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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~2 e6 L! {9 I& c q, ]+ M- f
下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：6 ]- x' f* X" {, A$ f5 k! f: ^
1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。 B2 m. l8 [8 J. J) R" R+ b
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。, f/ a" M' h. J) T% |
3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
: w# T6 y3 `3 ?+ t' z) m 4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
, S6 n& {8 X$ ^+ s- h5 i 5、撒上少许剁椒和葱花。7 I2 p$ B( V/ L
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
: c. p# J% N, L/ [$ v% e$ Y5 c 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ 6 D7 X/ B7 P2 t' z- R' Z1 q
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发表于 2012-8-31 09:55
