自己动手做~桃酥~，美味又健康！

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 自己动手做~桃酥~，美味又健康！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 2 \| 浏览: 914 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 自己动手做~桃酥~，美味又健康！ [复制链接]

樱桃小丸子妈咪

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6956
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-05-14
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

楼主

   一直以来，对烘焙食品非常感兴趣的我，每到周末闲暇时，就会下厨为全家人做小点心吃！以后会多多分享给姐妹们，希望有兴趣的妈妈们也能试试哦！非常简单易学，很有成就感！为了宝宝的健康，加油！！！' t6 {4 z( u- E: v6 p0 I9 S) z
   这是我做的~~桃酥~~，味道很不错！看看怎么样？6 y3 j  `' t8 G4 ]
4 ~2 I$ y2 m% a/ H5 a6 m4 \+ E0 j

8 h8 [3 A: t' x8 `1 O
做法：烘焙" [0 ^' a' ~) c  ]4 m' P7 y
口味：奶香味
难度：初级入门
人数：2人份
准备时间：30分钟9 _0 z- g" E1 c: H. z7 }' m
烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克
桃酥的做法1 P- s' V; Z. ]8 M2 b# G
20度黄油加入糖粉打发至膨松# B) A& J# k8 g6 N
再分次加入植物油打至发白
低筋面粉加入小苏打过筛  _. D% `* W+ G% n2 R  W
黄油中加入粉类按压成面团. M1 @8 y. O; T6 F  s5 K& }- G
分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼& f/ y1 m) ?' Z; f
烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多！1 s5 D% d  H* ?2 _4 Z7 ^