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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!, l( T' l* u- a; m4 z8 R8 f$ o6 I0 `
! b8 O+ |. ~# ~/ A6 n: g4 e& n2 X 本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!# L8 m" ]* ~) B1 {8 A
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呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。1 ?; Q, d% J- N/ u5 B5 Z4 @; X
3 }9 B$ m# \+ _【法式烤苹果】
$ z8 O# \) r- g$ `! P) E原料:中等苹果1个; W& }$ ]) s' I2 h. p9 y# |& K
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
8 _9 O& F3 o( z, g) ^制作过程:
% k/ o& A6 @( K3 _! S+ h' M' n1、苹果清洗干净
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2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。: i( O' l" q, O, G1 B
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3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。
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+ U2 |( H/ I0 I; X由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。
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9 V) e: j$ Y! U0 j0 ]4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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' A" A0 M. X2 X* E5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。2 A ^+ Q/ o3 ?* t; L7 f8 A3 `
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烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!( ^* E# V1 h5 p
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