再把做好的
% _: g* C; u0 d3 A 咖喱菜放在盘子的另一边，米饭上放上剥好的鲜
% t. l! U, _/ A 虾，营养美味的咖喱放就好了2 ]; b4 L/ L$ W1 d% v, u
3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的
" D! G: `, @2 s" x! e9 }/ s$ } 4、没吃完的咖喱菜：配面包新语的三角饼或买个烧9 ^" g* n5 P, T4 W
饼蘸着吃就成印度菜菜了， O(∩_∩)O哈哈~2 Z* J; n: M' q0 j" `
（在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样，- c- ?: d! F! M# x
但味道还不错啦）) e3 H2 G: V6 ~5 c
此饭关键步骤：省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围
% y: \% R+ ]3 s( m 在火炉边9 f0 N+ x+ \* m* K
+ ]+ {* u+ j9 j" k3 m
我的饭( D) r `' }8 z" U$ ^" ?& ?
卤面：就不说了，前一天的剩饭
) u7 l6 H/ @& e
' E0 W, x0 f' d# Y1 ]. g( f1 d/ f希望大家有用，还有不清楚的亲，告诉我，咱知无不言言无不尽，祝大家好胃口
% M! @" `7 v3 N( ?; h: D5 F. N4 [ l( F4 ?6 n D4 I: j
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发表于 2011-7-14 18:30
发表于 2011-7-15 14:38
