- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-27
- 帖子
- 14956
- 积分
- 75668
 
- 经验值
- 74496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
马上就是中秋节了哈，家里可能有不少月饼，除了开袋即食以外，看看一些另类吃法吧。
+ T D' m; @- q4 {+ n 1、肉馅月饼有三种吃法
5 m3 n6 R. }, ~' Y4 L6 W8 k( Z) X' v) ] 拌月饼：将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、味精，即成爽口的佐餐小菜。
0 k# d6 _! S1 z+ ]2 P 炒月饼：将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条，加葱花、姜丝、味精，在油锅中略炒即成，当主食或小菜均可哦。
j3 }/ q+ u1 a& c 煎月饼：将火腿、鸭肉类月饼，平剖成2至3毫米厚的薄饼，在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好封口，煎片刻即成。
1 B6 Y, n! m- f/ M 2、素馅月饼的吃法
; T" Q0 v# G3 a/ n 炸月饼：将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。这个比较简单吧。
. M4 T/ t% R0 r2 l
9 k$ O0 H; |4 D( n$ }$ x3 m: ]
|
|
发表于 2012-9-28 10:49
