【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰富！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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刘姐的快乐厨房

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楼主

发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！

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刘姐的快乐厨房

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沙发

发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘姐的快乐厨房于 2012-9-6 16:51 编辑

在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？
上详细的步骤喽！

主料：鱿鱼、韭黄4 K& H) c8 h$ j/ ?, m" j: m; f

配料：红色彩椒、木耳! E% @; l! ~/ S3 J( v6 w

调料：油、糖、盐6 n9 }0 u! }5 A }$ [ [, F( p7 g# X

详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？! g$ f. l/ {& C" G

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	哇呀，不错的一道菜呢。

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刘姐的快乐厨房

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板凳

发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：

我买的鱿鱼怎么样？

配料的准备过程是不是也挺简单的

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颖澜澜鱿鱼不错哟发表于 2012-9-7 10:36

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地板

发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 V* U! J4 [2 c6 l# I+ z
/ ?$ i& w1 t# y' ^& Z! x

9 d7 j: B7 m# B7 z& o
鱿鱼焯水捞出等待开炒3 t. ]! `& F( D8 g
, Q; I( k, l; g% c p
" v9 B1 K% e4 T) z

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5^#

发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦

' Z) ^& L" }( j, T% q

+ @# F3 z; h) K& r

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发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮| 刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈发表于 2012-9-6 18:02

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色泽鲜艳，好吃啊

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-9-6 17:24
3 t; Z' X* y1 o9 C" ]! b5 B色泽鲜艳，好吃啊

. E2 a% [# `7 v" T" S# U
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

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馨馨妈

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：8 ]% u Z' m' H# H$ O% c. k* U( `
4 U; Y8 z% g7 ?
我买的鱿鱼怎么样？

鱿鱼不错哟

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-9-7 13:51 S" Z6 ]$ ?' m; ? K
我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

8 M0 t! d+ k$ [* S, `5 y2 w
呵呵好的你家的妞很可爱啊

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-9-7 10:36 3 z. F) \- N6 z, G @
鱿鱼不错哟

回家做一做

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
" g- Q8 }' t G; s- y刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
5 v- K2 \. Y0 t1 [! B9 ~8 `刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

6 d3 o. I0 D) P: a' Y5 p$ g
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
( _4 c* u& G2 B) \5 y刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

& K5 U8 i, l/ z+ Z+ P
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮| 嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 1 r) t5 Z( g/ e" Q2 y
厉害呀

呵呵过奖了

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19^#

发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图太多就拼图了哈哈

嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。

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