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[美食DIY]

【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！
- O3 r7 d7 w) h1 l; f- w
: E; _4 G3 r7 W" l

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 0 ]/ r' |$ e, `0 r
4 V+ @3 N5 ]9 `+ u
在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？  f9 Z1 d7 w0 Z! A
上详细的步骤喽！6 {1 i( W7 k& d, ?3 C, l( f
主料： 鱿鱼、韭黄$ S1 x6 r# I- o( ]
配料：红色彩椒、木耳) `" s# @' l" L7 [) Z
调料：油、糖、盐: x1 _/ U/ |5 f' U, h/ h. a! i" O- O) h
详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？- }% y9 E' Y) @4 {; N. s
( W0 t, O. m  G* C
: q, n4 c$ {/ O# M7 ^

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀，不错的一道菜呢。

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发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上传图片制作过程：
, O9 R8 c! R9 {$ [' L
7 r' N# Z6 t3 R/ G0 X1 {我买的鱿鱼怎么样？
" h7 v" v' f' l) B; @& m& `/ ]
: A& a" r% i' Q) p# l$ E/ w" A9 _: C配料的准备过程是不是也挺简单的
9 ?' J# c/ j3 M3 w

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36
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发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, T: o8 G- b+ J7 z- r
/ L2 h, t- r0 P  W: s. z/ p" Q$ {5 m# ?; ]( p7 x# U

4 ^; u/ x2 i7 l0 Z& [* ]. M: R/ i0 _' H7 _; M6 [
鱿鱼焯水捞出等待开炒
& m9 Q# I+ X7 @" k& }- S: `# w6 A! d4 N! e. ~& K3 h

8 }# y4 k' _# y, ?, ~* j
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发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* j! V# n3 ?# W5 }开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
1 o  W0 _1 ?$ o1 z) v) s% [3 F( i  @5 u1 e" V

9 w! P& |- l3 `+ ~, r. |
% x+ j- B0 j0 v; I* Z4 _& d6 d! b: g0 g- X. |; t/ f

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发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈  发表于 2012-9-6 18:02
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筱笑翛

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽鲜艳，好吃啊
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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 / p5 Q* a9 H+ g* w
色泽鲜艳，好吃啊

7 _0 V' ?  P3 u2 O呵呵我做菜喜欢色香味俱全
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蓬絮|

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 `) Z8 W3 H; z我买的鱿鱼怎么样？
鱿鱼不错哟
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 3 N1 Z  J) R) r% ~
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

% |4 ]+ C) l- r! q1 R呵呵好的你家的妞很可爱啊
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 7 R, H7 \& o9 w- g0 ?. ^
鱿鱼不错哟

- p' ?, F; b' w3 k5 g$ P回家做一做
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
2 |! h! W# Q' w$ F刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

/ }" F5 u3 l9 R( E呵呵家常菜
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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
( ?) G$ K+ B' c刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
0 H8 M( }2 C% @" w  T# q5 C. c3 @
呵呵下次记得来发了不拼图
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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ' N/ I& Q) N. e0 f
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

: U! X4 ~: m$ z图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23
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发表于 2012-9-9 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 # {/ Y2 u* g. g# {9 M2 M* ~& ?
厉害呀

( w8 n7 Y" y3 [& F呵呵过奖了
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蓬絮|

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发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图太多就拼图了哈哈
嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。
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