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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 3 R- z; x8 b9 T+ x. z% ~9 n
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       * O. E; e) v' q7 y. f
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       ) y. i0 I- K) O8 v* d* f' W

  i- g$ X# c' @7 K  G* p+ {# {' `        上首页啦:
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3 A0 b) @& A: i% X- \+ r3 y ! d7 G+ c& g) R7 c& Q8 E* T8 w4 \% W

* |7 r9 H! v% b( }8 Y
8 X6 f7 X  l% u" B% I       好久没有在家做饭了,
8 d; \, h6 H; p' b       今天终于能吃上家里的饭了! M) i7 |) h& s' h' b

8 h7 r- u+ V0 R2 a一、香煎豆腐:
0 g, K  E& l  K2 s% _原料:豆腐1斤、韭菜4两5 M) [; y: p0 ^1 S2 C# h
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。# j# {3 ?) g" W4 v" _" j. X
           2、韭菜切寸断* ?! [: T9 V- v) |5 D) i/ @
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,1 ^$ U2 V. t2 P; A! F
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。3 N" L5 A7 r* Y

  Y4 \* {% t9 T  B9 E& V1 U6 z0 T! L$ \; \+ j; b; c! B( b
! _# L/ T/ r6 r" w

4 l0 k" a$ d: D) r: u; K' Y# P$ m/ ~- f

; Z# `2 T/ J- H$ w7 ?& g
' s  o) F0 W( g8 D6 s4 Y! `- p5 X' w
1 l8 j0 ?9 Z( R
二、麻椒鱼:
) A1 k* D9 O0 R" M4 `( Y  U* q) Y3 \3 ^+ u

+ c- E4 l' b2 \' T: O
- x, X$ j) R! K* x5 G( v/ V$ T7 P& d+ o3 P  H

2 ~$ Q9 E! T' N三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
* X9 \1 r4 J$ \/ k8 e, h- j9 e% D) Q1 c& ~1 U  ~

0 z% n1 A- v1 y, z
$ d  [* j5 p- q
8 P$ k4 x+ ]8 q' v
4 d5 v6 L, o. S四、生拌油麦菜:& Y) K: P0 i+ w/ F( `/ S
% X+ p! v5 u# M  ~' D+ G# _0 N

9 n' `. \- s# v' x) _# d
8 N7 I6 e! g) d8 j5 l! _
1 B) S3 ^5 x6 ^7 y' J0 l  w+ W& e  V* E$ M6 ~5 h

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
! Z) J! B- o  }/ E4 I3 o帮顶哦
% ?8 K9 E* v; G: T
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
  v. N) A5 s5 F9 e" \0 Z油麦菜喜欢

6 k. ~+ r# ?9 A* }% e喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 3 p+ x, @+ l( m2 ^, k/ e) `
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
) i" q* a, \. @6 O+ q
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了! |1 \  D" o) ^( D

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 & I7 H4 q: f1 C5 ]; r
油麦菜凉拌还没试过呢
* t. e) M7 A4 g& Z4 ~" t  X
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 % \- k. U+ R5 i6 M" o$ x+ T$ c4 g. `
家常菜最好了

: S# y$ q. D! ^% w就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 1 X% d5 d: P$ K; @3 O4 N7 ^
又一个能干的妈妈,菜很香啊
6 S- O+ ~4 N3 M% ~
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子
1 Z8 E5 U$ n, ]; {; r/ h/ H) N% m$ Y# A) A% z
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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