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益智健脑:莲藕苹果排骨汤0 _3 T' U' d' E0 L( @; k9 C5 E" v
莲藕苹果排骨汤
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　　材料：苹果、排骨、莲藕
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7 a) _9 N8 k5 B: S* M( ?8 G　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 9 K, E; A" r  B8 T7 F0 Z3 P
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　　功效：增强免疫力，益智健脑。 # ], v$ s: ]! f- K2 s8 J* P# U/ d8 y

) b6 y7 o4 r& x) f8 z( c0 h　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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