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益智健脑:莲藕苹果排骨汤 x: x) Q9 R9 \. k
莲藕苹果排骨汤 . x/ \+ h, F! r( W9 q; Z* t: ]& s |
0 Q K* Q/ B0 {# m* `$ Y 材料:苹果、排骨、莲藕
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做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,后放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
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功效:增强免疫力,益智健脑。
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2 V( D2 O% n* |5 G 小提示:肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。
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