高压锅版南瓜蒸排骨，附做法，想学的妈妈一起交流探讨啦！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 0 ?6 P# }5 _- o# q5 k/ D
6 M% G$ ~6 L( M* ]% S, Q
材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉( C3 u. Y6 ?9 \3 J7 O ~
做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用( D0 Y( q0 V% k' a' ?) q

5 s8 j- [3 [( k: N% H) F

2、豉油切碎，在油锅中炒出香味& i& I+ g" E" P N2 j/ P, F

9 |6 K. c' E! I) |# A

3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟
- O+ X% A/ U6 O
. A2 z4 r! P: M+ i# ]; w* E& c" e( ^
3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上2 e' P$ e; S+ v" s! l5 u0 q9 k
8 L! q6 w4 s; T: @

4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花
7 `+ U: k; c6 e5 u. T& T: O4 ^

本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！

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颖澜澜	+ 66	+ 55	美味南瓜蒸排骨赞~

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-9-3 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤详细不错哦，美妈真能干！学习啦`

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板凳

发表于 2012-9-3 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

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地板

发表于 2012-9-3 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-9-3 11:42 : ~) H d" r1 d# h. K* ~# ?9 B
挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

呵呵，应装盘子蒸的，我是图快，放在高压锅的

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5^#

发表于 2012-9-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这南瓜肯定好吃

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发表于 2012-9-3 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

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幼儿园大班

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7^#

发表于 2012-9-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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发表于 2012-9-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhang_0206 的帖子
4 A( N+ o$ S: m
高压锅，我的天，会用高压锅的人我都觉得很厉害

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