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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑 4 I! v2 F) B' v2 u8 b! ]% I% @6 T
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夏季是一个不知道该吃什么的季节，既不想做饭也不想吃饭，或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜，绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦，大家先看看吧~~
. Z# c% O/ T c8 _9 @5 R2 W 下面进入正题，这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”，怎么样，名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物，营养又丰富，再加上辣辣的剁椒，味道简直超爽，下面给大家说说做法吧：
( r0 W& Z" a- h( K 1、取一个碗，倒入鲜味汁，或者妈妈们可以自己调味，只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。: A$ H& l H1 H+ B/ k" Q+ w
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
0 a3 Q2 h9 l. ~1 b4 L" A4 ^" R 3、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。. K0 `- d P4 M
4、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。5 o; \( o' I0 W0 j: i) A9 M2 G+ y. W
5、撒上少许剁椒和葱花。
2 `* K/ ?7 e$ j# C- ^& s/ Q1 P% Y8 Z 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
* W$ x j$ T* I- ^7 X$ Q& U 怎么样，简单吧，只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了，也不需要许多备料什么的大动干戈，十分简单，味道更是没得说，妈妈们，现在就试试吧，看看到底好不好吃啦~~ + Q( |: q/ H/ g/ D
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发表于 2012-8-31 09:55
