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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）

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发表于 2009-2-12 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）$ H5 W" u! J) i: ~3 @
主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两" d2 u+ s. s( i2 g8 C: M
辅料：姜片、陈皮* d0 Z5 o3 M. `) Y' g+ k4 S. k) \
方法：3 h8 ^9 _' s6 z/ O$ V: z& @  h( _. v8 G
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片4 \, O: B+ k# e6 P+ N3 D' t2 Y
连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。8 ^8 C" I- ]! p2 L  L
时间到即可。
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发表于 2009-2-12 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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