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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!# h+ |+ T0 G& o2 J( t, z1 `0 V
1 ?! g; l* f! R: E
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!1 \2 t* L/ P3 D+ ~2 u( r

  e* a# C, R; I  L. x+ ^7 M    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
  o- U; l' C" S$ q+ H, q      R5 B1 c8 H0 D
法式烤苹果- }& ]: a% i) a
原料:中等苹果1个
: K& }9 M% f( T- E配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)2 T4 @: x5 Z2 O% F' Q+ l/ p
制作过程:
" O, j! r' I/ i8 n+ g  e9 {" ]1、苹果清洗干净
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: I! n* [) i# ]0 `/ Z
* K5 N7 @- K$ F! ~6 E$ G
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6 d, G) I" c& x* l. e; I+ g1 A3 m) f" B9 S1 F: J7 O7 e; C

5 _% B6 T4 t" Q, `! u2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。: Z4 B7 ^9 {* f2 ]' J9 B* j
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$ ?* w/ H0 _7 `3 A; r

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3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。# Q# ]3 s7 x: p, n, U4 F0 w; X

8 o# Z- G! n3 |& y由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。' ?' u* U2 D. ]8 X

6 y" [: F- S7 ]) V9 ]+ w$ W: z& a, @6 Q7 m% D. K
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
5 @# Q# r- q7 }% X5 L; S7 R; e% W* L% n2 o/ ?% |

2 F( S9 ]9 {3 d2 V) V) ~5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。7 Z) M5 E7 T: a% m8 t) Z. Y
9 h4 I: z) c4 {; K7 _, ?0 r6 M: }

, z$ J, j9 R/ H- J2 v2 r    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!4 v  R6 S! \! f, u5 n

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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要烤那么长时间啊
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呵,白兰地呀,小雪这生活真美
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哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧

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苹果还可以这样吃啊

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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出 ...
真不错,简单做美食

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筱笑翛 发表于 2012-8-21 08:48
! U# ?/ c; ^6 d( ?" T  D要烤那么长时间啊
$ Q! T1 @* A/ A1 _6 Y9 W1 y
如果是黄元帅之类的可以减少十分钟。

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路博文 发表于 2012-8-21 12:02 6 o6 V, v4 A5 u3 t1 D8 G! r
苹果还可以这样吃啊
2 p& q& a7 V2 u2 J8 X8 u
嘿嘿。。。是呀是呀。我也是才学到的。

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381827362 发表于 2012-8-21 11:17 7 O/ m) f1 Z7 U
哈哈  好想尝试下  可是需要那个朗姆酒跟白兰地酒没有办法了   还是等以后方便了再尝试做下吧 ...

5 p# ?/ _. U, U本来我看人家用的是朗姆酒,我就用白兰地代替了。
( T2 x. g( ]9 ?, r你可以试试白酒。

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薇薇婉如 发表于 2012-8-21 06:56 / r: h9 Y) M! \
看着都是甜蜜蜜滴,马上下手,照着来一份,控制下口水再说
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呵呵。。。嘻嘻。。适合七夕的时候做。

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颖澜澜 发表于 2012-8-21 09:34
! T  U# a0 o8 B) S" o呵,白兰地呀,小雪这生活真美

0 f: D" a" W8 T+ M2 K% R. e哈,我没有买朗姆酒,就问我爸家里有没有洋酒之类的,要白的哦。6 T: y1 _3 r- p+ H" s
我爸就给我拿了两瓶白兰地。. @1 W& }  \$ o
于是我做啥,都用白兰地代替了。

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
) U6 T1 E& C8 ?" ]4 l! e7 j  b6 M- S+ W回复 小雪悠悠 的帖子8 \+ Z* ~$ B2 [
  W4 t; Z( k- ]( |
看着很好吃!
. c5 x0 W& ]( Y
哈。谢谢。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50 2 K1 o# U0 j# T0 j" C
美味呀!
4 y- T# m+ g1 d  Y- y  O
嘻,你好像不能吃这个吧?

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
6 c$ q% W6 w2 c" G% b0 k真不错,简单做美食

1 J$ [6 J& ?& @: |嘻嘻。。。
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回复 小雪悠悠 的帖子6 N; Y) ^# i) A/ ^% q- [5 D

6 v: n9 Y$ s5 H: b只有眼馋的份了!!!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
  w  f6 y: F7 t回复 小雪悠悠 的帖子
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只有眼馋的份了!!!
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呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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