【豆妈厨房】快乐的周末小聚 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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豆妈

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楼主

发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑   B! A0 D! \: X2 l4 l) X

10.19日周么小聚餐. _! }  k  {/ ]( Z6 R
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈: ]; x5 ?1 A# M; Z( U+ N
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主

看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标; e8 {3 ?/ h9 w: ^
3 ?. W* l1 T: z# v( x% l
% J9 n+ U( b9 _2 N4 v  v
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。

以下是要红烧滴，以肉肉为主5 J# `4 Q: H7 f4 G* s1 @
) q1 H( P6 Y- K
红烧过程

上成品
9 o, V% m, f* D: _4 q( J9 c9 g

豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块$ K+ K% i" j) T# U

炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的, l4 Q3 o- X& X( F" S

$ z- ^1 _0 ^- u
馋到你了木有？9 o# l9 c4 b5 x3 J% x- n

来张全家福吧

原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。* B3 w) P% `2 p& ^1 Y1 I. d  P" s

豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html7 [" \/ X( G- }7 ]$ q3 o. q
: P. M9 K6 Z) C. I

点评

叶子轩妈妈没的很~ 发表于 2012-10-22 20:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	土鸡就是香呢，好丰盛

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！很美味

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.19日周么小聚餐
% G5 k, a; a7 C. y7 J备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈. M1 Z- ~- e' {8 ^4 `7 ?. s9 O
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主

没的很~

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坚决忍住

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5^#

发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤用鸡架烧的吗？

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豆妈

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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雁点青天的帖子 `& N, L8 I. G! h1 H! O* C
! |: W# K. p0 B- T7 Q
也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的

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发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡胗看着好新鲜呀~

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芝麻开门

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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，喜欢那个鸡汤~~

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豆妈

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发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅浅酒窝的帖子) F& s9 c4 J, Z- N: v) e3 i

给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完

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豆妈

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发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子2 e! {' P2 r* S- O
) x7 K8 g4 `& A6 U8 v
呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美

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芝麻开门

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11^#

发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 luxianwei517 的帖子
3 O; A: N2 A) ?6 m

天冷，更是诱惑啊~~

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豆妈

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12^#

发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美

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发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由艺婷妈于 2012-10-24 11:25 编辑 1 _( H! T, ?" J8 X' _

回复芝麻开门@xa 的帖子- T( I3 a3 i8 R r

是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa 谢谢了~~ 发表于 2012-10-25 11:06

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芝麻开门

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14^#

发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子
0 x! k8 n* C, u$ |6 K2 f* F
- w9 \0 I8 N) m7 e9 h$ h' O3 t是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

谢谢了~~

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