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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
, l2 X/ A4 k% y
8 p$ y/ F' J; A妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。
" e9 ~: Y, P+ H2 ~2.静放20分钟（不要放冰箱）。
3 Z: m0 d& l/ G) K k6 y2 E5 n3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
' J1 T; l' k# X! j( w8 g X- f4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。
8 O* |% b/ A* R' ^& p' w5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。
9 f& N9 P0 H% h$ Q6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。, |3 D* t$ _+ L
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半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
# b% X/ j2 n9 Q9 v 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。* L$ \ M7 r7 S( c/ x& K
妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。# F/ F% J# Q' j; c- Y2 m
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。' y4 M9 T; r3 O1 a) U$ L4 i. i
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发表于 2012-10-8 16:15
