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楼主
发表于 2012-7-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-10 13:43 编辑 4 @0 U# S/ F% v, B3 k# [/ E5 g/ J

, E1 [+ G; e* j0 T) b       看到今天点的人多,原来如此:
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0 C. ]( E* W$ e3 a/ z 8 o1 `! U( A7 n) @' N, j
, b2 k' F* `+ d/ T# \1 W6 b' {- F4 J
       炎炎夏日,拒绝油腻、远离肉食,凉菜不可常吃,不妨试一下清蒸!: Y9 |& n2 [1 }- d! h5 o8 @' k4 T
       今日主角:南瓜1 H0 a" K4 K! K# }! f& o- R' X
       配料:枸杞、蜂蜜、芝麻,如果有红枣就更赞了!# c0 f: Z! K( s) \+ g
       步骤:+ ]( s( o- S! _/ j* D
       削皮2 e2 {9 H8 y, b: c

, U! K  U( p: r+ p
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( d- l6 K0 q& _! E/ h9 _4 \
      切块
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0 N4 ?5 y7 q: y% C$ Z9 W" l  g& Q% _4 D& N% f2 _( X0 r6 `& g& H
2 J) B# S& K/ w6 c. @
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盛盘
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9 {  d# ^- r+ D" Q
1 C5 B8 F0 F3 a( |
倒入蜂蜜
1 y) n- u$ z( N2 c7 B- C; x0 v
8 {% n/ ?5 o% H6 h3 f! o' t' P
( O' o7 V2 X8 a) ?) K! q) o! a1 ?
) [6 `8 @5 w! x$ Q, s7 k$ C

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加入枸杞或红枣(偶滴枣等到用时,才发现被虫虫吃啦!只好用枸杞代替)1 E6 J) M- ^+ K
上面再洒一层熟芝麻!  M7 G% g; Y0 R2 J0 f
放入锅中蒸15分钟左右!% k: a  E0 m2 s3 [- k
8 w% o9 v; Z& q( {

8 ^* h+ k0 V5 x. p) D0 G0 b7 h
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用筷子轻轻一戳就烂,证明熟了!开吃~~~2 w9 ^+ Y  b: y7 Z0 ]. ^4 F
+ o: W+ h+ y& I2 q: G! C& b( v- c
6 Z3 [8 h, C# Y8 ^3 s
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颖澜澜 + 35 + 30 呵呵不错哦,娃应该非常爱吃

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看看战果如何?
2 s% Y* |, m: l3 l" J3 P& }6 Y! u, j4 v0 ?6 Z" U# q. J6 A* u

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-9 16:17 编辑
( v; Q$ @5 `, Y+ p# l# m5 \
, h' `5 y/ O4 b! G2 Q. y9 W蜂蜜可根据个人喜好增减量!1 c" I% v; }" r* P) n. l" P
3 n$ F9 s/ [2 m1 g  {& F
吃蜂蜜有一些禁忌,在此提醒一下妈妈们:
* [/ Z0 ]- J2 i5 U% N/ g! F* J) B$ R9 ^+ j, d/ u) s. v" N
1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ' O( [! l$ P) C; P

+ p; H$ `. S. p( N2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 $ r) R" Q$ ^) ?0 W" W9 d
3 n0 h; s# _9 Z. E' ^6 {+ n. W1 G
3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 # n; W5 f2 x: n  r6 {, l
  h, @" k: F: |6 w3 L
4、蜂蜜和大米同食会胃痛 2 z5 w8 |! r& `; f

% Q' O  E4 v' [2 y9 m, X# Y- l7 d5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
' P. ]# p4 v# }& [* L6 ]* O9 d& s5 a
6、豆浆蜂蜜不宜冲食 % B5 D# X! y1 T
     豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
( e/ p' Y0 t; Q3 Z; G
% u6 W% \( h; ^0 b7、蜂蜜不宜开水冲饮
5 @* h, q$ C& f      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。 6 ]! M( Z+ e1 ^! y' J

3 {: @1 B& m# g5 ~
牛奶加蜂蜜的方法:
+ [! y5 k# w2 b- v
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。
) ^+ V& ]- P% O' z8 s# n' m  x8 l% D0 F$ x
冲蜂蜜用凉水冲
" M- t: }( T6 _  e$ `
       用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。

; g7 z$ t' ?" `0 C3 T" q' \) L

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其实给宝宝吃会很好。

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甜品啊

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南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放,温度太高破坏营养。
好,这挡子给忘了~~~

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就爱蒸着吃南瓜,好吃好消化,煮粥不喜欢
palymoon

初中毕业

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这周华润万家卖木瓜,买了木瓜,大概是这么做的9 [' r! O% ~+ K! I; j7 w
木瓜真难吃。, N: j4 r/ ]! s8 e
还是LZ的南瓜看着好多了
萱宝妈

上高中

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null 
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看着就很想吃呀

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长安区
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看着就想吃,可惜自己还在哺乳期,不能吃,明给孩子做点吃

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地区:
碑林区
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东关南街街道
学习一招1 n8 L* K- v7 F" K% v( e) X

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莲湖区
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土门街道
回复 小兔子安安 的帖子, [& u8 b4 @1 J# G4 c. a. @

3 l  p6 Y4 ^" j% L* ~  k4 Y8 Y1 L哺乳期为什么不能吃南瓜啊?
和妈

贵宾

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

好看很!

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2005-12-06 
地区:
雁塔区
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电子城街道
学习啦

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2010-02-06 
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夏日清淡菜之——清蒸南瓜
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