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益智健脑:莲藕苹果排骨汤
2 l' T2 B' n4 E* v莲藕苹果排骨汤 0 J) [/ n. b& s+ |$ k. @
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　　材料：苹果、排骨、莲藕
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1 i5 A1 Y, a- y; y# m　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 3 T: O! M4 L5 X: c/ k8 i2 D

8 o" k) C0 i9 p: U( d" N( N# G　　功效：增强免疫力，益智健脑。 2 @( r1 Z5 F7 }3 l, B6 S
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　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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