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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 % ] g3 y i) H2 l5 X
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材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉8 {& z# Z( _ H! L8 }/ b- Y
做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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2、豉油切碎，在油锅中炒出香味: I, Z: a) ~0 x- Q. ]
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟
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I! Z3 K; M' ]$ G$ t5 [3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上
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% O( g' T% ~7 h* z, V5 S' X! x4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花- }; L7 o( K2 g5 i5 [
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, U1 I: q( H- J& L* s本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！
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发表于 2012-9-3 08:52
