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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 # w, D6 E' U7 F& |' E7 {
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~2 Y P* e) \) F; B
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
3 _, M# k6 m, G# r* m 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。) d# A' q2 M* \! f: ?+ w5 j
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
( q9 S& m, _1 V9 t 3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
, ]7 z1 P" f/ ?) a3 j' ?: F2 s 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。! ]6 o8 R# A/ {1 j
5、撒上少许剁椒和葱花。: @ Z. l1 z" f0 V; ]
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
$ l' q- u6 Y1 R: u% S- Y* p4 @7 r 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
