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16、每日一菜：幸福三丝

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jbaobao
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上小学

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楼主
发表于 2009-2-12 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
16、每日一菜：幸福三丝
5 q7 _! o" `3 i. m5 B% P主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝' R( @, Z+ N. ]1 |1 |3 h
辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉& t" Z1 Y0 M% v! f: |
方法：
9 L6 F3 b0 f# a# G4 l6 y3 l4 }肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。
0 N# M( M4 Q( z4 m( u( S: V/ H青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用
/ C6 q( W1 P% R# C9 s加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅
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爱斐妈

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沙发
发表于 2009-2-12 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-2-12 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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