【豆妈厨房】快乐的周末小聚 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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豆妈

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楼主

发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑

10.19日周么小聚餐0 C; [( Y8 k6 W& ~8 B/ h1 }0 Z
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主- c' e3 Z3 e9 `* ^$ O6 i: K
9 z9 b( j# q& k/ N
9 L$ O& g4 L* A* R* e5 o. s% R8 i
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标; ~) L3 H) [; ?. w# L

该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。- `; ~  C, ~$ U2 }; j* W+ G
0 W& N+ C  r' f7 w! \4 h+ w
以下是要红烧滴，以肉肉为主" ?$ a3 z' U6 ]# I
% e& Z. M, k) K1 A' V) }- [
红烧过程
( E7 I3 v0 u/ h! E! ^
上成品+ T3 {; A' a6 R8 W5 L" ^
! a* G/ f% F, R9 b! ^. n
8 l- d4 H2 A9 {8 ]& M

豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块1 S/ \2 p! G: m, n, }8 ?9 M9 X
$ I( F# H: Q2 P& m8 m" \
炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的1 g9 V6 [6 c# V/ I, i1 o! T
  Z3 v/ K7 l- m3 W7 q0 Y
% o9 B8 M* T4 r4 c$ ^' Z
7 J0 X" u; E* L6 ?, Q9 t

馋到你了木有？$ s) Q+ \% v( i' ~- D- _
3 z# ?% U' f  p2 S+ `2 ^$ M7 k
来张全家福吧

原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。0 s2 U! d3 R8 m2 A7 Y

豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
" ^$ p" F) p; M' M) }6 k

点评

叶子轩妈妈没的很~ 发表于 2012-10-22 20:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55 金币 + 50 查看全部评分

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！很美味

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叶子轩妈妈

无所谓

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板凳

发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.19日周么小聚餐
. L; L, l p5 K" O备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈; i" n9 L5 \$ y3 p- s
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主

没的很~

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坚决忍住

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5^#

发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤用鸡架烧的吗？

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豆妈

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6^#

发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雁点青天的帖子
6 X7 s+ d8 D0 T' h8 ^) h
也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的

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7^#

发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡胗看着好新鲜呀~

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芝麻开门

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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，喜欢那个鸡汤~~

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豆妈

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发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅浅酒窝的帖子, t. o/ [9 p* \- g8 r

给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完

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豆妈

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10^#

发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美

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芝麻开门

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11^#

发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 luxianwei517 的帖子

天冷，更是诱惑啊~~

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豆妈

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12^#

发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子! x- D6 n; d3 ~ L

嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美

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13^#

发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由艺婷妈于 2012-10-24 11:25 编辑
: S4 _/ U1 f8 K8 z7 |# ~. F
回复芝麻开门@xa 的帖子
$ W3 O" I1 W/ u, L' b
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa 谢谢了~~ 发表于 2012-10-25 11:06

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芝麻开门

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发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子
" i& Q8 O, [, W, K4 P; E$ T9 h7 }7 k* E: z" Y1 s# K
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

谢谢了~~

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