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材料准备，五花肉丁，洋葱，葱姜，木耳，黄鱼
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, t" p% |- r, j! x; j" ` 黄鱼用吸水纸吸干水分，以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅
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) x9 y8 _) E$ t高温烧油，在放鱼进去煎，两面金黄色即可
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开始炒酱，辣椒酱炒肉丁
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倒入洋葱
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葱姜) R! R; D) N+ O& U3 r, K; V$ C5 L
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加入木耳翻炒，因为辣椒酱有盐就不用放盐了，加入耗油和酱油适量，在加水没过黄鱼，煮10分钟即可
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发表于 2012-9-19 00:03
