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楼主

发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由拈花不笑于 2012-9-16 17:12 编辑 $ Q( x1 N% g2 N
! ]; y( ?6 b( e5 H- w
好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。
跟着妈网还学了不少菜菜的作法，继续哦6 k: S( }2 ]: V: g# ?
先切土豆片，切的稍微薄些这样比较好熟

然后给电饼铛到油，油热后一片片放入土豆片% @3 \) A2 Y2 O" @
6 G- f; W6 d" i; u6 j' k
翻至金黄，成品如下
/ Q1 n1 x4 w% @7 s

' ]% B0 x9 O+ V

点评

三只熊儿童摄影可以用那种工具，片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料？看过放微波炉里的，但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干，更脆。比买的健康的多发表于 2012-9-18 10:10

叶子轩妈妈油炸高脂肪，不敢吃发表于 2012-9-18 10:09

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颖澜澜	+ 35	+ 30	金黄黄的不错呢

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-9-16 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道味道如何？是不是可以在切薄点？

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板凳

发表于 2012-9-16 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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地板

发表于 2012-9-16 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这样做不好

要把土豆片焯下，太阳好的话，晒干，然后再炸这样不吃油，，你这样太费油

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5^#

发表于 2012-9-17 01:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆6 j+ d6 F9 C X, `) Y5 T3 Y! L* i# [3 v0 S

点评

薇薇婉如用普通的微波炉盘子还是烤盘？发表于 2012-9-17 18:57

颖澜澜这个方法也不错呢发表于 2012-9-17 08:59

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馨馨妈

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发表于 2012-9-17 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

这个方法也不错呢

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发表于 2012-9-17 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaojiabaole 的帖子6 F: H, i$ { c0 W7 M" t
4 e6 R4 N/ \8 Z4 @ g3 p' T
学习

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8^#

发表于 2012-9-17 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我也试着做做看着很好吃的样子

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发表于 2012-9-17 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

用普通的微波炉盘子还是烤盘？

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发表于 2012-9-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇婉如的帖子

我用的是微波炉的盘子

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叶子轩妈妈

无所谓

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11^#

发表于 2012-9-18 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。
( y: p _2 f7 R跟着妈网还学了不少菜 ...

油炸高脂肪，不敢吃

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发表于 2012-9-18 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子

我是啥都没放，原味的，可以再薄点的，薄点了好熟，我刀工不行的

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发表于 2012-9-18 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaojiabaole 的帖子3 E% q A$ t* Q/ a: e

亲，你太厉害了，这个都能想到啊，真是好主妇，学习了

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旖旎

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发表于 2012-9-19 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错

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