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[美食DIY]

【雨蓉家美食】新学的擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈，很简单。 ...

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雨蓉mama

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宝宝生日
2010-10-22 
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楼主
发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
: j0 c- S8 _# R# }3 D# t% s# B! k7 P. Q- `0 M. e
今天学着做了擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈。
( B$ d8 j9 s; m. x( k
/ E" `6 p8 |. F1 z
西葫芦擦丝
  Y5 ^/ A" \% i# \) \

! z* }4 a6 U* N0 O5 j撒少许盐，腌一下，挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱（少许）、盐、面粉) v/ O4 }2 B" b

/ c, |1 b1 R" b% w1 x$ R# e" q0 h( k: f2 D
拌均，今天面加的多了，没吃出来葫芦味. d( G" Y9 h; }
, i& c) o9 J: `

+ [) ]& ~, T& X5 O; `锅里加油，煎到两面金黄$ u; f5 n4 s4 I  y. g8 c7 N7 K4 a
$ H$ L$ C3 W0 J

0 c/ j/ G- W  @& S& ]3 U0 T) T4 j  H& z: ?  |
很简单吧！
3 B9 a, N: [! X( X- s

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叶子轩妈妈  香哦！给我拿点做夜宵吧！  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦，手太巧啦~！

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MAODOUBAOBAO1

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2012-9-4 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再放点红萝卜，颜色会漂漂哦！

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雨蓉mama  谢谢，以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45
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雨蓉mama

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板凳
发表于 2012-9-4 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再放点红萝卜，颜色会漂漂哦！
谢谢，以后改进。
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魔静

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发表于 2012-9-4 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-9-4 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天学着做了擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈。
% y4 J, \# s6 Y3 {$ j% H2 D
5 d+ y# e# K) B1 S8 x西葫芦擦丝
香哦！给我拿点做夜宵吧！

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20
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雨蓉mama

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发表于 2012-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京把这叫糊塌子
谢谢
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雨蓉mama

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发表于 2012-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香哦！给我拿点做夜宵吧！
好呀
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筱笑翛

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发表于 2012-9-5 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 魔静 的帖子% {& v  G" j) [

. X+ n. @3 J2 @. d就是，西葫芦糊塌子
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-9-5 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
  E4 A! J0 h* p) n还可以换成其他蔬菜，比如胡萝卜，菠菜啥的
. i; A) y2 b* g8 j" J' k1 a俺还喜欢用韩式泡菜做，做好其实就是韩式泡菜饼

点评

雨蓉mama  呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26
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雨蓉mama

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发表于 2012-9-5 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家叫糊蹋子……是挺好吃的; W4 \# F( }* T1 n; E. {
还可以换成其他蔬菜，比如胡萝卜，菠菜啥的& T: D5 H- r/ m- p2 c. Z9 t
俺还喜欢用韩式泡菜做，做好其实就 ...
呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。

点评

吾爱优宝  亲，要用那种红红的韩式泡菜的，川式泡菜俺没有试过，呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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宝宝生日
2009-07-17 
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Medal No.11

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发表于 2012-9-5 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。
亲，要用那种红红的韩式泡菜的，川式泡菜俺没有试过，呵呵
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水杉雨田123

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发表于 2012-9-6 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香，今晚的饭就这个了~
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蓉蓉妈020630

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发表于 2012-9-6 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做过萝卜丝的
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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Medal No.11

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发表于 2012-9-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，回去就做。
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蓬絮|

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曲江街道
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发表于 2012-9-17 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8月你在吃版发了多少篇帖子，你是8月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，9月试吃即将开始. U% ?4 W% u' y; S3 q, _9 m5 i
http://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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null 
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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2012-9-18 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西葫芦糊沓子 呵呵
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yini_gao
旖旎

上小学

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Medal No.11

17#
发表于 2012-9-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错
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豌豆
豌豆公主

贵宾

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爱心活力豆
31  
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Medal No.11

18#
发表于 2012-9-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前些年常做 好久没做了 改天重温一下
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

19#
发表于 2012-9-20 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 E  @' k8 e* O- T+ S9 a6 b4 G& B2 o1 V7 q5 K
哇塞 美得很
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猫猫1026

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爱心活力豆
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2010-10-10 
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莲湖区
20#
发表于 2012-9-20 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我还得买个电饼铛了
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