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楼主

发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由拈花不笑于 2012-9-16 17:12 编辑 3 h0 }, T8 d# Y: @6 F' s2 ^
4 _/ X+ b! i1 g5 c: Y
好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。
跟着妈网还学了不少菜菜的作法，继续哦) n3 O O' i, D8 I, U% I3 R5 E
先切土豆片，切的稍微薄些这样比较好熟

+ I4 @8 D4 c4 k' |8 z! R6 y( S
然后给电饼铛到油，油热后一片片放入土豆片
; p. H5 @) q. w, z6 [5 O* l/ ~; y% j
翻至金黄，成品如下" Y8 D, u/ I6 f, z: O u

点评

三只熊儿童摄影可以用那种工具，片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料？看过放微波炉里的，但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干，更脆。比买的健康的多发表于 2012-9-18 10:10

叶子轩妈妈油炸高脂肪，不敢吃发表于 2012-9-18 10:09

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 35	+ 30	金黄黄的不错呢

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-9-16 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道味道如何？是不是可以在切薄点？

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板凳

发表于 2012-9-16 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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地板

发表于 2012-9-16 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这样做不好5 U- Z1 b% g, z' G3 {0 }9 S" u
- z# a) M' ~- W
要把土豆片焯下，太阳好的话，晒干，然后再炸这样不吃油，，你这样太费油

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发表于 2012-9-17 01:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆2 j" Q- X4 r8 Y3 U( A* r

点评

薇薇婉如用普通的微波炉盘子还是烤盘？发表于 2012-9-17 18:57

颖澜澜这个方法也不错呢发表于 2012-9-17 08:59

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馨馨妈

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发表于 2012-9-17 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

这个方法也不错呢

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发表于 2012-9-17 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaojiabaole 的帖子! }9 p7 V T' @# C: }% Q
0 M/ t3 @' J) b; Z+ B
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8^#

发表于 2012-9-17 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我也试着做做看着很好吃的样子

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9^#

发表于 2012-9-17 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

用普通的微波炉盘子还是烤盘？

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发表于 2012-9-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇婉如的帖子

我用的是微波炉的盘子

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-9-18 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。6 K7 k* @6 ]$ \$ M( n% D
跟着妈网还学了不少菜 ...

油炸高脂肪，不敢吃

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发表于 2012-9-18 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子( }- [1 S& `; G' _$ K8 V
& ^; u7 r+ r7 k) b# i7 F
我是啥都没放，原味的，可以再薄点的，薄点了好熟，我刀工不行的

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发表于 2012-9-18 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaojiabaole 的帖子; j" e: O/ o; }* t! R

亲，你太厉害了，这个都能想到啊，真是好主妇，学习了

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旖旎

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发表于 2012-9-19 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错

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