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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 4 p9 D: `3 b8 J! v3 i2 E! X
( m. q$ \, y$ c4 g d材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉$ t0 D' p/ {( }% v9 ?" h! g- F
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味9 P+ [2 E& l8 V) P; e* [# n
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6 M) r: `- \& x: b+ u. X( X" P0 H3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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+ [' {8 f% h, Y3 f" G4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
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本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!8 p, k% i/ {" m0 U0 h0 k5 }
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