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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
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' g+ |, b7 q; r/ e1 v/ t材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉& E1 s: m, @2 V. @9 z; R' M
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟 q/ S& Z, L& T
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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! l4 R7 f% f8 {! V4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
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本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!- M0 N8 \7 a6 }" U
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