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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 9 t, ]& K9 t+ e* ?" j) v
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" g! K) Z: r# P0 p 上首页啦:
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0 s( ~4 E2 j1 x* T2 h" e1 [( j& F5 K. [8 m' w! d* ~
好久没有在家做饭了,
9 B E; K! K" u! c1 z 今天终于能吃上家里的饭了 & T) P* m9 w" m n% \2 g9 I
, A4 b. q |6 Q# c8 `: ?一、香煎豆腐: k" h; Z! ?% S6 T
原料:豆腐1斤、韭菜4两! @1 n {* ~+ t$ E
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
1 {% I+ ^/ S+ e; D" w8 P! b 2、韭菜切寸断0 D# `' L8 z% P
3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
& D8 h. ~4 p, M& A s& N$ t 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。" |6 i$ }; K; V. [
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二、麻椒鱼:
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9 v' c; `* Q0 P: \) v# c$ l6 Y三、鸡丁茄子: 昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
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0 P" k( w+ s3 V/ ^) z; N. }0 [& s5 [$ [1 I w3 w0 v% ?' z: o
0 r: F' m$ q5 f$ L% s% b' X2 [+ @四、生拌油麦菜:
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