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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑 5 y3 W m t( q! @3 j2 M9 P* ]( J( @
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妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。- A" Q7 a8 V2 M" Q8 T3 s
2.静放20分钟（不要放冰箱）。 }4 L/ X+ k# D* y6 A
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
4 G/ I4 B$ a8 J: }8 m) `/ F1 ?' ]4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。5 r/ \+ A* u# s# ]
5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。3 @& M) f4 N' X( P$ y
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。
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半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
' ?$ [. t; X4 @ 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。
8 q) H V0 v) t& ^ 妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。
9 t3 y8 e" p6 Q 不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。7 N( W7 D% c! F: C/ f/ ~1 I# k" v
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发表于 2012-10-8 16:15
