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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!
3 @8 E% I! s  k4 ?! ]
& ~! q2 _& E  I: j先上一碗成品图诱惑下了
$ P- K/ F0 ^, q$ f4 t

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擀面:
8 m2 }8 K4 y, I6 ~# ?3 y2 ~4 U( q  Y7 W9 g1 k: [# g
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净" ?2 M1 u" s2 R( ]# }. ^5 X% T  |
4 t& n1 s1 Q& h" f/ Q* f
这个过程喜欢面食的我都知道了吧) i. e5 s0 x, Y+ p& @  [! \

9 W' [- _! f6 F$ M8 ~. r) z3 S

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
8 ~7 y* q+ L9 L( a
6 |0 l! H: e" {, ^! r- g5 Z0 s" r+ ?) i制作臊子的材料就这些了. t8 H& f5 `) E( A4 B* \2 j

& [# M7 @& _6 {$ Q" r6 M西安下锅炒的是红萝卜
" }# s1 n$ j' Y/ N$ Q( R" G1 h7 L8 J3 Q/ x
后面的以此下锅了, O% m0 G/ S- o6 G5 U0 q% P
, e& R# p* O- u3 W9 L! B7 w
炒好的臊子先盛出来, c4 N0 E1 h; g6 a' A3 b3 c* A- @) k

; \* Y% T3 }- t5 H, s* H" Q. M加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
% U9 E* y* z4 {' D/ x4 {4 R5 g& Z$ Q1 r0 @) A7 L! _

* i& V5 U8 |# D最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了- u0 ?; J# S/ [) @- y+ q1 V
* b! b. _: g5 L. p3 X+ v

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$ m* s5 T3 t0 N+ z再来一次诱惑啊5 g3 E# W7 e( v, a/ v

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 + [$ p+ y) i( U; L+ `$ Q
你们只能看我可以吃哈哈

  x. o0 V6 S+ {: k哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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2004-04-02 
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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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+ G: ^' i1 ]5 t9 c' Z* [- A( }3 R各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 1 o) c9 ^% Z' R0 l0 B6 q
臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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