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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑
, ]: `3 ?$ n/ k
' H# |% S% S1 a7 \       看到今天点的人多,原来如此:3 p  O, y# j  h0 F, c7 \
0 N8 r, Q- B$ L- O9 O3 z
8 m# h' Y# o' t/ ?7 S6 M8 I+ g

0 L% b6 d+ s* r  ?+ O/ x       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!
, X$ I( h- a* r# K0 x       今日主角:南瓜
: y0 n+ |8 T0 v! h1 |8 U       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!# v, [7 P# @, ?1 e  Q1 i
       步骤:& [8 G2 U+ F+ b  U/ X$ J! \
       削皮4 A9 G& p$ w9 r6 H# u" p* l4 j

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4 ?+ L6 W! h. ]: u% Q, k0 D" o3 h) K* l7 ~$ P2 T9 _4 s8 T
) w4 P* t( E9 x: W3 P! V0 }
      切块& P8 }# I/ x$ B: P7 O7 i

( I9 u: i, f- `) p% G% a
' z* U6 f$ l5 A- o0 r7 H% \5 L) n. @, C& j6 U4 w

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( B8 w2 m4 @- ]1 H4 @; g: h & U6 l' b  p# O; m6 n1 U, G5 z& b
  h# o8 n; a: N+ b* l" R2 H" O
倒入蜂蜜- ~% R( B8 q' o* {% m

3 Z" R( h8 p: c4 h, e- c
/ ^3 Y2 U- H3 O) n  ~, }/ A! E+ a, D/ i3 P7 }+ I/ T3 ?" M

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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)
& Z! G+ ^$ N' r; L8 _上面再洒一层熟芝麻!
. B* g- F& n$ J3 N- v, Y# a放入锅中蒸15分钟左右!
# Y2 |6 L) e; t+ T" D$ Q9 t% j+ S+ w2 H4 h0 \9 j' R. C) w

! j5 \! W, z7 a7 h. E
; F2 R  o+ z' X; K' t

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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~
( t- O- |4 c" ?. Y5 U& L& q
% ?; }; j2 O* N, @1 x; _; M  f8 j/ P' z

. G& f( \" N8 V6 }3 w# H9 y
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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

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看看战果如何?
' \9 k, C" x) ~2 @) D3 \$ x/ X# O" R, C6 S# O+ N

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
5 y6 R/ I% ]! D' C: p: _( U% w% m1 G, L
蜂蜜可根据个人喜好增减量!
4 r& t  t7 u4 Q0 a. ?, u" f5 K: A& Z& a" q' a& E
吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:4 d/ p" W3 j5 r+ [- A5 U) |

5 M; b. _1 z) U0 l1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ' t4 m3 h! ], o2 P3 C
1 \/ h1 ]# t, Y$ c8 C7 s
2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 # f: V& E. E0 t1 x5 K- u" u
7 K' i9 v) b8 j# o! E5 J; \
3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 ' V- y0 |/ X1 k3 F7 q; S# ?
0 x- I/ g5 w3 q
4、蜂蜜和大米同食会胃痛 ' A% d' r. V% n

' h) Z- b; I$ a2 K) O5 @4 m5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 7 d; Q( z/ U& L. I$ \
3 @4 D* M. g8 w1 B# C/ ]1 _& K+ K
6、豆浆蜂蜜不宜冲食
# b; p0 J9 D; s' d4 S     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
3 M. d. y/ _: n- Y3 _
/ p* W! n/ J3 w, F7、蜂蜜不宜开水冲饮 ! A2 w! J8 S0 y) A$ Z& k, o
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。
( C  e) A$ j& {0 M, I. [6 e+ n$ s- J# t0 n6 b0 S3 [3 L
牛奶加蜂蜜的方法:2 ~& P6 `3 w( s2 d1 @% ^# W2 Q
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。 ) K$ m$ t' c! c/ m7 h
8 n9 M2 Z) E1 x
冲蜂蜜用凉水冲 1 s4 Q# z7 p" i) F  o7 L* \
       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。

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其实给宝宝吃会很好。

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2009-10-12 
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甜品啊

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

初中毕业

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的$ s" h0 G: Q/ L% [- m
木瓜真难吃。
) w3 D- k3 T/ {4 p/ \* s' y' G还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
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莲湖区
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看着就很想吃呀

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长安区
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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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碑林区
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东关南街街道
学习一招
- p/ O6 m$ j7 L  m$ |

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地区:
莲湖区
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土门街道
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哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

贵宾

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宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

好看很!

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2005-12-06 
地区:
雁塔区
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电子城街道
学习啦

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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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