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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
" U. {4 [7 e8 @' u7 x  K
- e+ X) F" t* U( t6 B9 H# k做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈2 ~1 h" h$ p4 L& `& ?  Y
本期的食材又是土豆
  H5 L$ z1 ?7 t/ F3 ^于是创新菜式- Y" Z+ o5 \: x; ^/ u1 S1 g
没想到很好吃哈
# N1 V5 z( e( D  h1 \总之很满意: o- @% d, l6 w% r! }7 K1 `, A. j0 `
作业也交了8 \/ e5 Y8 F$ p5 @2 E
奶酪也用啦
3 U# w- L: x/ @7 S- ]成品先~诱惑到你没？
+ Q0 E) G  i% i1 W: I7 e5 a* D- I1 I; v7 J
0 I; d1 F- c, ]2 O% k4 y7 L; s3 O

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
7 k' o4 J9 Z5 {6 x+ `- d: W6 O# Y; q. L0 ~: j0 h9 O9 u" y
原料们：
% f, S$ I0 O+ e/ H$ O2 v6 Y冰箱里找找，有啥用啥~6 Z6 R/ Q: g9 n" P  u
估计放点洋葱会更好些$ _* O* |) `# q( E) l2 x+ Z8 u
可是木有么+ U" H& \6 ]8 a5 u3 }( |
只能青椒啦$ c' f( _/ t" H! L
不过这样子颜色很漂亮哈~
5 B. |; l: Q/ S7 M, f2 r2 L6 l7 h; I4 Q" @, ^# q8 t
马苏拿出来刨丝
) J7 R3 v6 C* }( X& i$ T  o; x开始做了，才发现马苏没解冻
/ ^6 ^) N/ n! [2 |0 f1 g5 Q刨得我胳膊疼
  ~! c2 I4 h0 M" d  i" D; `6 Q丝也没刨漂亮
8 B/ y( ]( F3 h3 A; l
8 ~4 U2 ?1 n( U2 y8 {
6 b  I# |- C2 y6 Z* k; S5 R! N# I2 S- d1 p$ h- v
青椒胡萝卜火腿切丁, X% k$ w' T% Z* p

3 R: Q. N0 K) X8 n) j土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥1 s  m4 a/ U( D8 ^8 l

; Z9 ?  F" z/ a6 r0 S+ S9 R9 X% v8 F' I4 v* p9 l% s2 G2 F4 m1 ~
本来想用个碗装土豆泥8 P/ ?& a* ?" X% @& d2 ?
后来又怕把碗烤坏了
& ^* j. m+ d; O4 G哈哈用了披萨盘更有感觉哇
8 @/ V. U7 `- m. q+ X5 B' R! t7 f1 p' s8 l* s- V& ]0 I

* N1 ]" Y& y, X" A: N. }! Z. R锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
! O/ _0 J/ U/ u9 I然后铺在土豆泥上: i5 L& R5 J# H

$ d& V, B+ U, V/ }4 ^) e尽量铺得平一些9 i; w& h$ `1 Q7 K  ~2 E0 ]8 ^
! f; N* C. O. j/ ]1 Q
撒上马苏里拉; c; ^: T, _/ b$ {6 f; o4 F3 Y
9 b6 q6 M: Q% N" E. O+ J4 V

# E  l0 ]% J2 _( M5 g# l) L( o' ?2 ?+ p

% `2 D2 W- b; {$ O& P* e
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
6 x; W% {3 \* ]8 D" O3 G- j% z- N" p; _2 e( V5 m! D

: [2 |! U5 t' L" l8 ^# R包上锡纸
' @4 j+ ~6 \5 v: s, X7 e( Q! W4 Q烤箱预热二百度3 w& s1 E! d! Y, z' e% u) e9 M
然后入烤箱上下火
0 d; q- m7 p8 Z. H6 `% P% U3 ?% R% `十分钟
6 t3 Q$ `; ]" {8 f( _8 Q2 I" i% g9 y& m. U# C- ]2 N# q
  a9 T& e: Y4 x, ^% D* r1 H  }& b
出炉啦
3 I( g* w) e& e: J0 _) ^5 R9 z丝丝很漂亮呀
; [& o9 P1 x2 ?1 B3 |% |土豆的自然香味
* G4 O. M" V# U& M- U0 i( g混合马苏和黑胡椒/ d& W+ `/ y/ T, W& l4 [0 I8 o
我想说：  G3 B# j( |2 D- f7 ?3 f
味道真得好极啦~) n, _% ^( r3 O% N

3 M: c& v' P0 |3 q% _' J+ p. q' c( E1 s: K$ E
顺道拌了个凉菜6 q: e9 D+ S5 n) ]

3 @: j% M4 G# o; R" y0 V煎了牛排和鸡蛋
! F! K3 [: E  `6 _# m6 r7 q中西合璧的套餐~
4 r$ D7 P5 L2 T* W$ Y4 ]$ i开吃啦~
# m1 b" W2 U5 ~' @
* e: {1 [$ {' W7 k/ a! Y4 d1 g7 g  B  d/ Y) _
9 x5 Z4 Y! C6 f8 y

9 J  j( b( L( f: y

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
; j! x- z0 n! [  [烤箱预热二百度
/ O* M; w( A5 n% \6 ~然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
) h+ Y' S) n' B0 P! j
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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宛城区
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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14#
发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
* S8 w/ Z( K; z8 R$ z! V烤箱预热二百度  K- B5 K' u% y. p& y" b  @
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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