- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
 
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
天一冷人就想吃点热乎的东西,今天下雨,女儿就要求做了这款西红柿疙瘩汤。做法非常简单,可汤可饭,配料随意(有高汤的话最好)。. K5 K# i5 M4 H7 T
A4 F9 B' l8 H5 C( c0 m
4 k1 f, g% w( L$ l0 a' x
& W; a2 A) B& N7 K5 c" v/ ]
! k* U" `) n5 l; [. k4 l. M
: m; R- y. e$ q8 q/ G主料:面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,香葱,香菜。
$ j: B# _1 e" N$ O5 q
6 k) E* ^, L* C1 B: i$ ~3 }# w调味料:盐,牛肉粉,胡椒粉。
; s/ m% C& c/ O5 K5 P1 w3 { + E( ]! Y: Y) B5 S, U* E* M
做法:/ U( u8 h1 e9 e
1.西红柿,菠菜切丁,葱和香菜切末,鸡蛋打散。面粉放在碗中加适量水搅拌成较稠的糊状,用筷子能夹起来的程度。(若给较小的宝贝吃,建议面粉用少量水拌成雪花状,比较好消化)。) }: T R. ]$ D. @) s
8 w7 I: ~2 ?% ~1 b( f2.锅内放少许油煸炒西红柿,炒出红油后放水(或高汤),煮开后,用筷子夹起面糊放入锅中,全部加完后再煮开,放菠菜,撒入鸡蛋,放盐,牛肉粉(没有用鸡精),胡椒粉调味,最后放葱花,香菜。
$ ?# w9 q- V- o. L
^; B* R* t! z- J# }; y J/ D7 Y1 W7 H( _. u0 Y$ {" F
3 J& s+ P. i' D" \& M( b7 w
6 P! r( S' }8 C* c6 _: {0 k: X! Y1 J ^/ {7 d
" C; ~, I0 @1 z; e
- j- _7 K* J5 }* l. B3 h' [3 y1 B2 m3 s
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|