自己动手做~桃酥~，美味又健康！

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樱桃小丸子妈咪

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6956
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-05-14
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

楼主

   一直以来，对烘焙食品非常感兴趣的我，每到周末闲暇时，就会下厨为全家人做小点心吃！以后会多多分享给姐妹们，希望有兴趣的妈妈们也能试试哦！非常简单易学，很有成就感！为了宝宝的健康，加油！！！; n9 f! v7 R: q6 V
   这是我做的~~桃酥~~，味道很不错！看看怎么样？# w) C. V$ h8 o) x9 n
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做法：烘焙
口味：奶香味1 H" {/ z/ k' j. K; T" _0 ?4 y# _
难度：初级入门
人数：2人份3 g' q" u4 H4 u: d+ Y/ P. r
准备时间：30分钟& `. N4 S% o/ N2 m0 i
烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克9 J* ^, n5 S) K* k! R3 \
桃酥的做法
20度黄油加入糖粉打发至膨松
再分次加入植物油打至发白. c% i% q, E7 Z2 X# q
低筋面粉加入小苏打过筛1 _* R$ t% Y/ n* t
黄油中加入粉类按压成面团% h6 |3 R  m- N6 d8 E
分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼7 C$ ]8 [6 q' A% j
烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多！* F% q2 x0 t! c
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