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益智健脑:莲藕苹果排骨汤( ~) n; k' |5 B/ E
莲藕苹果排骨汤 4 w6 j& f7 J) ~% X- }; O  {* w
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　　材料：苹果、排骨、莲藕
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$ R* ]. Q2 x: r3 B4 X  C/ F8 B　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
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  `  t% ^- E. P  w! ^+ F　　功效：增强免疫力，益智健脑。 2 k3 X6 v+ I2 W; H

: r9 B: @+ V% c$ f　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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