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发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 % C# J, e! b# l7 O% E
" F( H* x8 [( P) H8 Q( c
材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉  Y2 c& ^# Y4 }* Z
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
* m% ?+ e- J' K
; D. o0 y: d$ y+ T& D+ t9 m6 F
$ p+ r$ l* l* @# q$ q
. r! a; Z- D% m1 |! y! M# E) Q, z& \1 d1 b5 a
2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
' f3 e* s4 s5 f6 K" P
3 b/ |" L' b0 s3 h- Z4 F7 d4 M0 U4 \! c8 ^* j" W

2 u+ S+ ^; B& \1 }  W( V3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟6 J" s: ?7 z. g
0 C: D0 B! A  }  X0 |+ \

4 A0 V* O# B/ \$ Q9 z) `: Z' j3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
. Z" R/ O* X8 e7 e. f2 o
0 A5 K' G# J% N9 C' j$ i. [
4 s) E2 K: U$ ]* b8 y' y4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
. ^% u! D2 z5 _) _! E5 s& T
; M( N4 h* |7 `% w' i/ r7 a! m2 `* z2 T2 x1 J
本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!  \1 @8 G2 b5 L+ E) S5 S% g) Q: ^

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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42
6 q. M, W9 y- G, u( }  b挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?
6 d7 `; [  e" T) l: t- {) W
呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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这南瓜肯定好吃

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看起来不错

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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回复 zhang_0206 的帖子( S* o: L8 R; V5 \  a5 J

- D- D6 {; ?" P# h8 }1 A高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害
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高压锅版南瓜蒸排骨,附做法,想学的妈妈一起交流探讨啦! ...
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