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大闸蟹
" Z" \7 ]4 [" d' v: q3 z4 _9 E让我最头疼的就是它 m( E6 X% r* {" `2 f) X
我压根就不敢动那玩意儿! X6 Z) X; {5 h, Y. F2 F) J
可是家里除了我
6 M$ k4 {* o: J+ T, | U8 c: T' a也没人愿意去弄了
# q7 o6 ~# e( B# x唉，头疼啊6 \) W8 s* C# q4 q# D$ J2 t4 s7 D' E
3 e/ e+ \* B7 k8 n$ A. d, U9 w% U
开始洗它了
% _& u4 p/ }) E' S- L% u9 x可是看着这钳子我就害怕3 ~, R$ e( \5 w R3 ?
( N. k: o7 j. E6 t; G5 Z刷干净他们后终于可以上锅蒸了
% _, b$ y7 q5 K9 V7 `* S1 x" i蟹是凉性，所以可以给水里放几片姜片（网上搜的）
/ Y: J; C# A$ d5 x/ h; q! p# ]1 b; ^. L4 y
放蟹喽9 A' {5 R9 ^* v# l- Y5 e+ [8 J
注意哦：我现在放是错误的，正确的应该是反过来放
! L/ l( q* F1 K/ E, G$ @正确放法忘记拍了0 c$ K) w: @, g$ f/ [8 f9 c" O# [
3 e$ v) a" y$ j* Y十几分钟过后终于蒸好了1 `: W* i6 R7 R* {# t; F) q6 x
打开锅盖那个香啊
# D% ]/ I* W- }2 t( U+ q& Y, u/ s8 p# R
汁子也是我在网上现学的
3 i* T9 _4 P$ I( B碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可2 J, h; P5 M9 U8 o2 t6 q
* E* B# }* c& ?& e6 G+ u9 T; x1 \6 f7 v/ G0 `" W, p3 r
看看我们家这小子终于也不怕蟹了
$ [0 s" k( Y: T3 j; vO(∩_∩)O~+ I' R0 s2 R2 |8 \
& M. E$ x2 f4 N3 x9 g; o- W; Y: A/ G1 ?/ T a, M+ j
) T, B1 S6 r3 b2 ]* ` z1 y
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发表于 2012-9-27 10:39
