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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!: Q# Z8 o3 B% h0 ~9 u
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0 D" X( ?) e! j7 F# Q! V: U加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。: @* ^. L+ Q5 s$ g8 {
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!1 u- b3 v8 J4 j/ w4 a2 W" L
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材料:芋头200克。! x% L+ V4 C" o4 i. N
调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
+ G+ _5 S+ L d. C4 r3 G做法
, C M. E2 } ^: \1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
7 _" g) `4 y+ Q7 E7 p4 v% j" [2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。
& E* L* g9 g: Q5 B3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
8 ?, L* |% M, l4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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) x( [/ F) B' ^# a糖桂花随意,不要多加以免过甜。
! J/ `# @6 q1 l) f: C芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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