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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑 8 Z% _/ q! |% h0 a; |

$ `; z" N$ E+ W- f9 F       看到今天点的人多,原来如此:# R. a: Y, x1 }6 y6 B: M2 q5 Q& E

1 K. \. @- `8 Z3 `4 K0 \. Q
' b8 x* g; x* R4 f! i5 K
9 v! y+ |* G- j# M. _9 V       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!- w2 _3 l+ a- T( A) S% e5 e
       今日主角:南瓜
) x% J8 y) _! m7 |# f% \/ L$ G' v# X       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!  x4 h+ ^7 B% k$ g
       步骤:0 Z* o; r4 b3 k" F) [
       削皮
' U% U$ g/ {3 \$ I7 n
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0 L0 j) d' Q/ W
5 b5 E0 `; B. Q
/ _8 S" `8 l/ s8 O4 m3 m0 z2 L7 A$ D1 Q7 ~6 w4 K6 h
      切块
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盛盘- }. g5 N0 E' M; e3 K
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倒入蜂蜜8 `; y) M% h3 g3 j; s
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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)
; E; D8 W6 ^+ Q/ l4 }; T- ]上面再洒一层熟芝麻!
* |) H# t( @: \+ l% @* T- K9 R放入锅中蒸15分钟左右!
! [1 q( s8 k% d1 ?- ?; o( N9 E+ ]+ w" ?* d/ V* l+ p

& o' _, u8 o4 j8 _- _$ G' g' v" D
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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~& A  T7 j. ^/ R7 a" M

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8 j( y. C# [/ _- X0 j, Z* k+ j( q

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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

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看看战果如何?  D/ w- w1 ~# v. G9 E* l

8 ?) L4 [8 C* p$ q9 {% R! N9 P! T

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
, k" i6 Z8 v2 `
" m: ]2 G& B0 c( v9 s1 m# |$ x蜂蜜可根据个人喜好增减量!
* p: @9 [1 N6 E2 l  L6 H1 d2 |: V9 ]0 h2 z
吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:6 X+ ^+ u* }2 I, `! Z7 s4 F

6 S# Y4 g  @. j8 s1 l; Z) ]1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ; W5 t! x0 @8 `8 h- z: Z

2 p7 c3 d' a! J- k1 l7 U2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
3 |% @% Z5 F$ [3 t  w6 [+ G1 V0 Y! Y# i; B* d  V/ i) _; R% E
3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 % Z- `7 ~! e: j" n% A4 R5 i
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4、蜂蜜和大米同食会胃痛
* }& |5 |) \) _% g9 O$ b! E
; P& E. K0 H; X" }0 n8 E& w+ S5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
6 [% D' H4 }" b$ H* D1 f7 j+ v- r* H
; W$ v* m" S1 g6、豆浆蜂蜜不宜冲食
5 C" g- W" G  ]' \& N4 Z! s     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
# p/ q& A0 b$ J! L  s4 z3 E: Y7 ^& J2 J4 B
7、蜂蜜不宜开水冲饮
9 b  L6 ~& z7 F' P$ S9 j      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。
( ~% k) U4 n& K9 e* ]( y! k: h" o# Y- O/ [9 A
牛奶加蜂蜜的方法:
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      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。 ! k3 B3 c) E( p5 J& Q' y5 Z; \
' V: b3 E7 F+ x7 m
冲蜂蜜用凉水冲
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       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
# m5 v7 i4 N  o, z1 U+ ?8 k

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其实给宝宝吃会很好。

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甜品啊

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南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的
, l8 {' h5 q( G1 `& t$ g. F* L! b7 ]木瓜真难吃。
( k9 v4 P: u4 g9 u/ }6 d  l" X1 R还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
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莲湖区
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看着就很想吃呀

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长安区
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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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碑林区
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东关南街街道
学习一招/ `0 a5 y3 ^3 ~  T$ r5 E

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地区:
莲湖区
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土门街道
回复 小兔子安安 的帖子  c9 l$ l' J3 k& U

( q& N9 t' v+ L8 W- C哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

贵宾

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

好看很!

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2005-12-06 
地区:
雁塔区
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电子城街道
学习啦

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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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