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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!3 c3 B* n2 n; z0 N8 ^6 N& O% L
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
# J/ k, d+ |7 e
/ V' G+ T: D) p0 Q& K2 q& x: z( s/ k" c3 Q& j6 O1 C
5 K- T, L" O# g
% K$ T7 s: Q p4 j4 E8 a7 o0 c) l
做法:烘焙
! q2 ]% p; u, B0 [, o3 v口味:奶香味2 n/ R: b H+ h2 R6 P6 |9 N
难度:初级入门# s# [9 J2 ~- c
人数:2人份& F& @5 q, d9 f- |0 w
准备时间:30分钟
5 N$ `# [; f4 l0 Y$ V5 g4 \# T烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克9 n. `) ]: T1 P3 w, P
桃酥的做法
+ X- w0 t8 m# L20度黄油加入糖粉打发至膨松
4 T& |1 r1 d/ m$ W$ I% z) U, W. ^再分次加入植物油打至发白! D- R( B# L9 Z" q' t( @) j. B; I
低筋面粉加入小苏打过筛) B1 N: _8 T( m: {3 _$ g* O6 W( H: A
黄油中加入粉类按压成面团& E' a, e- _( E, G! l" M" y# Y
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼0 y( S. H) y% i# `$ C
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !/ o9 \) {; w G. f8 b
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