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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!. Z/ W; M$ m9 I; B

* y1 I5 X0 d8 ^' i, y; {

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 * B/ V: n, }5 v* Y$ m
/ O4 u2 X8 s( m. ^4 Y3 F
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???+ i" ?0 n& h2 D, x( Q- l! I
上详细的步骤喽!
# I' y% |  s: ]/ m- d主料: 鱿鱼、韭黄7 M  x8 ?. a! l0 Z
配料:红色彩椒、木耳
' ]! V! R5 Q' a$ C" _  q! E9 f调料:油、糖、盐
4 z- d5 l4 y0 t: i! v9 i2 a# I# n' y) v详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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/ `3 [: l* [% X$ n我买的鱿鱼怎么样?9 C# L. W! p8 ~" i
3 c3 @/ ~2 n! _9 {; S
配料的准备过程是不是也挺简单的
; \  [7 s! _" \4 B- X

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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  T, S& ~* c1 Z' d鱿鱼焯水捞出等待开炒! x5 L7 K# S, R" v% F

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* a* U# V  N; J2 a- N; C) Q开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦( L5 `2 L, ?1 q) e. g+ p1 R, F

1 z% p- q! A) T7 i; N. t, x% Y6 r
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 / Q, |7 W$ O- A. K1 f
色泽鲜艳,好吃啊

4 R1 J+ ^! N- E3 c呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 9 h! V- O0 C! N
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 & w. Q! I  n2 |* y6 q
鱿鱼不错哟

5 @, B" ^1 W& T1 [  R# d6 w回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 5 _8 N/ {) d0 I0 v2 ^8 h
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
; \6 l$ n7 C# b( {! p" k  @
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 , q: m, _% x( t$ c6 P
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

1 ~0 y3 E1 I% O) h, X9 M3 Q呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
+ e) E8 ~* j. V3 u' [+ z/ U刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

1 p+ T# E, l5 y7 |  ?3 ?图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 2 {% y+ L+ b  t0 D$ x4 T6 h
厉害呀
+ A3 F4 ?: B, F3 i0 j; B5 l
呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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