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材料准备，五花肉丁，洋葱，葱姜，木耳，黄鱼
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黄鱼用吸水纸吸干水分，以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅3 ^$ ^+ c% ^% H! q" U& }& b
2 g' X" }4 {* z* F. x+ Z高温烧油，在放鱼进去煎，两面金黄色即可, ~; U7 i5 O" ?# @! W# n1 a
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开始炒酱，辣椒酱炒肉丁, W: z: v+ l* `
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倒入洋葱
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加入木耳翻炒，因为辣椒酱有盐就不用放盐了，加入耗油和酱油适量，在加水没过黄鱼，煮10分钟即可- N7 R. g) T. h6 h, S
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发表于 2012-9-19 00:03
