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益智健脑:莲藕苹果排骨汤

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发表于 2009-3-14 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
益智健脑:莲藕苹果排骨汤* T. y: M2 h. @) A
莲藕苹果排骨汤 / U1 s# M' ]* ]0 I  W* `

, J3 O, g) s+ J; h5 @　　材料：苹果、排骨、莲藕 & R3 [9 y) _  ^/ _, n0 r
/ v" I4 e" d  Z: s+ L2 i
　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
  ~5 b, v( |" O3 I1 V+ C8 K
* P+ j6 {6 [: }0 g, D$ U( B( s　　功效：增强免疫力，益智健脑。 9 W( U) j7 V- G5 g  N
. m( x- m* y6 d! h5 a$ Q
　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。
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发表于 2009-3-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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