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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋

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梅梅

初中毕业

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料：
. ^0 B, g9 a2 F" Y2 d# Q! M1 [1 \& q- V( G鸡蛋3个
7 I) l  Z6 C, ~+ c; ~木耳适量, m# _# D4 d1 d0 ^& x  N
瘦肉适量4 e; l: p. ~1 \, |

- l2 Y2 H+ W; c! e$ A0 r木耳、瘦肉切成小丁备用) m' i/ h! [" h1 b9 ~. O8 K) n) h
2 `7 f$ n- H; w* L+ U
1、开始炒肉酱8 ]/ T( h& T" C' h' w
锅里加入油 倒入肉丁和木耳
; N) o  F9 \2 v! h( z7 B3 G# N4 ]4 R1 h# x
放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖! i+ ~* `# c9 w/ y" x
炒好装碗备用  R# m; p8 j+ @5 V4 P# W

5 n; Z" |3 r+ W( Q* n$ L: _
9 C1 t- A" S7 u) D9 W鸡蛋打好上锅蒸2 o) H2 e! o0 a, H
$ V, q" O1 e, a( G. l# M
; i; [5 L7 H: q4 q3 i& I
蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟
+ \3 Z& O8 {. ]2 i& _; b) j2 j4 B6 E& J2 ^
) m2 z$ M" A8 A  P9 M3 j8 _

7 {. K; B* E7 ^
& L( M; t0 s; N0 F% k
6 W8 M( R5 \! U0 K4 t5 R2 ^
  L1 l6 {) t5 e+ q$ g
' d$ H1 l% ?0 c/ s6 U( @. D" W1 }8 a! d: v& e
' E- Q7 X/ r: N1 [" i

" P1 F- H" N/ m1 s
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筱笑翛

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沙发
发表于 2012-10-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得借鉴
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梅梅

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发表于 2012-10-7 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ f  ^( @$ j$ L7 p3 `6 ]$ Z! A, Y6 _$ W, {' }
哈哈 谢谢
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