【豆妈厨房】快乐的周末小聚 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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豆妈

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楼主

发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 8 N- [2 I' E+ b  ?! F2 `8 }

10.19日周么小聚餐/ D5 N5 H# ?& U  U- L: t
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈2 l; O/ g8 P) A: p( d+ i* `& ]8 l
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主6 U, _" j! l5 y3 d
! ]. H. H: X7 U2 i7 c! c5 p

看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
8 {+ _. W5 i2 }. l
1 }' G" i" ~( G  p: b$ f/ {. v
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。$ b  V& `# p! i$ `
7 U& R2 K2 c2 j* e$ j! w
以下是要红烧滴，以肉肉为主  I6 U2 `8 k& J  \" ?$ E3 E+ O
. j6 _; C# s$ k( [) L
红烧过程+ m8 }4 z* z. P( W: o- P, J
/ v% o3 R- c  b
上成品+ G' H' M" b3 ~+ d& L8 b

7 }3 x/ ]- @+ \- W  U
2 S# q5 k- x& s" G& I6 ~

豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块

炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
+ }2 p1 ?7 |1 F. \. k# t$ |

; T' n$ ^8 X2 {8 g* q
馋到你了木有？' ]" @* A: `6 R3 J' P4 a$ c
0 [' Z# R. ^( r/ R5 _
来张全家福吧
+ f) Y' \' ~0 ?- z; z, {& `& z
原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。- X& U, r3 C3 _3 a) O  E) K
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。7 [: C0 V' a4 H) p
( N- y) U4 E/ E2 h4 `# J; @& g. K
豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
! a8 f2 C$ ?, I- }

点评

叶子轩妈妈没的很~ 发表于 2012-10-22 20:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55 金币 + 50 查看全部评分

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！很美味

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叶子轩妈妈

无所谓

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板凳

发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.19日周么小聚餐- {$ f( D; E: q/ @
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈9 }! {) t0 [" T( h w: l# n
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主

没的很~

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坚决忍住

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5^#

发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤用鸡架烧的吗？

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豆妈

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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雁点青天的帖子
6 t6 H* i$ g% F6 N, t" a1 T" Q% b
也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的

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7^#

发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡胗看着好新鲜呀~

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芝麻开门

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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，喜欢那个鸡汤~~

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豆妈

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发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅浅酒窝的帖子7 G. N. c, K2 G {. {
; U+ x A$ \) n. F
给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完

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豆妈

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发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子; O/ m% B; [3 r
: C9 m# W+ Z& L8 Q( c
呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美

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芝麻开门

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11^#

发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 luxianwei517 的帖子

天冷，更是诱惑啊~~

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豆妈

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12^#

发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美

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13^#

发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由艺婷妈于 2012-10-24 11:25 编辑 7 r' U0 D* v7 Y) q7 O
8 u8 F( y# L0 @/ J( m
回复芝麻开门@xa 的帖子5 M/ x* n1 ~5 R! l

是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa 谢谢了~~ 发表于 2012-10-25 11:06

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芝麻开门

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14^#

发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子$ F' a4 P2 @6 k6 x+ E6 B

, V$ k% s$ @$ H: W& X是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

谢谢了~~

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