本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
( E& m) }3 [4 @" H3 U0 k7 {' Z( A" B
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
4 P+ ~. J& p! D& @" Z5 d) ]
+ ~& \, V' w) a/ u/ K5 M西葫芦擦丝 2 Q: ~0 r: Q; F0 p( ~
8 z; b1 o' M* T' h; Q" n
撒少许盐,腌一下,挤出水分 加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉 D9 l" q6 C0 K2 [. A
; z- e/ o; z- |- C
6 ^2 |( V7 O! m: e5 y
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味1 R4 b7 @6 T, a$ N( U
% i9 n1 c9 U1 f, N9 W" E# h# U
# y$ i! y6 B( C! w9 Q2 ~! O
锅里加油,煎到两面金黄
$ `+ T, ^% D% {/ X$ g8 O2 B" Q4 t1 N
5 P# I1 _2 U" J9 \9 t0 [/ O$ I3 D7 A3 |
& _ X5 f8 H5 X很简单吧!5 |5 Q/ l+ W$ M# P$ ^
|