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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 # X, M, `- F! I. }  n& k
$ f7 e! t+ R8 v" {
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
+ u( F5 r! O, B9 B5 Z5 i本期的食材又是土豆
7 C2 ^: [# A* a9 |6 T3 L: I于是创新菜式, Z  j4 F2 @0 W3 n6 S; a7 l0 R" Q) r
没想到很好吃哈( H5 R; C( O" b, ^; ~. [5 r
总之很满意5 h4 M* M2 R1 d! J7 W5 v9 _
作业也交了! T  f6 W, I$ r9 ]% F/ u% F
奶酪也用啦# z/ X  }/ E& g: C$ v
成品先~诱惑到你没？, `& d/ s1 U, ^5 w9 C
: S4 P0 [1 Z/ |0 D

) D+ @( d$ H0 e
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 ! Q  q* n6 E# p
% @. _7 }* ^7 m
原料们：7 z# ^8 U% B- {& A
冰箱里找找，有啥用啥~- r9 G# Q4 R  n6 U; |4 p  _
估计放点洋葱会更好些# ^3 c! H" w7 Z; s
可是木有么* C) A/ v# F/ g" |6 ^! N
只能青椒啦1 U) G) \: B+ G, X5 x; h% P9 s+ {4 v
不过这样子颜色很漂亮哈~
5 \# ?' w: R7 K2 |, ?
6 R' z! b2 f: X' B  y. p8 ~马苏拿出来刨丝
5 H8 C% U" q1 l% g5 ~9 `1 R& N开始做了，才发现马苏没解冻
' v; ~1 ]$ }+ r8 N' b  J, ]刨得我胳膊疼6 o# h3 h, `/ Z. ?$ A# z
丝也没刨漂亮
3 m. G# O( I' I; b. O4 D1 v' c. s6 L
9 D2 V4 J4 `: ]3 d$ t
* }# T) V5 |+ q
青椒胡萝卜火腿切丁( K6 |, t7 ]8 V" E& z
3 T6 @4 I3 _; a9 e
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥0 H' ?% `6 X* Y8 j1 u$ o
$ Q" _7 ^) V' ?8 U4 a4 z

7 S4 ]' D0 H+ j& {本来想用个碗装土豆泥
. t+ S: i- i( c8 ~9 ~! b后来又怕把碗烤坏了0 N# i6 a  w+ G( {
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
" {& T0 |' K* R0 _/ e  J2 R: ~* d
& N0 E2 c' J& k% L8 z
$ i2 c0 f  V9 v: {/ o+ M1 d. Z锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
, N  I1 b0 F0 z! Q7 @; g然后铺在土豆泥上
( ]( T9 @: r) z& L# y0 Y3 D% U  j% {7 V8 D' d
尽量铺得平一些
  ]+ T+ s8 r$ p$ e8 l, `6 A
/ H: H7 ]  a  p" m撒上马苏里拉
' F( ^5 n: a' E6 t9 D
- |7 z# F$ \. ?2 d9 y6 t2 Y
8 Z# A1 c  Y% }( X6 m5 @- A/ c. G6 r9 _" h9 b4 d
( v0 W/ [; c7 H, Z. y

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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
8 K# `7 c0 i: P% K4 e
* G, Y' T+ s' f6 E
8 Q/ ?, d+ }! G# d# y包上锡纸9 l) @  c% p( P, Z$ h: t
烤箱预热二百度
: {5 r6 T- s$ E- |5 `% y) e然后入烤箱上下火
. N' [. z8 w$ U+ m: h) g十分钟
$ o2 ?+ X) q4 B( ]  N" B  ^$ ?, O2 A6 [' t: |6 G4 C
6 h2 M5 P3 E6 R8 I) C. M
出炉啦
2 z/ I- M* h& q5 P  c8 J丝丝很漂亮呀& f. x4 a9 c9 x
土豆的自然香味
9 l% X" `6 ^9 k& l, N' E- _  j- X  I混合马苏和黑胡椒: Y' F8 G/ a5 S! r
我想说：, \& Z8 H- i/ j; P: o1 A
味道真得好极啦~2 p1 I# H; r/ Y% k

7 Z" {! t0 h  \. {( {/ F! ^( `/ y8 r: S$ T
顺道拌了个凉菜% [1 _% i9 |1 U- w

& v3 K7 e4 t# H  N) P煎了牛排和鸡蛋
; ?( ^8 `. f1 n) B# y$ p中西合璧的套餐~
' w7 p6 Q" n) M* L, N) q3 W* l开吃啦~% ?5 ]% t5 b; X: Y" h/ U
4 W2 o9 S) q+ p9 {7 o% L
- _  h- I, Q0 d! v3 n' x

  w) m* h, c7 p) P0 F3 Z+ B
; S! \0 i5 I- u! _) h6 K2 _6 d  j

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸4 B" E1 @, a2 K) m7 P
烤箱预热二百度
1 s& @, j5 s" B然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。2 D- ^0 z) J8 s3 G  ?

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸# h- R; {* a5 ^# O- S8 m/ ~
烤箱预热二百度
$ S+ n* r! y: l1 X1 ]然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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