- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
 
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑
: L, O+ w, \& |0 S4 Q3 S4 F9 d4 p$ w% A" c
" I; y% {& M, L6 } 红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品，也是很多女性都非常喜欢吃的东西，今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕，香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢，而且操作起来非常简单，配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
5 Q, h" N+ H8 K 材料：南瓜150克，面粉120克，糖10克（南瓜本身有甜味，也可不加糖），水约50克（根据南瓜泥的含水量不同酌情添加），发酵粉1克，红枣数颗。. f8 |4 x8 W6 S( S" C+ A9 Y
步骤：
5 M! X. v. a. }' H. L3 ^9 E# z 1、南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热压成泥，放凉备用，红枣用水泡软，备用；9 {* L: I# L8 h( [: c @& V
7 B! X' B! o& V. E; N0 t4 Z5 `
4 \" b. f& t& J, x6 M6 i
2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起，混合均匀成糊状；& ~" g3 ^ b% g9 \
6 ?- G) n: Q% T( I. }; N! C
5 X# n0 O9 S, V# N8 R* m
3、容器四周抹薄薄一层食用油，将2中的南瓜糊倒入，放在温暖湿润处发至约2倍大小，表面撒上撕碎的红枣；
' f- ?8 ^4 B- {4 K4 |8 o5 m
8 {! |" u8 `% P' R7 b: I+ v; Q* r' L5 U" V( b
4、放入蒸锅，大火烧开后转中火25分钟左右，关火焖5分钟，取出稍放凉后倒扣脱模，放量切块即可。& c1 o- {9 `- O# o9 r
8 b* O( l1 @9 L; ~' V. J
0 ~9 |% W* u' u7 ], Y v1 ? 是不是超级简单呢？
1 f( `5 L+ @8 m8 a0 j （由于这周把相机忘在了妈妈家，以上照片全部出自手机，效果不好请见谅）& u+ ~8 a+ j/ z5 {3 D# |) n1 t
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:39
应该很好吃的~
