天之娇子

# R/ y8 G+ L( W' _

7 M, e# O6 t" J5 r/ `* Z       看到今天点的人多，原来如此：" ~  w# Z, h9 W! n' h

% [; W' Q5 f9 g# o, d+ E7 a- {* v # I( S" x2 e+ M1 t$ I; r7 W

$ }. O8 q* ]& Z6 o6 e' |       炎炎夏日，拒绝油腻、远离肉食，凉菜不可常吃，不妨试一下清蒸！
" b( j& ?& C6 l5 s; z       今日主角：南瓜+ O$ [% h, z& H$ l4 P/ ?2 z
       配料：枸杞、蜂蜜、芝麻，如果有红枣就更赞了！
' k$ Q) w0 E# Z2 c2 c! h! ?: Z- G       步骤：$ V: X8 E# ^. ^
       削皮
8 D" g% O. a) `$ v7 C' r2 F) U$ [5 Y- l9 \" d# f. ?5 E! \4 E
+ a. b& @, h$ n9 G  q  n" c

2 G/ n( E, b$ |4 G, G: `% a6 |) {! L" a- O$ S( V

# ?& ^% p9 D) w' z8 S5 Y  C      切块% j" ?6 D+ z. g- n+ S+ @& ^

2 @  z# W' }/ A& a
2 I# i+ q6 ]) [; m6 v! o1 A$ u0 ]  w- `/ p' P- u* i

; h; l% ]. [1 z

天之娇子

盛盘
: R: d, t$ A" e6 i( A  _) ]
& R0 H9 c) {2 s; [8 y6 ]% ? 0 ^4 T% H& _3 O
4 C; _+ d' T6 L3 \
倒入蜂蜜
# i" x: [+ `. y! v7 ]! n
0 R9 ~% @8 x5 L) U& x2 }
: U# w3 @7 @! \) T9 }) T# b& i& I- A9 `% W; N( {

天之娇子

加入枸杞或红枣（偶滴枣等到用时，才发现被虫虫吃啦！只好用枸杞代替）
) n/ m$ B& e5 Z( @/ `8 ~: f: a上面再洒一层熟芝麻！
! F, z! d8 x2 O  J- E' V/ N& s5 C放入锅中蒸15分钟左右！/ l2 `6 d' Q3 Q% a6 R- j

' a7 Z* k! M/ i2 f4 E, W, t ; U: h  L/ o, S9 h: `
8 J1 S; n! x  F) g6 [9 u2 w

天之娇子

用筷子轻轻一戳就烂，证明熟了！开吃~~~
9 q- D5 C* a/ k- Q" u
4 k# r' Y4 X) @3 Z% y4 ], U7 Z, Z8 ]2 E9 Y# v1 }" x

9 x& H* s, E% ]3 E/ b/ k' y

天之娇子

看看战果如何？9 @/ I6 G, w' f; F4 A

/ n% q" b* s) O4 @" b3 p

天之娇子

6 s2 {  A4 k6 m7 [& ]0 K
7 e  x- M( ^0 b蜂蜜可根据个人喜好增减量！
1 [" }# C( J. t0 e( ~4 j
9 N, D, V  D: J' e/ z9 A. ]( j吃蜂蜜有一些禁忌，在此提醒一下妈妈们：# u9 r1 X' l5 A5 y" Z7 J8 O
+ O2 l1 {# o+ `& H& j4 S
1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 3 g5 X4 W5 g- k, ]' s- k
& e# }7 `' f7 C5 L9 w. S
2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
  k/ J; n" j) [+ J  G4 W
- c- i$ H9 ?& D3、蜂蜜和韭菜同食引起心病
$ D- l3 r/ m- ]3 A: h  Q
6 `' q, _+ \+ a# I; V. X7 s* u& L# w4、蜂蜜和大米同食会胃痛
- \9 M& w. @% c1 K6 |; t8 C0 @$ C; I& L0 d$ U
5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
* {3 ^" Y+ P$ t
& P! h) j7 T! w# A7 {) ]4 P6、豆浆蜂蜜不宜冲食 8 y) T8 K' y" s. S
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 7 _6 q0 z/ e+ d6 r

; T# w4 q. [# |' I- G6 e5 ^7 I* r7、蜂蜜不宜开水冲饮 / M: h& A3 u' ~$ N) A$ ^
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。
# q! p3 g, A4 U9 n/ t8 C9 }/ F, ]. r, s* T! i9 Y
牛奶加蜂蜜的方法：
' Z& {+ b- ^/ H. c# j  Z2 ~      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。 $ i! I$ l# ^. x# g1 c; J- f- K

$ H: j+ r7 L- E5 p9 }冲蜂蜜用凉水冲
4 J6 @8 a+ m+ I5 a$ A; U       用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
9 n/ T) n) w5 t! [2 ^

刘米米1208

其实给宝宝吃会很好。

筱笑翛

甜品啊

天之娇子

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放，温度太高破坏营养。

好，这挡子给忘了~~~

贪嘴妮儿

就爱蒸着吃南瓜，好吃好消化，煮粥不喜欢

pelymoon

这周华润万家卖木瓜，买了木瓜，大概是这么做的/ t+ t- A$ |. H3 v0 N1 V
木瓜真难吃。
: G8 K& \; H* u- v还是LZ的南瓜看着好多了

小红笔

看着就很想吃呀

小兔子安安

看着就想吃,可惜自己还在哺乳期，不能吃，明给孩子做点吃

weijiaren

学习一招7 f6 n* w8 l. v8 t

水墨丫头

回复 小兔子安安 的帖子, J9 g  O2 i* U
! d4 R/ I* J) f. E) A+ \
哺乳期为什么不能吃南瓜啊？

嘉明妈

好看很！

lishuli08

学习啦

芝麻琳琳

顶