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[美食DIY]

秋季素食——桂花芋泥，了一个秋天吃桂花的心愿。 ...

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麦子and谷子

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爱心活力豆
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2010-06-08 
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楼主
发表于 2012-9-14 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, w  X$ h- U( ^% \3 F/ \& m9 F" e! _1 a# k: `# B% t, Y" x
芋头营养丰富，是秋季素食一宝，常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦！8 i; o. j  ?" t& E8 M% M1 w, X

8 Y  U  i& H: i' D1 A+ G6 k( V9 S7 d% G1 i
加入了糖桂花的芋泥，口感绵软细滑，带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
/ M- f$ X- Y7 _* v还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用，既营养好吃又能达到瘦身的目的哦！! C* n8 ?: T0 N/ P7 \  S$ ]2 }9 b

$ V' K6 ?( S5 Y/ `# P/ m1 |- r+ I5 w. Y
! u; j" k& q% z
材料：芋头200克。7 h! i* K) }- {" h0 i* a1 Y9 m
调料：糖桂花适量，熟芝麻适量，葡萄干适量。
6 R: o1 S- e$ S8 P8 T0 c做法8 K7 H) y& Y' u% u. [, ^0 T
1·准备好所有的食材，芋头洗净蒸熟备用。
8 W# G. q# B+ z/ Z: V2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。8 R0 q. o9 j+ l, r
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
. ^- @3 f7 h- z7 [  j, ]4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花，撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
. L/ J; G9 D6 i7 k& K* _$ L
0 H* D% V$ X: l
2 ?# i! u* [3 K# M0 P: f) n% P& ^5 `2 M  F( z

6 |+ U  ?7 U- w! |9 Z2 ^) Z. v1 b7 n9 v: J$ }' u2 i) l
糖桂花随意，不要多加以免过甜。
( h9 E1 |" n3 g! e; X: i芋泥炒的时候用小火，微炒2分钟即好，以免糊底。4 `% m4 ]& }3 o( s- k# v( o. i

点评

叶子轩妈妈  风格，图片等跟米小加的一样棒。  发表于 2012-9-14 21:58
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

沙发
发表于 2012-9-14 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很！！！
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亲亲蛋蛋宝贝

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2012-9-14 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖桂花是从哪买的？
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

地板
发表于 2012-9-14 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芋头营养丰富，是秋季素食一宝，常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦！
风格，图片等跟米小加的一样棒。
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小学生飞飞

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发表于 2012-9-15 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买不到糖桂花
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筱笑翛

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发表于 2012-9-16 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香甜保健
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兔纸妞

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发表于 2012-9-16 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# x6 C2 y1 N. E) }, ^$ i9 S/ l/ Y2 }8 E8 w* u/ p' [% l( Z2 Z5 B- m+ t+ z
淘宝上很多) g- X- J0 j6 N4 B

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米小加

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发表于 2012-9-16 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小学生飞飞 发表于 2012-9-15 09:33 3 N3 [3 n: p0 W1 V9 K) Y; E
买不到糖桂花
4 }. F3 b! U) Y/ V
  我在西一路的食品添加剂店买到的~
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-9-17 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麦德龙有没有糖桂花 打算去采购一番
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藏羚

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发表于 2012-9-17 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱佳
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