高压锅版南瓜蒸排骨，附做法，想学的妈妈一起交流探讨啦！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 # m4 U6 B# [4 \: ]3 f% U. _( e, v
" N" F9 T, h5 |2 K( F
材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
- b6 T1 x' @- g! S$ Z) W. e& P
* ^6 I& R7 P9 ^ D* X& D
! [7 A! n( g" H9 }) [& M# _

2、豉油切碎，在油锅中炒出香味

. \4 I4 V& E. V( P
/ r+ ]+ Q0 L2 r% V5 z
3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟* N: S1 U. D) K6 E* J3 r0 Z$ B

9 G4 g) v9 o" S9 t. ]4 M) D
3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上* b! Y+ M( Z' C7 m9 w; {) w
- l7 \% }7 H3 y4 ~: j: j! d1 Y6 s
9 j- ` ]0 ]( a( v" F: I/ t! g# x
4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花
& C" ]% L1 g# G( x' w! R
% a. G- ]. k/ @0 {7 Q: n
本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！

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颖澜澜	+ 66	+ 55	美味南瓜蒸排骨赞~

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-9-3 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤详细不错哦，美妈真能干！学习啦`

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发表于 2012-9-3 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

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地板

发表于 2012-9-3 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-9-3 11:42 ! A; I" @2 \4 O2 X l
挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

呵呵，应装盘子蒸的，我是图快，放在高压锅的

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发表于 2012-9-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这南瓜肯定好吃

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发表于 2012-9-3 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

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幼儿园大班

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7^#

发表于 2012-9-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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发表于 2012-9-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhang_0206 的帖子6 @) s$ v) a% B

高压锅，我的天，会用高压锅的人我都觉得很厉害

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