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话说前两日，去超市买了进口的红富士，啊，一个足足4块钱哪，真贵！将苹果搬进了烤箱，是不是必须付出一点？呵呵，看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊！
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本来没有想着烤苹果，可最近的天气有些冷，要么就是空调开的太冷了，我总是被冻得闹肚子。唉，真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢？还是要埋怨我的肠胃太不好了，冷暖它自知啊！所以，猛地想起来宝宝小的时候腹泻时，给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是，我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵，现在有了烤箱，咱就不蒸了，咱华丽地吃一回苹果吧，让它也进进烤箱吧！( j/ o D1 C9 [( ~: B
, [7 P9 }1 _( R6 k3 g% c4 I) s 呵，要说一下的是这次做图，一直用的是PS，但是只会把图改成我需要的大小，然后在上面加上文字，别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS，后来的图片全部用了美图秀秀。呵，开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错！下次再学习。。。
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; U, b) g, S( F/ W( q9 @9 a【法式烤苹果】# ?; ?) J2 H3 _4 d) V& y' H: G
原料：中等苹果1个
$ \5 r3 y+ E$ B- S- \: T配料：黄油15克 细砂糖1汤匙（15克） 朗姆酒1茶匙（5ml）（这是朗姆酒可用白兰地代替）$ V" _% J3 p" m5 I5 [0 d, u$ c9 e
制作过程：9 _( C# r z3 N7 } r2 G/ @
1、苹果清洗干净" d$ ^6 t+ K4 |" Z# N& Q
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2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞，用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净，注意不要挖到底。
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8 @ ~$ c; J# z2 E3 _/ z4 H; u3、将黄油放入苹果的空心处，再将砂糖也倒入里面，最后倒入白兰地。1 x/ K# ], K( d0 I- f
3 {& R% B# p n2 x8 J3 T. z由于我一直未买朗姆酒，所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替，但是我感觉应该可以吧！没有试过，下次试试再告诉大家。
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4、准备妥了后，将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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5、放入预热好的烤箱下层，180度，烤约35-40分钟至软即可。+ M) g9 a3 O9 M' m+ c
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烤好后，整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道，就和做黄油饼干一样的味道。很香，吃起来味道也很好！
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发表于 2012-8-21 02:14
