高压锅版南瓜蒸排骨，附做法，想学的妈妈一起交流探讨啦！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 4 p9 D: `3 b8 J! v3 i2 E! X

材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉$ t0 D' p/ {( }% v9 ?" h! g- F
做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
0 X% D, i8 @* K8 `9 o3 x

) P0 h! G& h2 f/ t
2、豉油切碎，在油锅中炒出香味9 P+ [2 E& l8 V) P; e* [# n
) w) l! I% {$ Z- j, D. c* G. }
& S5 U& G% H+ f- Y& Z$ ^3 m, }

3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟

( r+ `* L/ F/ O; z" Z, ? ?
3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上
2 l' V$ E) j f* a( _( S, F) L

4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花

# \. _& k5 e* c) h( I3 n" [
本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！8 p, k% i/ {" m0 U0 h0 k5 }

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颖澜澜	+ 66	+ 55	美味南瓜蒸排骨赞~

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-9-3 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤详细不错哦，美妈真能干！学习啦`

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发表于 2012-9-3 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

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地板

发表于 2012-9-3 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-9-3 11:42 5 [% A2 N- h' x3 r3 W- B
挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

呵呵，应装盘子蒸的，我是图快，放在高压锅的

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发表于 2012-9-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这南瓜肯定好吃

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发表于 2012-9-3 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

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幼儿园大班

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发表于 2012-9-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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发表于 2012-9-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhang_0206 的帖子
9 y1 O Y, Q: I
高压锅，我的天，会用高压锅的人我都觉得很厉害

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