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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋

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梅梅

初中毕业

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料：% v0 C. W( [1 |/ M) \' G
鸡蛋3个0 P* h  k6 u$ ?0 G
木耳适量
+ {" o/ ?9 Y* r1 A8 ?3 }5 I5 a瘦肉适量& v; x/ N; H0 x( z0 {1 G+ C( A

6 \& p; s; a$ w0 h# A9 I3 |- J  H木耳、瘦肉切成小丁备用1 g' j+ t; C& k! x; W1 V

  R0 J2 R5 D  m' P1、开始炒肉酱
# p( V( {. {/ o, o$ U锅里加入油 倒入肉丁和木耳9 k+ t5 @6 ?* A) _; u3 E( @

$ C2 t( y$ P1 K0 M; P. M, N放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
/ Z6 V3 y" @: N; l' p5 Z炒好装碗备用' }2 m; T, A. c3 I( X
, |- K+ D. w& ^, f, d5 G
/ N6 J$ w7 c* P+ i2 Y* W
鸡蛋打好上锅蒸1 f, ?8 }" h/ d" A3 D3 l
) y( w7 z: n& U5 l* ~( e. Q# O
$ |, a6 A2 G  w# M. }) ~
蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟% o# f& q; Z8 W( T# M

; i) e! L1 w# N% \0 @( a) p5 f! K3 D9 M$ x

& i8 Z7 ]5 F: A& M/ d6 T, g$ Z/ B+ y! p: R( v( B

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7 g- f5 G$ Z% F- ?- M5 q5 o) Q, E. B( x1 |

8 a) d3 D" b2 C# H
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筱笑翛

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发表于 2012-10-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得借鉴
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梅梅

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发表于 2012-10-7 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ d0 |  O% ^! ^# T% X哈哈 谢谢
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