唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥

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用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；# K y2 D% a# _' Y3 Z5 X s

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将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎； `# h% |: B+ r. Y0 L, u

锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；2 O6 |, ~' k) m7 i" |" s2 ~

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放入紫薯，再烧开后改小火；

往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；! k! @) n# [1 M. u" h0 N8 K7 B
放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。3 ~. M4 Z$ I0 }, ?" }

用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；; T! A$ Z$ n L+ ~# w2 a8 r

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将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；9 ?0 t8 y6 g9 j9 E( c a* E

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锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；& Y/ `, A$ A. S

放入紫薯，再烧开后改小火；3 |: _7 K/ D' E# t) c3 b' A D

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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；- P B2 x( G( j2 t' _
待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；
放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

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点评

颖澜澜就是片片太小了，看起来比较费劲呀发表于 2012-10-12 09:07

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颖澜澜

馨馨妈

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沙发

不错呢，好美味的粥

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颖澜澜

馨馨妈

贵宾

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1 用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；
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4 c) e- |/ f! c3 I) A2 将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁 ...

就是片片太小了，看起来比较费劲呀

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路博文

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