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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 ! M9 y9 r$ f5 |& v/ R" ~' G) F1 T

# K8 @# J$ m1 W7 a8 s+ E8 B    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了* ^6 z4 z0 R; J4 l5 Y8 M
    南瓜排骨汤面
7 q9 o. C9 g/ V- l因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面  v5 u/ r( y1 R  {! M1 G+ O
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被4 y- z8 D+ T% ~$ ^: C! @* E9 S" B
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
' z. P) c5 D7 o( N+ }9 W, \
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤
% I4 s* G0 ^- I  S! a* }% P) C8 u$ c: Q8 `, c  m4 }
制作方法:
, y6 o' y: W' j$ `5 X! B! }
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
  N1 j& w$ i* R1 C4 E
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;1 q( E1 E1 u9 l* p/ N/ U2 j
* X; H; R8 m- E. ]8 O* j" p
8 ~3 h# _( T: X8 F

, W3 J1 N: ^4 l% z5 s; W6 k' U  u
5 g% J- k9 u1 i" z4 c
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋; g* b, w/ o( y+ \3 x, p' v* q
3 q- q9 H4 V7 [

3 v) c' B2 ]4 j3 q  S话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  
" e0 o3 \/ {+ f/ d! K$ a
3 f- I1 X' L) R$ c: N" l

点评

叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28
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先传个图等宝宝睡觉了再来编辑
看着很美味哦!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:28 编辑
% b- u' X$ v0 r5 j# x6 ?. y# p! f4 D! _& t
饺子篇
' ?( h6 G2 B# L6 g$ \
, F2 P: X# @1 Z6 n

% V6 l8 r! C6 Z. y5 b! R) b( w, S/ L. Z$ z

, O- d) z/ `, W8 I6 O; I6 z& S/ m4 A3 L3 C' R" R

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:27 编辑
2 j; e7 P, J% L1 N$ y) v
1 ]- ~: X" C$ q( d1 K4 |) J鲫鱼汤2 N. X& [8 Q3 i8 C7 K  f1 e

; Q. @3 X9 p7 Q" D
! R1 |) T" W3 D" n# A

点评

颖澜澜  鱼汤看着美很  发表于 2012-8-30 09:26

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:44 编辑 7 u) w" c) a& X' Q9 N0 L
4 d7 A* F4 e0 h! A/ \
海带玉米排骨汤' {# l3 H' ]9 l4 S
/ e' f/ @2 z- `# l# D
0 i1 [: H0 f4 M  v# z, |+ P5 C/ N" y
! F2 _: C) |  }: f; n
红枣银耳莲子粥
+ |' F+ D* E/ S  Z; y5 }" Z+ F, N& {* z% X/ E0 V% r+ c

. Y: C. h7 `! C. m4 L" H5 v. K# [- F; C

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:35 编辑 , P1 e& {2 _4 \( c. H9 h0 w

. T6 I/ S2 g9 Q1 G; M' T9 r洋葱木耳炒肉
4 E* Q8 \6 k* c, k3 P
3 l1 J6 O/ @" Y+ k7 i; S1 M4 c& Y
% F: w4 }' X& L8 B1 g

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:42 编辑 2 R8 Q' O" b8 }" D. B9 T# q$ |

& j, a: b. g& j) I' g杏鲍菇西红柿炒蛋0 P7 j& ?! e2 b' C: r- I$ C+ F, t

; h; e7 e8 M8 g$ K3 ?; {& n) M- b+ r, l7 [& O; W

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 01:48 编辑 0 D0 P: G) A. ~2 N9 o

  B0 e6 }2 c. K# l6 u% r$ M炒米饭/ o( `+ M: M+ U- d  z

( ?- O6 J$ R- g' l: q5 f5 L& s5 ]8 B3 l; W( J

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-30 17:02 编辑
! w) w& T, C% T! {% k' B6 a+ I) {( Y7 u5 u
蒸豆角土豆  
) m0 z* q1 m* G2 N$ G- z7 B8 n其实和洋芋叉叉差不多0 Y6 m; z/ o# w2 G0 r
; w5 v5 t7 n% R# w
+ ^2 N1 E! t1 ~0 p* [% f

0 Y& y2 {& U/ y! X: I) U5 v1 k. s% `: A, W5 |& ?

) |( F2 ^' G8 }- z5 Z7 Z
+ F, i6 c. H3 c5 F5 l6 R: N( I( v& V; ?3 y! `

2 c5 p0 I: F. ~  U. w% F- c
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5 g+ K8 a: K; T( T! J. l8 e5 g2 v

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:07 编辑
! o; u8 _1 ^4 u+ Y2 L( ^7 _9 L; |+ X3 Q1 z
炒丝瓜8 R2 r# ~9 O7 |! m0 D
' q. V, i+ D) E  Y! N7 D8 ^! J
* k$ i7 n) K; m

+ r  C& B2 E3 X$ `, S$ f

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑   p: k4 E$ W# y7 R) o- h( E0 a% B
! V5 f7 \- f. t% \# y
2个小杂炒
" C1 ?. B8 w- n

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5 s- P+ M" Z2 l2 C% S
西红柿炒冬瓜
! F: j( ?4 }: G. Z  l0 } ; n" D/ K* t& n  I% e4 l4 o

" s0 |% ^( a" [: q5 Y1 Q' f( h: x0 g( s1 Q* p, e

5 G9 V7 m8 T7 ?8 ]3 Q

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
% I7 o# ~: w5 j8 L- ?' x* e1 s( `  U6 S
凉拌辣椒木耳洋葱丁$ f2 J/ i1 j! g8 W1 ~
1 \( O$ |+ g/ ]+ Y) j% y

. p# N  m5 O# Z. s8 u' l3 I8 ]1 A

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回复 叶子轩妈妈 的帖子, g' D9 a3 @. ~1 h6 z& B

( t8 b- C( n: |; X* j; x' z" a吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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回复 颖澜澜 的帖子
  h4 u+ w. g" V
( O  b  x9 J3 M; N' @6 @呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤

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......
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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