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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!
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加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
% ]8 z" v# c' x8 W" f" U还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!/ p: H8 E [% i/ N4 y6 w( @
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材料:芋头200克。
, H, `2 c) q. y- ]. u5 K" @4 z调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。9 N+ V6 `7 U2 ~7 L& ~
做法
, w* {3 k2 z% a4 P+ \1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。2 c4 P: w6 M& R
2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。
! \0 u1 s: w7 N# j/ o& v! l3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
3 F. h5 P1 f, `4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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' Z* J1 m2 \+ c糖桂花随意,不要多加以免过甜。
- y9 Q1 Z! s( u9 B芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。6 t9 @/ A+ l; ]6 @! M
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