自己动手做~桃酥~，美味又健康！

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樱桃小丸子妈咪

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6956
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-05-14
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

楼主

   一直以来，对烘焙食品非常感兴趣的我，每到周末闲暇时，就会下厨为全家人做小点心吃！以后会多多分享给姐妹们，希望有兴趣的妈妈们也能试试哦！非常简单易学，很有成就感！为了宝宝的健康，加油！！！
   这是我做的~~桃酥~~，味道很不错！看看怎么样？
% C3 G6 z+ {) y: A, G

0 j3 |: N6 {% k% M! D% @
5 _4 p, U% Y. _
做法：烘焙
口味：奶香味  p! Y( Y* ~" `6 g2 ~) t
难度：初级入门
人数：2人份2 K6 a, {3 h, _- b- O7 x
准备时间：30分钟( l, k3 r- j8 f1 v* t- g
烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克2 ], S9 d* F9 D) ~/ {+ Y! p8 ~3 h
桃酥的做法* E1 l) S4 d7 ]- c/ E
20度黄油加入糖粉打发至膨松+ K' }  C6 }( p* r; d
再分次加入植物油打至发白
低筋面粉加入小苏打过筛; ^# k: D% G5 N' s% f3 M
黄油中加入粉类按压成面团* p# Q* U$ R: b4 t- Z
分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼# j! J! T" @% i. t* A
烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多！/ l. e( D  @6 R$ _8 N