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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!" V) x; ^" l% v: R" N: x
* I& Q( g8 e9 C3 J) B! {) d

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 / F! P5 ^! e/ k1 d: y
' f" Q7 c0 `- X& {
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
+ |( {7 R: Y. ?6 D9 c9 U上详细的步骤喽!4 t( o% |" x5 ~+ {" e. A+ z
主料: 鱿鱼、韭黄% w' T& B. ~9 }: e9 J
配料:红色彩椒、木耳
3 m6 {* A" ?+ x+ B' B* b: [调料:油、糖、盐
0 |5 j3 F3 ~4 z3 e详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???8 K  w5 M! S7 l! A
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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) g+ ^4 i) T  h( O( ~+ \- L& t我买的鱿鱼怎么样?
5 C" ]/ z5 Y% |3 U" b! A# u( i* h9 Z( _- @
配料的准备过程是不是也挺简单的
! M6 Z+ V- ]. Y3 Z' @3 @

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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  |9 ?  K1 ?8 E! c% s
/ s% ?. c% `% f" l* p9 L2 r鱿鱼焯水捞出等待开炒
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3 }0 C9 q/ c& [9 k: d4 e4 Z开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
. B' r2 q* _* ?- q0 q色泽鲜艳,好吃啊
" r: |6 G- o( K' S5 N
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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! S" }( s9 K- g8 t我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 6 U! i0 ~; z; p0 X7 \# F0 t! D
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

0 L" t5 l# G1 z呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 % M6 x+ p  x* s
鱿鱼不错哟
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回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 3 K; T) t0 H: `% {
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

7 _0 G2 j  h/ H- R! ^8 u% U5 X0 E呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
2 V7 v' [% e2 K7 N% P2 @9 E% ?0 E+ _刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
; r8 A8 p  z4 j0 @6 S2 G, a: |
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
, s  a9 r: V4 b$ j4 E刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

9 U, v+ G5 R. N  g% V+ Y图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 0 D, P6 K- r8 ]. a: m
厉害呀

) U3 Q1 N! S$ q+ r. B呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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