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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~
; K+ M2 } t* e; J/ e1 ~ 下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：3 H9 i2 _- ~8 o6 R9 n' r1 f& q
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
2 l! D- ]0 f" ~6 Y1 N 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。& n9 o; R: B; [" p) H
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
4 v8 ~$ I, D$ y' p; g8 R; v 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。* u, n; j% {+ [% G% N2 m; T4 z% D
5、撒上少许剁椒和葱花。
8 K+ ^2 C7 }4 `! H# r3 t 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
x* o B% `8 e# I3 r* Z* h5 j3 i 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~
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发表于 2012-8-31 09:55
