天之娇子

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1 |& K  O6 d% l3 b. u! S) }+ j       看到今天点的人多，原来如此：5 Z& n* |; \& x3 ^
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- p2 K  G! B( a0 e4 p4 {       炎炎夏日，拒绝油腻、远离肉食，凉菜不可常吃，不妨试一下清蒸！& _  y$ W  P; h- o0 i- r8 w
       今日主角：南瓜2 v( k. e" b: J0 O" h# b! Z
       配料：枸杞、蜂蜜、芝麻，如果有红枣就更赞了！
  g% m" Z% g$ q$ p       步骤：. D! j9 K* u. m
       削皮8 C/ {( `4 e( ~" ~3 \5 i# s- o
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天之娇子

盛盘
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* W0 B$ U- r: [. h$ S- u# s8 \倒入蜂蜜
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天之娇子

加入枸杞或红枣（偶滴枣等到用时，才发现被虫虫吃啦！只好用枸杞代替）
9 G7 F+ V% Y$ B& B- V7 O上面再洒一层熟芝麻！
) h; [' o  _) _6 h( I' d放入锅中蒸15分钟左右！
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天之娇子

用筷子轻轻一戳就烂，证明熟了！开吃~~~
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天之娇子

看看战果如何？( _0 ~2 U( G1 u# g& z
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天之娇子

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+ D& ?7 u* \# ?0 F蜂蜜可根据个人喜好增减量！; o% {1 [/ X" h1 \
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吃蜂蜜有一些禁忌，在此提醒一下妈妈们：
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1 _5 K! e# V& l, [  Q# V1、蜂蜜和豆腐同食会耳聋
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. m. u* N. Z$ D$ A! }2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
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- I) N: o1 ]' K" E, ?3、蜂蜜和韭菜同食引起心病 . Q+ k; g8 A9 k! e; s- G
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4、蜂蜜和大米同食会胃痛 7 l: J$ F& u! b3 Y  [$ e
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5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
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6、豆浆蜂蜜不宜冲食
$ v# C" [5 I0 Q+ q( |* ?- }7 y8 n9 g     豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 9 Z% q; i8 {9 [6 S6 R# J' \

+ `# |! k3 u+ T2 ~$ H7 O6 j7、蜂蜜不宜开水冲饮 . T8 j4 i. {1 C6 j' f
      蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。
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7 x: e  M, _9 e: J5 Y" X  {牛奶加蜂蜜的方法：6 s; R0 A1 s  f" |
      牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。
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冲蜂蜜用凉水冲 2 ^7 [4 q$ d+ w% E6 I
       用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。! r. [9 a: a* W4 X

刘米米1208

其实给宝宝吃会很好。

筱笑翛

甜品啊

天之娇子

南瓜好哦。不过蜂蜜最好蒸好后再放，温度太高破坏营养。

好，这挡子给忘了~~~

贪嘴妮儿

就爱蒸着吃南瓜，好吃好消化，煮粥不喜欢

pelymoon

这周华润万家卖木瓜，买了木瓜，大概是这么做的
; ^9 z6 W1 ~3 a- V+ m- y9 `' I$ p+ K木瓜真难吃。9 J  t! K! S1 C/ y/ O9 R
还是LZ的南瓜看着好多了

小红笔

看着就很想吃呀

小兔子安安

看着就想吃,可惜自己还在哺乳期，不能吃，明给孩子做点吃

weijiaren

学习一招
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水墨丫头

回复 小兔子安安 的帖子
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2 x* f* T# f# `哺乳期为什么不能吃南瓜啊？

嘉明妈

好看很！

lishuli08

学习啦

芝麻琳琳

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