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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 - L) b! |6 `3 S$ }4 @
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
' ^+ @; @3 K7 _0 s5 e- ~ 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:1 ~, \0 x5 c6 X4 \8 g3 p7 Z+ W
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。- I: G5 W8 S3 |3 w" i3 a
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
! ] F6 Y1 w8 O# A. N+ B- M 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。' I& e1 H! D" A& v; Q
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。; L% U$ P j+ Z
5、撒上少许剁椒和葱花。
2 H. p. |1 L: E1 L; {& O 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
. R1 G1 H( |" Q" t3 ~$ l 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ # J4 y0 ]; Y" o- `
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