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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑
3 I& O) E% K) e& a# L. i8 F9 ~/ Y. q0 X2 J# D% o
好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。& r# V# `" J( z1 `. v5 T' c
跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦
* `) z1 s" A6 k2 R& `先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟
0 k2 \8 d; ?; I+ u; l
8 I, J9 K  U5 L" L6 k; {+ u  E5 \4 Y( v3 K( j
然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片
4 N; c9 a4 F3 r. o7 e2 C- [9 G$ x; d( d
翻至金黄,成品如下  {% H8 x$ B+ _7 Y3 ]$ x

( y/ t# K+ [9 H% |9 _! Q' M3 w: A5 X
4 c3 i% N6 W0 y9 r

点评

三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?

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你这样做不好
" _5 k; W- Z0 B+ j
" j% L6 a* ~6 Y+ d9 t0 V要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆2 @3 Q5 }7 M0 H; P% n) a" O

点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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回复 zhaojiabaole 的帖子2 F$ b; l7 }( g* Q0 l4 \3 i1 O

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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回复 薇薇婉如 的帖子
5 \( W5 G+ c1 d+ G- \$ C4 H  q% g2 ^
我用的是微波炉的盘子
无所谓

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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。' S8 H9 n1 u, q* B: q
跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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回复 lpchina 的帖子, t, w. Y5 Y! G

# x! B0 r5 [+ j- [& }我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的

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回复 zhaojiabaole 的帖子8 I+ D3 ]7 l- s! P5 u3 S8 H: C

0 x+ P, ]  ?' f# o! s3 j亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了
旖旎

上小学

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呵呵,不错
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