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婴幼儿食谱--鹌鹑粥

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婴幼儿食谱--鹌鹑粥
$ ]; d+ r8 E  M2 u7 q* g2 ?+ z0 m+ |
3 d. P& B, @( ~5 o" W
  •     鹌鹑肉营养价值高，有“动物人参”的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素成分，所含的热量比鸡肉高出数倍，具有健脾开胃作用?鹌鹑肉营养(营养食品)价值高，有“动物人参”的美称，含有丰富?$ f+ j( {" v8 H4 R% Y( H/ c

    2 l4 R0 L3 C4 j2 P3 ^+ J原料：
    9 J9 T9 d* R3 r6 r& Y5 s    大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
    * N  \& q& _6 [  G! ?5 O' t0 C9 P
    制作： 1 g2 A8 J- D2 D' d" o" u
    1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，?乐褂兴楣牵?捎镁??镜撵姨来?⒆拧?
      E0 e& q# r+ c2、米洗净，用水浸泡约2小时。
    " C2 j9 Y3 Y0 s* G3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。
    . z: c4 y; S+ w4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
    3 N9 S0 F3 q. X1 t
    2 A% u6 `/ B. X: F2 H8 a5 X特点：
    : i4 Q& w5 p/ A- ^" L7 V粘稠，鲜香。

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