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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑
2 P4 c4 f# _3 H; z1 I- ]" ^# y
* N' z# q' L+ G3 u
$ y$ c9 T5 M- v$ N8 I+ r话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!
7 c7 b4 a, n" Q% c) m& U3 b# P- `$ M3 b& Y0 ~& c! v1 t
先上成品图~& N8 r; X& y3 o6 f- [

- _% l) c4 K% b6 O- i6 R+ y, `9 q0 X1 P8 K8 z8 {& L

/ f; r$ G2 U7 A: |% v
* p4 i! Q* Z5 _$ w% H8 Y% [, G
' y/ H8 J6 r1 m, |. D) t) A  m再来秀下锅: h0 X& t, [' A% U; D
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~& D, x- ~0 K: f! p

: [; `0 m/ A4 F7 T3 A. [/ L7 d5 L1 e5 M" G8 Z: o" O. a
7 P( O( }( |- h( l2 _1 s6 E
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
' ?/ j( z2 S$ k$ X' p
6 {7 i. ]/ D6 m+ G9 v, a; F: \; b
; I. b9 ?9 }  H4 g9 e, k# O
+ B6 F3 ]0 M2 ]3 E- V$ Z
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~
' M- g; M  n, h6 i1 f1 h* @1 f! X  M
1 ]4 ^/ P7 E! S1 }$ _6 M$ a  P% V5 v7 w6 {9 v: Q+ m

& n2 V* Q6 f% L5 N& P5 D+ u/ l! T6 \* p" ]. D

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
" }$ M# X/ k; I* C6 i. D; J; ^0 V3 Z
, |# V' C7 L' m' H" c$ v: U! W
鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间# f- n) [8 m; |7 U& R

$ c/ ?/ m. P  {) e
( f8 u3 a' ~$ M1 @6 }7 K
# A+ ~( j! m1 x6 }: n! x第一次做试验,做了五个,+ n1 E4 S: s2 V+ x
( T* X2 Y& F" B2 ~& o! A. e: j
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅
9 g; g7 i2 G5 [3 J5 j, `
) s+ `, }1 U2 K! J: N4 u  P( `
! Q0 \" T# b. i( @  t4 c  a/ v( A1 z% R" }
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~
8 l4 u, m( S, U4 D( s# O# f9 x$ }1 v/ t1 x# f

$ P2 }; u& d/ s! ?, t& G, w3 i  Y& \: M% d+ v% x$ f
3 h' X3 P: [; h

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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 7 g0 U2 L6 V# J6 U5 r( s

0 a. `% H5 W0 I$ v1 v: C* c过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。
5 q  D- H( K8 X, T) Q6 B
3 r- R% @6 ]) A* `+ Y9 |9 o  {
翻了就盖上盖子,也省得到处崩油4 h) r* X4 c  x  a7 B% Z

( H7 ]) U/ J3 ?( ~$ p8 D! R
+ O3 I! h4 Y# y( {, w5 M' w6 U: Q& @
- g4 y9 e. A7 u) _. W: w用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
& F8 g8 N3 r: |  T. m6 ?- j6 Y7 y; t/ ?  w! ~( U( \% c+ ], \6 z
成品秀下~3 R1 K, ?/ n' M, d8 y) c6 U4 N
因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果- f. ^$ s. O: U
2 ^+ {5 t# q  f' Z
你们觉得像烤出来的不~& H  h5 h- h) o+ {* b6 d: o
( x& G3 \  B4 G; c9 W

2 ^! b) l2 O9 X8 m# C7 q  r" ~' y1 s  ~# T" h& b' S8 O  I" f
3 r( C" h' o1 e3 i! j1 D9 z- U! \
# E9 }& t. l( |+ l$ I
昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
4 D' I( p3 i8 a& i3 i今天一早起来把剩下的做了~. v# U9 y* |" Q6 K

, @# C0 Z+ b/ A! o4 t. ~) J8 E( U这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~
! B) b( S; v5 [2 [9 A9 n! K, @/ L# u: A# a7 j- |9 M; `

, H7 [- B/ i1 J: Q6 V' a5 j' p5 ^1 m/ D0 V& d' Q

4 ^- \0 b1 O0 H6 Q0 @: J1 o) W
' p1 i! ]& `' x- c& @! N1 r( t' \: e# s7 G; P2 ~

5 u8 V* |3 n! Q/ M汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~$ h7 b2 S$ t; ?

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不错 啊
+ x1 B/ k& B! @* |$ U* q5 `锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊5 U, L/ S8 D% y  t1 J; b- p( P
锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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) e; R, N3 R! Z) S0 K; p
5 }. E! p- [9 |+ S, Z锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊3 e& e" g' e$ |) ]% a0 l0 o9 i

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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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回复 cuddles7 的帖子
5 I# r) ]& y5 {! G3 q; C
3 X6 ]/ D2 N0 k- z锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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回复 cuddles7 的帖子2 C: }* S- [( {
3 x9 D$ E- Q/ S( n; F& x  P
ok!!!

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色泽金黄啊9 _9 {  f5 E3 d% n" J- w1 n2 \
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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