本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
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4 C9 U9 a" T4 R- @# m# N西葫芦擦丝
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撒少许盐,腌一下,挤出水分 加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉0 W/ }* d# Y D, ?+ r
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拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味: x/ }7 [/ G8 p7 |/ g6 b
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锅里加油,煎到两面金黄) k' D. e& V5 L2 ]# Q0 ?: F
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很简单吧!' j$ s( Y6 g+ k0 p# T' Q! V
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