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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ; w& C7 Z: \, \1 h( h
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3 F/ r8 m& c2 z* }; U& k7 Z7 ^        上首页啦:$ p% d# G1 q9 ^! ?7 ]3 W- {: @# H8 B

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( v  L' V/ S9 O3 c0 E% d; A( s
" j0 v+ S& r: j

$ c3 f9 M- P- h0 x( A. y       好久没有在家做饭了,) R1 R+ Z+ |" u' H* Y# `/ U5 q% a: p
       今天终于能吃上家里的饭了( o) d5 O, {+ A# p$ }
! D- Y3 L* @1 m
一、香煎豆腐:
  H2 d8 p2 A8 n原料:豆腐1斤、韭菜4两
6 b' n  L, {: |做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。2 M1 v8 U+ s+ t- A1 f
           2、韭菜切寸断
9 U0 i! X6 I; _9 Q5 T           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,# a: P  H, }. E' w/ R1 i3 H
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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. S3 C8 c, z: F1 G
, z. T9 j! k+ k  K3 e+ G5 z: ^9 N7 B4 B- T2 D; O
7 ?8 Z0 I2 }8 j  ~

7 U% W" z$ Z8 @5 y. Z/ `, U7 k* b" |3 I4 z2 s
二、麻椒鱼:
' S7 p) F$ v: ]$ d8 Q$ w9 E, A; D' C  d/ i4 D
+ `/ d# n/ z/ y: M) Q" m2 m! K, y

/ Q& T6 J" \6 W, t7 {8 q
/ Q* T  X: G% `( a5 O( G
% }  X+ k+ j2 _9 h7 u  ~三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
0 `, T- `# B) e8 j: C5 d; W
8 Z9 Q. `+ U) A; j4 R* ~) i1 h- R0 f/ d+ O9 i' B3 e

$ L. R( ]6 h: W/ G. J9 h) X
$ Q6 x8 [" K5 {; K, t% K
2 `# h$ [, b4 j; h四、生拌油麦菜:. ^" o0 O& i, N

* O/ }* X& O* }6 {+ B$ f& C- t2 c0 I# N+ Y
+ a$ z: \: O: N2 I( j8 T, l

# C# B/ ^5 A; f8 S1 h- }2 s, x$ C& o/ n; f5 ^# _* t, p% m

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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油麦菜喜欢
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帮顶哦

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Medal No.5

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
5 Z- z8 M5 t! S2 d帮顶哦

1 e& G: X) J! G% l8 W8 g2 x谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 ; E: s6 s8 L9 {' a
油麦菜喜欢

$ y- J( B: L- o; h  ]6 f4 B喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 ' }5 ~7 ?" ]# K  K- \; O9 B, C
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
* B" s4 T1 Z/ H, O* y  j
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了. a5 B! K# s4 q: S6 b6 [

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 5 a$ [- c) U- M
油麦菜凉拌还没试过呢
9 l4 R( P+ T4 K7 @" U$ t; Z
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
3 B& h6 J2 L* z家常菜最好了

0 I' p3 f7 J) H1 I8 W' F就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 4 {8 D0 r8 Y6 @
又一个能干的妈妈,菜很香啊
6 a& j4 s) ~% k( |% }. j* @
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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7 _& Z! z% o+ X8 r% R6 Z
: ^) r+ @) |) H1 b5 V+ `% ]你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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