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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋

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梅梅

初中毕业

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料：
; q$ K( h# @1 E8 u鸡蛋3个8 ?* @& w/ D. k  k
木耳适量
: X4 N$ G% L+ B  }1 `瘦肉适量
7 ?5 T5 w& B! p$ \% N
9 f" Z9 a  f) e: k' |1 y, j木耳、瘦肉切成小丁备用6 {( C7 D/ R" U! J! u. ]- x. I- a

2 O3 M2 b; A3 R7 W8 m* R4 p, d1、开始炒肉酱9 K, I$ y1 S1 q, H
锅里加入油 倒入肉丁和木耳5 [) o5 h' r, K" o

, G3 N( C6 W4 ~- p! }1 b放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
: ]  `4 T! }8 Z1 W4 ?7 m炒好装碗备用( M4 g  Q3 Y/ V- g) M

0 n5 T0 o( _/ `& u( }/ a- J6 C5 z' N; _; y* e, r7 g
鸡蛋打好上锅蒸
7 w2 j5 M/ n, U2 D
% ?7 P6 X! h8 ^' r2 g. N
* G; k% Y: A1 G$ u, z蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟5 }% O( D5 T0 _% Z

9 Q3 C- h! @/ H2 A0 x4 ]9 C" w$ v
9 H7 Y; X8 L+ G5 S! J( q3 S3 ]8 O/ ]# w$ W- |% s2 ]

6 E, N) ~' `$ K- _
4 L+ a' @* W! ~8 M! e2 p; [: U& A. o! k* K
4 H$ ^1 D+ J. `7 E: R8 Z3 C
1 z& a! r: W/ A; U& v

( M  R4 v! y# d) _4 J; x5 t3 q( n  y

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筱笑翛

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发表于 2012-10-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得借鉴
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梅梅

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发表于 2012-10-7 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ w. {( B4 \0 |+ F2 B6 n哈哈 谢谢
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