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发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!, X  `$ E$ z, _& ]$ b2 p
. h- a) i# o* c1 a+ L1 ?1 N
成品图有想吃的冲动吧?& ^0 K$ \; `) q! u2 N" ]) V/ x7 y

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上图传步骤了:
9 Y# G1 R8 |" P5 {/ C( k( s0 i8 v# B6 l9 @3 g
揉面
' G) P, a- I( B1 G, U) X% B; Y! D0 }. I! R  G$ F% n
擀面擀成薄饼状
/ ?; s6 F* W+ {
/ S3 Z* p8 s4 V: K6 e( l: n/ Y) u  r在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒
' X% ^9 f2 O/ y1 k( |* Q1 _( Z

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' ~) D- j3 u7 h, P  b2 v, D拧麻烦这样拧成一个饼状( G1 M5 h2 S& _" t  Q2 D
+ ?9 V2 n% t9 J; l- S
擀成这样的圆形
  a+ J, |- |9 ~  g" o8 }8 W8 E  D6 H2 {" i. N( {/ H5 O  D
在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了
; J0 M- m5 F# U1 f  W- Q* E+ D  F8 t* [/ x
为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了$ ~$ @9 J( u5 K! X* U
7 g1 {& a: c* v" ]
切好开吃了% Z& y8 {6 `5 T8 d* j2 W( b' y

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
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蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
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美很!!!
* ^1 d+ V" G2 G, G& F$ M( e  f$ X' E

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17
4 R! S( ~  l8 `这个我会做

, B. e8 B/ [2 J# q* o& @呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42 1 U9 Y2 R3 B5 ^9 h
美很!!!
, m, i0 t5 C, t9 n7 \
看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35
% t" u! M4 f$ `. g& @: l我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

: s; h$ R  G" Y: D& U油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

硕士

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
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虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50 : q1 d& L6 B, |2 k' u; l) H+ H
回复 刘姐的快乐厨房 的帖子- r/ Y4 v2 h" U; }
4 R7 Z7 g. a# k8 l" ~1 n
虽然不怎么会做,但是会吃!!!

# k( H5 f  V# X. g2 E+ x那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08
5 U7 |0 o& N4 [2 M# {% g用烫面还是发面呢
' T% M2 R% ~4 p
我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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