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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 3 n, G+ v2 U# J$ I
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0 l0 r+ r1 T: Z# C4 j2 {# f+ ]/ V        上首页啦:5 ?2 @8 V- W& k% i" i0 B: `

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' V* }; }- h$ z9 ?6 A  c! u 8 N) ]- i# a5 B- I9 w+ a$ K

! d! d& e/ O$ i9 S7 _9 L( C       好久没有在家做饭了,
/ B2 e0 o$ b/ l- a" q/ [* F       今天终于能吃上家里的饭了4 @8 }! @; S2 i  T7 ^6 p

$ n, U5 ~% ^# @+ A0 x; r6 Y! T) n一、香煎豆腐:! r* T, @: c. Y/ l- o
原料:豆腐1斤、韭菜4两
: `) S9 P* C3 y$ S+ O) |做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
' k8 I( i; w* D4 S( O           2、韭菜切寸断0 s' `* B- H6 a& B: ^
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,- a# ?$ O: g. v' T
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
0 O! E' x* i! I; y; \/ t9 h7 q7 t! a* z
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. d1 ^2 ?' u, c' }. t2 \3 g& t, Q
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二、麻椒鱼:+ ]& ?+ p+ z" e
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0 y& J( C9 [0 B+ z
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三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
$ i* N7 Y3 [2 B" p! K- c( O8 }, k/ d/ o1 |3 |. R8 }9 f) Q

% u/ _, z% I7 r0 e: K# ?5 k( F
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4 Y2 I  m. v" B: e% p7 f, \+ U7 b0 @- [& Y/ x6 _2 s  G% ?" d* O
四、生拌油麦菜:
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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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油麦菜喜欢
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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
5 j* R% t8 P' h0 b3 x帮顶哦
$ o: {3 R, ^- K
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 * M# H' [+ K; D7 F3 b
油麦菜喜欢

0 \9 ?  _3 [4 J; V1 U8 U喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
+ G, V+ D- {5 `4 |* w  e你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
- u( \" x+ E. P- A& r5 |8 v
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了1 N8 [. \" ~) M/ q+ Z4 s

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
0 I( O& p! \* G# d" ^; ^油麦菜凉拌还没试过呢
; B8 U+ o- o2 T- Q) x$ N8 N
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
& X4 _) V7 t' M家常菜最好了

$ S, ^( n5 a( L- b% S/ e; r% z7 M就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
1 y, z' [. E) @- P又一个能干的妈妈,菜很香啊

  y" x7 D( X  h" r: U% @( E6 F) `  ]谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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2010-12-25 
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回复 丝丝娘 的帖子- |1 a- B; ?+ ~' R3 h

3 O1 n( J: V/ n8 K4 q你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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