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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 % w* J" x2 c6 `5 D! z- L, }
5 w+ ^- ~% X+ v5 H10.19日周么小聚餐
. z5 K. [5 p9 W备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
U6 g6 y7 }6 M$ f( Z& W* _以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
( T% x9 l7 J2 k
x. x6 n/ N7 \0 h7 ~: @
( {6 R& q$ Y; m0 @! L* [看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标
( Y! r( z% T9 H
/ O2 p. `; x' A0 [, ^9 k
/ _( S7 b5 s3 f+ h3 \. |) _4 Y该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
4 U0 r* y" W9 s! ~2 ]3 d6 t/ U0 m# s X% X. d# T
以下是要红烧滴,以肉肉为主
r& c% A$ o7 x2 n9 I5 h2 u) q: h, p
4 v" R$ e _" o- L! Y2 Y, y$ E红烧过程4 i4 P- w" S& K2 h6 @8 j: s
: U3 M! L! Y4 N; l9 Z
上成品
5 r' k' D* m% W- f
# A( b4 _ i1 A( K" N: q: n+ l, x& j9 l8 ]" Z7 w- Q8 R1 e
: [& X) l7 q) L5 [ S
2 v6 B: a2 l. k6 f9 r/ W豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块% |: g' b. h. x/ ^* M
' l9 d: L2 L; g$ N; c1 F炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
$ J; r/ f+ H1 i9 [& P2 \
. U, U! Z( g* m/ t( |0 m
0 q2 U% l4 h/ N4 _8 @: l" v+ y8 g% F( h5 r% x3 I
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馋到你了木有?
2 ?' B9 M) m- _+ h1 @0 p: l1 i5 J# ]% G8 Y
来张全家福吧
6 x* q8 N% s% ^% C. |! e, M2 X5 l
原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。/ x# A! F# N0 M# I3 ?
建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。, Y: c: @0 f/ d; V- E g5 X$ q7 `
. t7 N' K( ~! h" b" C: B! ^ H
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html, w# s& a- |& _' Z
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