- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
 
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑
; O+ }4 |/ G! a* x% i7 O- X, }, t J3 C& t/ F: Y
* g( U3 f3 H' {
红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品，也是很多女性都非常喜欢吃的东西，今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕，香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢，而且操作起来非常简单，配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
% s% K+ _. u9 Z4 }- @ 材料：南瓜150克，面粉120克，糖10克（南瓜本身有甜味，也可不加糖），水约50克（根据南瓜泥的含水量不同酌情添加），发酵粉1克，红枣数颗。
3 z( U; K) s9 O( {* B1 o# r/ v# j 步骤：9 S' ]* o5 _& u1 v. J% b1 a
1、南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热压成泥，放凉备用，红枣用水泡软，备用；
5 X' \1 M5 ]) k0 {8 c3 E/ I1 r; j/ o. l: Y
- Q( n1 W& F( [3 i( Y. p; M8 \ 2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起，混合均匀成糊状；
! J" L8 L: J" Z$ x! R2 G8 M
0 F1 F/ Z3 ?3 p% ]- G) ]8 _6 [* l6 x0 r; v
3、容器四周抹薄薄一层食用油，将2中的南瓜糊倒入，放在温暖湿润处发至约2倍大小，表面撒上撕碎的红枣；! \+ V/ \# y; ~: e% [
4 w1 x Q& _% V6 p1 Q: N1 R
* c. A. d& F; G: v+ W) |) H
4、放入蒸锅，大火烧开后转中火25分钟左右，关火焖5分钟，取出稍放凉后倒扣脱模，放量切块即可。* |! J8 @) e0 q- w4 L5 j
- ?+ R7 B& S4 f& U% f
) o( l2 R9 Q3 B5 C' l2 q 是不是超级简单呢？' {* R5 }! W4 l+ k% x
（由于这周把相机忘在了妈妈家，以上照片全部出自手机，效果不好请见谅）
5 V4 Z: Y. [- b; L; S
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:39
应该很好吃的~
