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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 4 M; x1 M5 K1 [1 h1 i( U8 j
( f Q1 n0 B* q: V# I 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
* m6 z# `$ j: K. R: J3 b 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:, m% U! k# b2 a5 v- s* f
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。' P, O$ b. N" Y6 x( i0 I
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。% d; `+ E1 W* `
3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
4 v0 e' v$ J7 Z3 S9 X1 `0 l, K 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
2 b" }" h, x" H% @( I 5、撒上少许剁椒和葱花。5 E# R z1 f) p; ]8 n
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。8 s: Q% ?. B# t$ j: x, ^
怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ + s& l0 U' E" S: Z
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