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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ' Q2 u2 P0 {( M9 O& K9 E
8 c& }  ?9 G; I( d5 K' r
      
) U  q# a. R  V" ^
& N% K' U# ]' o       $ @2 \+ R4 K& N/ u- ~+ S) y

+ w: v5 {2 g& {" L0 l3 Q! J/ o        上首页啦:8 K3 M3 L( l" b+ ~: J: `  W3 [( X

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$ r7 w' ?" l/ ~& q" F0 w6 ], G7 s0 \+ Q7 P! K! K
       好久没有在家做饭了,
7 ], }8 @- |; \% h       今天终于能吃上家里的饭了# ?8 Y  G4 Q  D. s' K& U" k. ?% b

9 M. g$ e5 q, G一、香煎豆腐:
: W& z' Z' Q2 q, O原料:豆腐1斤、韭菜4两
# ^& f9 K' W* t6 Q' t做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。2 _+ D. C9 T; v
           2、韭菜切寸断, J; |2 v4 X9 B5 o6 W4 p2 v5 q8 `
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
" i) B: v- {: k4 E! P           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
; ^, @7 l9 K; q, }( \9 a1 s2 U- y) P" O2 ?3 }

; Y! z7 c" P$ A, `5 @4 h7 j8 L1 G6 b' R& q2 d; ?/ ?
3 w% {' B; @# p; f1 L, t/ R
6 @- n& p1 h: z8 o: ]! _
  Z, X% O1 }1 E
9 q: d$ G- g6 N0 T( Y2 \
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6 d; ~, _+ {" S& m0 n二、麻椒鱼:/ u0 w& o$ k! A  Z8 Y+ g

) N3 O! K9 f. Y  Y, Z+ J/ r
* b* E) Y0 \5 p  d9 C* b7 @
% T2 N* k7 s# q/ `5 F5 G* \; Y! p! R: K+ Y) W4 q
8 H8 w6 |: u7 y" l; I, {( j+ L
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆); K$ D! S5 G, _, z, N- J

1 M, S  b3 N2 o) @% @+ {5 H
: @" P( x, T0 p/ b9 ?+ y' g. _3 n8 Y7 Z) C) k8 z- M8 k: N1 v: O
) H- H. i+ L- T$ \4 C" |9 l

' u! M6 e7 c% V+ _' o" p; h四、生拌油麦菜:8 i2 {; Y$ U% I3 }8 k

* o( `$ P9 F4 s6 P! E0 Q! O6 }7 g3 O6 ~& [8 i

- }2 g# o# G0 B' ~' X
" |4 l2 G1 r/ {) _3 _
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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 $ L7 y! A& q: @/ O* j, N; P
帮顶哦

& e9 d2 r  J/ _1 @. L# x6 a# ^! _% L* q谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
5 f6 d- Y1 w; ~1 O油麦菜喜欢
. r0 C, ~- y2 C: P) ^
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
$ S' R) ?& x; A% ^你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
9 t9 \6 z4 Q8 ^5 @2 e  ]: v
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了# q& k0 E7 ^$ T2 Z, u+ E

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
# u4 \( Y5 N# R/ |1 k油麦菜凉拌还没试过呢
) k1 Y+ o  U) w! s0 k. U2 T
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 , B0 L; m5 J* C* M& m$ r
家常菜最好了

, v( R$ {  |6 p就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 , d1 Q" E/ _+ h  M& x
又一个能干的妈妈,菜很香啊

5 M0 ]- E: u: {谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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3 K  p( J- k+ Z1 g& a& n& w你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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