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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑
. _! |/ p; g- j  W/ H5 r8 R2 {) ?) e, t$ [8 A
       看到今天点的人多,原来如此:! a' D5 H7 ^# f4 E+ i' W

9 x, m5 q# S6 g  T
- ~% ?+ w; {' Q' _  A 2 C; f$ o, o* ]4 t2 y
       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!
2 }' ^; L6 Z0 k/ b7 t5 ^' @       今日主角:南瓜6 n2 {0 v/ ?& I# A9 E
       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!5 o/ {6 s2 d/ U( y- o) M$ D
       步骤:+ T9 y+ R# w% d5 U, _
       削皮
2 J& |3 e, P. m% |: l2 O
1 d4 j1 l% V9 v- m! y2 @9 I1 B! Y5 W9 O, g' z
+ I4 N. X2 W, Q$ }4 r

' h; }6 y2 P$ }2 ]- O6 w% G- h" s5 Z
      切块: y6 t: M4 d# T1 b
4 m, h8 }- L/ O: B

3 l) O2 F) y& d' p- r8 N5 ~" ~5 F( R2 Q1 Z- |- j: K
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盛盘; b6 g! ^3 w* @: [3 J

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倒入蜂蜜$ ~" x! \, L+ Q! L) ?# Q: G+ I

6 U4 B! O, S6 G9 E6 Q
9 ?6 L$ D8 N% i# h/ B
% s. C' A/ V) \, t# J

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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)& y; p8 z( Z( O* I4 S
上面再洒一层熟芝麻!1 @- Z1 v: V0 X; Q& M9 Q  s
放入锅中蒸15分钟左右!5 M9 t2 h6 v8 f* A
3 n, O( k  Q) @/ K. ^

* Q0 v$ ?8 K/ e5 O7 C$ J
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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~! G  h0 N. [- S1 J% a! g

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) N+ }( R5 X1 W& c% I6 y
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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

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看看战果如何?
" o7 m* R0 x3 }- K4 _0 A' j8 B/ ^, k' q

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
5 y/ z! L4 k+ W, X' M/ r% V4 m) S* s2 x; o% y% x
蜂蜜可根据个人喜好增减量!1 I; z( f0 x) g4 B6 [# `; t) W! K

  }2 g! G+ f7 Q: a吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:1 m4 S) d# e9 M5 g& T/ k/ q+ j

1 Q& A' ^7 B4 D7 m! w" r5 E1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ; j( c$ s$ d" S" _" U

$ e  S6 T) g! F2 x3 Y2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
! w- L! w% \1 `5 J. d6 O$ O1 a/ g4 {% F
3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 6 P1 i% [7 I" E3 Z7 Q/ G
$ a6 J0 d! q5 J! ]8 ]
4、蜂蜜和大米同食会胃痛 6 a$ Y( Q) y5 K2 O6 m+ X" X9 |

% N+ Z5 G  H1 t8 H6 j# ]7 T$ O5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
( n1 K% `' `! J6 h/ q. N; n" N( p
* ]$ F# z4 r$ v9 h. y( P; e6、豆浆蜂蜜不宜冲食
) e( W/ a& s! D' y8 R" A6 [     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
/ o/ @6 j& _% x4 g7 m2 x
: {% W: g* i: }+ j7、蜂蜜不宜开水冲饮 0 I2 ?' Y! m4 a) @& M
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。
: x& H0 v' k9 z1 @1 L$ g+ ^3 V5 R2 ]9 y9 {
牛奶加蜂蜜的方法:7 c1 Q0 S. O, P+ D" P
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。 " d) b" A) r" I6 O' B9 w8 y
5 }! \- n2 H: K/ G
冲蜂蜜用凉水冲 ; ?+ ?% W9 s: T; K! k$ h
       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。

. @0 C$ y7 U( a0 D3 i: _

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其实给宝宝吃会很好。

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甜品啊

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

初中毕业

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的
2 Y  P$ Z" L/ \木瓜真难吃。
/ J3 H) o' u/ ^' {还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
地区:
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看着就很想吃呀

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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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地区:
碑林区
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东关南街街道
学习一招% d  X0 r& H; |% |

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莲湖区
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回复 小兔子安安 的帖子; U" _( u  ~1 @. n

6 G/ n" B& i0 F+ m  X3 l哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

贵宾

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
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莲湖区

Medal No.11

好看很!

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2005-12-06 
地区:
雁塔区
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电子城街道
学习啦

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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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