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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑
9 o' ]0 l" q& }& y  m: A; K- R. y  }) j
       看到今天点的人多,原来如此:
1 C2 D# t, D; ]3 J& q) R8 \" h) p/ |4 a& @, U4 v: l

9 b! L# U. D4 d
' Q0 @1 N3 _" M+ n       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!) u1 S: m7 A: i% y6 z1 t, W
       今日主角:南瓜7 i, {9 g* Y: y. G
       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!
* k2 J) S1 Z! e! |# p       步骤:* I/ j0 \* Y/ m' \- K1 c/ {
       削皮
* q) d" n% `# Y9 ^
7 Q& c, _$ x% x( z: }# N
6 |/ R0 V. H9 Y0 b5 X
7 K4 H) k+ R% J5 L$ \% w, ?! c) O8 ~
' a+ I( A8 n) ~+ z" K* B, _! g& _
      切块
5 s; Z1 T. F4 t5 m/ Y5 j) m: _/ \: b/ g8 _! M3 f% X0 G6 o

. X9 x6 i* _5 M" X5 \9 I# {
5 C; r" [1 e% c7 `# }  y2 @
2 Q# b5 _9 ?8 ~" F

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盛盘
  Z2 V. l4 Q* L/ ?1 t% B8 s* L% A6 {

5 N2 A% k, t% w
% y' {8 Q" L! s4 |; K8 }倒入蜂蜜
. m+ k. ?0 i: E. l, x! ^
0 V% Q4 ~/ `, v  z0 F5 h3 w9 A0 e3 M$ z$ F

; A$ y1 a, y# J) I) V

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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)
. ?  Y  g  A9 m  j  `上面再洒一层熟芝麻!
. n. c5 [# v2 V; T% G+ N放入锅中蒸15分钟左右!7 i' O( U2 ?9 d

2 W) m. ]! Y) Y + u' N, T% L# F, w

! _8 R9 L; d$ J% G  D9 f3 S

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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~  u/ h/ u9 p7 Z' k& Y6 Q

4 [$ H2 ~+ {" A, T
6 S. t( r' M  k
3 J& s8 u, d% K0 i4 F. i
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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

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看看战果如何?. Y( z' l- K: @

$ n$ J1 b2 ~7 E. t

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
0 Z( e: u/ l7 b' s3 }  J% a" b
/ D9 u6 v7 ~# k% ]蜂蜜可根据个人喜好增减量!
% T1 b, s" j+ R8 u, |6 ]9 A
) v. @9 u7 R7 Y$ l8 A( Y3 [& i; R吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:* M- K$ g0 w1 N

. C1 v# S$ P7 G( R. E1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋
8 ]( {7 Z1 M' w( P; A
! K6 `9 \: z' p: W: a2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
# `; Q' }- ^( _# |6 {9 m
  ^! s0 E1 n: S+ h3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 1 Q3 k3 m) A  O
& k9 C4 a+ v: D- A& [$ B
4、蜂蜜和大米同食会胃痛 / `4 K. U& a7 U. {2 ?7 k

# @7 D$ h$ {8 q. R1 U- L6 o+ \: S5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
4 i& r( V) V: D3 \* ]8 {4 h/ @
6 p# y$ w. s3 @7 f6、豆浆蜂蜜不宜冲食 + J% _: y; r8 |
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 1 p$ H$ M" Q3 d3 g$ ]* k

) M) t0 x! [8 O% Z0 N7、蜂蜜不宜开水冲饮 1 C+ ~$ [. K% q
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。 ( i& b$ x3 Y: b' i  Y
; ^: u' r1 n% G2 h' S
牛奶加蜂蜜的方法:: `3 p( w# G/ `+ g$ P
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。 0 b0 S9 C. ]0 k9 W  u

  M! p  r' X, l: b0 J( i: D$ P( @
冲蜂蜜用凉水冲 ' b& X3 F; k0 W( C7 W
       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
, c% m' E7 @3 z! N

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其实给宝宝吃会很好。

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甜品啊

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

初中毕业

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的4 u- W. V7 N( v. i" }- t
木瓜真难吃。
- s* d. I3 F; y3 ]) K* H) \还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
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莲湖区
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Medal No.5

看着就很想吃呀

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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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东关南街街道
学习一招
, n* y$ _0 S, w( y* b* W

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莲湖区
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0 k" ~$ w( `& ^! y! N, Q' [哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
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莲湖区

Medal No.11

好看很!

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2005-12-06 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
学习啦

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2010-02-06 
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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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