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【豆妈厨房】快乐的周末小聚

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luxianwei517
豆妈

上大学

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49730  
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0  
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null 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
  ]& e4 N+ b$ q0 l) ~
- p" B" B7 s, H! u/ s) j" D: @- ]10.19日周么小聚餐
/ n* f1 R% X$ Z+ K8 Q$ R2 C3 S备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
* S* i1 Q5 U' G: j' S6 a# d1 f以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
* b7 R* T0 f! F' c5 Z: L  h, T& }   
8 P, F7 u/ J3 b. v9 J
7 f4 N9 \; u2 U: e$ u. S) u' _看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
$ h* l& c) w5 F9 u. \" d# H8 R6 l
+ e9 X8 N, v  @+ _) i4 D
9 C' h; J. `3 M该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。$ T. t- O6 R5 _3 G
4 ^+ v& q: p3 D$ G% v4 K: c
以下是要红烧滴，以肉肉为主. c. o2 ?) r- I5 R$ \

: K$ u4 Y( j3 f# z+ r' ]红烧过程
& ]* u. P* R2 K. L# A; w. y; {. K' J( _: A2 C& Q7 `  g  O
上成品1 [4 {, j# `5 |

- ?- [* p6 V/ l+ n4 X
- @: ^  q/ \/ _' t  B& G/ x. H# ^4 i4 B
" R' S6 ^( e" }- Q; k# }5 Q
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
6 e& B( ^* a3 }) b
1 J0 l, T5 t- U: U) J  t炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
' [4 w0 f. L3 K: s  d% Q/ b% V+ W9 V: e! }% [) A& H9 A! J

" j, p9 ^' N* u( `
& Z/ J4 ?+ C7 h1 X4 W3 f  h& O! X
馋到你了木有？' D. D& X3 q5 A; p; T; ]

* n  K0 k2 x9 R6 C# k来张全家福吧
  W' ~+ R' |$ l( `& n7 x7 Q" `, T$ X# n
   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。  U: J# g( ^% e8 M
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
( B0 d( T  }' H5 k6 a
2 N" T" f- H7 ~# S2 K( q( \豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
/ E. A: `4 F  ~3 e: s- Q. G8 U, f  d( Q

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！ 很美味
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.19日周么小聚餐* L) @+ [0 K8 Y  r5 Z, @
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈1 F  G8 {4 P1 w, M( K
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~
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筱笑翛

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2009-10-12 
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新城区
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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坚决忍住
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雁点青天

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2007-10-08 
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发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡汤用鸡架烧的吗？
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luxianwei517
豆妈

上大学

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Medal No.11 淘宝掌柜通

6#
发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雁点青天 的帖子
8 F3 A3 ]  R) y/ o
% s2 ?% Y6 K9 ^/ F) x5 G也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的
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浅浅酒窝

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7#
发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡胗看着好新鲜呀~
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芝麻开门
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8#
发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，喜欢那个鸡汤~~
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luxianwei517
豆妈

上大学

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9#
发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浅浅酒窝 的帖子" c5 O+ I7 M" k0 n

9 s8 N. B7 C: o0 y给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完
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luxianwei517
豆妈

上大学

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10#
发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子" D4 H. R) U) g+ G0 E
& Q! c8 e8 {5 a2 v/ {6 e( K
呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美
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芝麻开门
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11#
发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 luxianwei517 的帖子! u# h5 a) m; y& i

' C! Z7 B1 {! j. `( E+ U$ p2 L4 U 天冷，更是诱惑啊~~
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luxianwei517
豆妈

上大学

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12#
发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子, @0 U2 `7 k2 [' A7 l: Y

5 F0 v  S7 n# W# f$ Q9 v) J嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美
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艺婷妈

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发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑
3 t; }& b3 r2 a( G7 [2 b2 V! D# `
) E: d( v3 b- O& j/ a' r1 X回复 芝麻开门@xa 的帖子
4 q7 E' K$ D3 }1 K" e) \' e8 o7 ~3 l2 p6 }1 X3 B9 Q4 D- T
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子1 ?) m! p* K/ ]: n6 Z$ c" ?
, S. h1 V+ A: W4 l2 N
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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