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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
9 D. j5 Z6 I  [) a  N4 ]) w) A7 l, ]  f9 U" B7 r
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈# ^2 \* d  S8 {
本期的食材又是土豆% v: l: y+ X/ t0 Z& P
于是创新菜式5 I( d9 J: a7 V0 m" ]1 B  b
没想到很好吃哈5 k* K( ?$ o7 n2 B# J( @
总之很满意
, e8 E1 A; h7 Q2 P6 c作业也交了
! u  B1 c5 i* ], T奶酪也用啦
* a: Q! H. L; w9 ?. U8 g$ V成品先~诱惑到你没?
% {% K; Z; H% o

2 i" l; `/ K- D9 X5 [0 L6 `# |. o! D% O) P/ v! a

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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 ! u4 U  {7 V6 ?/ J5 }* ?
' r4 f9 ]8 o  I, v# B+ N
原料们:
6 O+ f  z7 p7 A1 d冰箱里找找,有啥用啥~' t) o  V1 p* r2 X8 p
估计放点洋葱会更好些
7 m9 z" ]0 b' }, ?1 D: {3 V可是木有么3 ]' Z7 h$ u0 ?  S
只能青椒啦
8 n7 C3 [! t* M) t不过这样子颜色很漂亮哈~
- D( M: A% L8 ]! d+ a& [* g; n/ M; _( a' q$ s! B0 @
马苏拿出来刨丝 8 m* W2 R4 W0 x: Q$ K
开始做了,才发现马苏没解冻8 |+ F- ?# t8 G0 Q3 L8 w1 C7 D: o/ y) n1 K* ]
刨得我胳膊疼
1 @  l* m$ O$ j- j2 e6 N" Z9 x丝也没刨漂亮
; N) [: S5 ~- z8 z+ @5 y$ j

  t$ Y2 z7 n9 C) [% O( z' H1 B+ z* P7 z( b* p; I

3 h, Y) R3 h! N' w/ z( Z3 J! l青椒胡萝卜火腿切丁
) I6 z4 q$ d( }3 b2 k0 N5 |( _- a% A7 G8 p% w
土豆放高压锅里压十分钟,然后拿出剥皮用勺子背压成泥
5 \1 c! f& I4 }5 j; q" R4 X1 B, d( q4 S: C3 S% r: E

" q+ i; Q; c- }- u0 E" p本来想用个碗装土豆泥) f0 `" i. }9 C! e) J
后来又怕把碗烤坏了
1 E9 C* ?$ h2 F& C7 U哈哈用了披萨盘更有感觉哇
# a# i3 c! e" L0 Z8 C! J: D
. E/ G" U! G. S1 K( _
( ~& k& N" h9 N" ]锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
% d: @# f6 C8 J( I) R然后铺在土豆泥上
" w' ]6 f' N8 v( P6 ~4 p6 `9 c* A7 ~5 F8 R. D8 e3 \$ |
尽量铺得平一些. j6 V2 N- g6 F4 r/ T" D  c
' H) s1 }7 Q+ i  |8 K
撒上马苏里拉
5 Q( J+ @/ k$ ]1 N1 \

) H. S  p, o" ~5 e+ \" Q& F4 [3 r, M9 H; O
; O* v4 g8 H9 Z4 b

% O( U$ q, [; G/ f' ^
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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
: C. E6 W$ n% ]  p0 B
7 F1 A+ N) b5 C( w; v2 [1 K* ]9 P* ~% l% S
包上锡纸; B0 W, E$ H; S( \. b6 P, x
烤箱预热二百度
$ m. Z4 u! @/ g& D/ A  i然后入烤箱上下火/ k. h& T5 I3 H( F( r
十分钟$ j- X' A* r) i' u
' S( l' d# b5 `2 @# |1 g

1 g+ M$ h/ P- w; P* b出炉啦) ~3 {- U6 x% K6 A" l6 f" ?
丝丝很漂亮呀; r, H5 {' `# o
土豆的自然香味
* J# I+ g% m3 v) X混合马苏和黑胡椒# H3 R" l; `/ w& _% `
我想说:
1 q; {* r; `# W7 ?" n味道真得好极啦~
+ J/ ]2 y6 b6 ^' V2 n% s3 C
4 w$ E6 ~9 M/ d; t/ \6 {2 |5 z' p/ d5 e& e/ V" F+ G) H1 u2 _, O
顺道拌了个凉菜& o; ]: I# {# a

- X) p; T& }7 Q6 }# g! T. i# F" Z0 A; v煎了牛排和鸡蛋
3 X6 {8 u( [0 r+ a+ o2 `中西合璧的套餐~
- D% g3 S! J+ Y3 V$ J: ]开吃啦~
1 m0 G# N' `6 H
1 }2 `2 T# }6 C- {& S( W  ~
  e3 l# Q0 A% `: d% m
1 A6 \1 j4 z% y
3 K9 y* c3 ~! z) h" u

点评

幸福长征  太狠了!这差距又拉大了~~  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富,美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

美莹

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

看着就美的很,回头我也试试

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美包包~!顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频

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刚刚吃完火锅,看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
苏苏

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2014口碑王

包上锡纸) F/ E/ ^. G9 Y6 x; H
烤箱预热二百度
* |4 k1 j6 N3 ?+ x然后入烤箱上下火
营养丰富,美~~

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颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
柠檬520

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看到你的帖子,马上就试了,还不错。! g# I- S, ]3 J. @# y  d

多多妈小月

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美味!!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40

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看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40

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手艺不错,帮顶!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41

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手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09

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有滋有味,有生活!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10

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好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
希希妈

上初中

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好强啊!

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11

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卖不?

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
大力妈

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包上锡纸1 Y, Y- V9 d( O: S
烤箱预热二百度
* U+ M* j% k3 v) n然后入烤箱上下火
太狠了!这差距又拉大了~~

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颖澜澜  吼吼,其实很简单,亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
轩轩妈

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楼主手艺不错嘛,口水,呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
Zach妈妈

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香啊~流口水
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