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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!
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: p, J$ T- E+ C加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。' h. _7 j; z' S/ k/ C4 H, f) Y; }
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!" g4 R% w w! Z; p1 n7 E, J7 _; H
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材料:芋头200克。
% Z% w. k% g7 q0 Y调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
2 ~: y) l4 z! |" {7 f+ K1 x做法
3 l7 ] i) f: m ^1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。8 B7 s7 X0 [) g& f
2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。; [2 b% U2 J! n
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。2 B" S! e& C, R0 `: r
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。0 L) c3 I) ?; C% e5 Y/ v
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- t5 N( r! r6 C0 Y) m5 y& A糖桂花随意,不要多加以免过甜。
; S R8 `+ \* j& _芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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