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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!
% d( B. r, v( @) ]: r( G! @" E% B7 ~, G
先上一碗成品图诱惑下了
0 l" h# N: @9 X) _; e0 Y9 u( T' f

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擀面:5 v- v1 `; Y3 x
' ^+ ^% @+ I# I& ?9 [
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净
) V# o1 C. _6 |  N6 F! f
& V; M4 L( a: n* l* s这个过程喜欢面食的我都知道了吧; p' c4 n; c; _) B" A8 C
- E( }4 ?; b3 o/ i" m9 x- R

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:" i8 a- r& d: Y, F; _! G; ?7 ~( q
% J  y$ I$ a' T: u
制作臊子的材料就这些了  m5 I$ t: y2 K% h  |
0 Q& d4 j2 `, B2 C8 H
西安下锅炒的是红萝卜
# }2 t- n( q9 M3 H8 j9 T  [
  H# y( `* A. B2 h/ K* P( @! }9 \. j后面的以此下锅了5 S; z7 J# ^0 [, a7 m
: F* t( L$ p7 J" l( E
炒好的臊子先盛出来+ ]! B5 G8 H9 r0 h" M

' R4 k1 C& X+ o- v7 m8 A% y加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火$ v6 s4 @- ^: ]) q4 z
( j/ N& U" w$ L( Q
* b* O& ~7 V7 S  d
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
6 a# p: E2 k( F3 ^+ `/ D; \: K" m+ f$ u2 I; C0 S( R

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再来一次诱惑啊
) J# k% s  J, n6 R2 D

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 9 z: {/ W6 D% H4 ]. |3 q1 Z1 Y7 }" Y
你们只能看我可以吃哈哈

3 L# {7 |5 b" `" F* Z. Q哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子4 r' m8 O+ ]( y1 Z+ s& u" P
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各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 : y% `% G$ R- o, \, f2 M+ ^, {
臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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