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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 * {7 W7 a& C; W/ y+ ]4 t7 E

! K! f# U% e+ }- c- z
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
+ s" n' i! U9 K! I& C
# ~* _! _8 Q& N: d3 U
西葫芦擦丝

; O7 `. D8 h& r2 N& s
, ~) r9 _. S) J9 Y2 Q# a5 J
撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉
% y! ]- U8 b& ]3 W! I

. W' s9 v6 _2 X7 ~2 P3 \: p7 w( D0 E1 K6 D. U
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味; j1 J, @8 S% v4 J

! Z9 l7 _9 w0 M5 t) [

7 v9 v, n0 n" A8 x- y' {) a, y锅里加油,煎到两面金黄, h( k" H1 Q9 T& b1 V* J
7 S: S5 p: o2 W7 H
1 I* S4 x5 X3 B. d
' N6 c4 l- \- X4 U2 n- p! O* u
很简单吧!, x- ?: J6 Q2 A8 K. I% K( ^7 N

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
/ f& q. @1 i! e# H( [3 G5 @) l1 i$ v% h. n
西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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谢谢

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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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+ F  p7 [* G. m8 \* \: z就是,西葫芦糊塌子
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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
% [/ |( Y! R( l: S- g. F$ h还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
  h% r/ u/ h. V+ P% f; u/ V俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
3 A, R  K; P* x& M/ x0 R# u+ }$ u还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
# Z7 _% m0 @6 B( h俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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看着就香,今晚的饭就这个了~

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学习了,回去就做。

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始% X; @1 o2 `1 p* }) T% a' b
http://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html
小米和胖子

版主

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西葫芦糊沓子 呵呵
旖旎

上小学

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呵呵,不错
豌豆公主

贵宾

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前些年常做 好久没做了 改天重温一下
豆子妈

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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+ J; W8 e' P0 a" x1 s哇塞 美得很

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看来我还得买个电饼铛了
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