1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;! T7 m9 d# S1 A# g* `5 E6 ]9 A) g
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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g, c3 U$ F! C9 V& X4 放入紫薯,再烧开后改小火;+ Q; F% z- J2 s: B
" V- p0 G. N1 J' l" L5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;: h/ Y# |4 ~( n4 P1 I1 C8 U8 u
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
T$ X! n$ g$ \* q; M" Y" q放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。7 {! I. M8 L$ s+ T( A' D) {/ h
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8 O2 A4 w+ `+ B3 n) I, x7 i2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;; w1 A! @* I/ w1 e/ n- G
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;( F' \7 _/ E, ?7 P! j2 E, S1 ?
. @5 d! C- ?! R6 j+ f4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;+ F0 [( L- v* Y* o+ m
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
; x3 y$ [2 O- i0 N$ S放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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