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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 : r$ ^1 W" L4 V% A" u
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上首页啦：$ |# q4 a& C$ | q
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; \1 }( U) i3 B( ?/ p0 c# u 好久没有在家做饭了，- |" H; _1 V4 {: i
今天终于能吃上家里的饭了
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" {7 v; u$ u: J; Q一、香煎豆腐：
, P( n' t/ [! Q- x原料：豆腐1斤、韭菜4两
2 P1 w+ t8 i1 S1 S做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。: Z" @) f+ G8 t5 k9 W+ f' C3 g
2、韭菜切寸断
2 ~3 O \5 r: v; k5 o 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
2 z0 h- I5 f! k% ] 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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" p3 E2 D& C4 A: e三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）/ B( D& V0 b* r: b0 H1 `, e8 k
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q0 r' h x1 e* p, e } H% g1 T+ a4 [9 o, g( {
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四、生拌油麦菜：% ?5 |; o, b7 A
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
