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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰富！
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[美食DIY]

【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...

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刘姐的快乐厨房

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楼主
发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！
2 _$ C+ a  U' C+ [! Y! M

1 h3 q6 j  g( U  W

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
; j- I" B! m3 c- y$ }
9 D% W% r3 W$ ~+ q4 M1 X( c在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？
! O! \0 R  n! H, [上详细的步骤喽！& X0 f* K- q$ ^8 M, F! I
主料： 鱿鱼、韭黄- f4 O+ Z0 ~) d6 B
配料：红色彩椒、木耳3 B1 t* O. n! ~( ?% d* r7 n
调料：油、糖、盐
7 f4 _, e$ k: L% |+ H' M9 q- w详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？* X; ]) K# b# k+ n. k$ v1 D

: A. n" I0 J9 k$ }% q2 ?8 c+ J5 V( d1 I/ E1 y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀，不错的一道菜呢。

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发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 b1 l/ V" m/ C$ B" Z6 O% q+ N8 y1 |. ~0 ?
我买的鱿鱼怎么样？
: [2 t& Z# {3 X4 D
$ S& m2 h' K* I$ I# f, {& j配料的准备过程是不是也挺简单的
8 \8 b) Z5 E/ g6 p7 F

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36
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发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 W0 M' K# }0 `" e) D% x
- b* M; `; g7 p+ g0 \" a
" V; u% n8 m4 N7 ^( \
: t4 c5 ]  V9 r; _
( A" `. P9 [, d+ D" |# j
鱿鱼焯水捞出等待开炒6 ^/ Z  q* J! x! s0 [# h

( N: s- ~2 h/ e5 _( i1 B8 O4 q; b. \" u( W! z, D

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发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, F5 |. i7 B5 u8 I" j0 }开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
4 \$ v- J0 o5 k  L" U
& T! ?! n! o+ y9 P& T) R6 t" @+ h9 K6 o2 ^  \9 N  l# r  J
9 v! i+ w  U( v% t% w3 n

& i, }' m, l" Q: N5 P7 ~
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发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈  发表于 2012-9-6 18:02
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筱笑翛

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽鲜艳，好吃啊
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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
) c- D, s8 j& v: S, r! M1 p色泽鲜艳，好吃啊

+ e( |7 Z0 ?7 E0 I( u) P呵呵我做菜喜欢色香味俱全
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蓬絮|

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( |/ ^/ ~3 M" P( V
/ c/ P; X4 v5 L* }我买的鱿鱼怎么样？
鱿鱼不错哟
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
* S" @) s5 v- v& O我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
: y1 ]; l4 k& Z0 j$ C
呵呵好的你家的妞很可爱啊
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
  x1 k) h" `( R8 s, X: c鱿鱼不错哟
/ ^; d) @: l4 N9 b1 e7 B
回家做一做
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 + J3 z/ R. C9 @' s2 y. C* q; A3 r
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

/ l$ S0 ]& v% T$ c/ D8 N4 b% c- Z呵呵家常菜
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 % j: Q  g, s: Z& _8 w0 S" s: ]2 O$ G
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

( G/ l2 B# x- @4 O) M! W呵呵下次记得来发了不拼图
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发表于 2012-9-8 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 7 G, I  ~7 `1 f4 f% k5 }( y: m
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
9 Y% e( ]5 r$ D. u- N- Q4 q" S- T
图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23
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发表于 2012-9-9 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
# j; |( Q( y' _8 {# h; i) B, g厉害呀

0 `3 i. K4 D+ M$ V! a9 o/ M呵呵过奖了
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蓬絮|

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发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图太多就拼图了哈哈
嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。
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