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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 2 I8 [* `: j: h5 ~, t" I

1 Z" ?$ [! U: P% a: o做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
+ ?* c8 X% `/ B% W, @' `本期的食材又是土豆
3 |& L; ^; S5 o5 Q! C4 q5 G5 y于是创新菜式! s. U1 P  d0 g  H) y/ a
没想到很好吃哈
3 S) W, T- E+ }总之很满意/ g4 P+ h+ @, M1 U
作业也交了: a, i) o3 D/ \6 A/ V3 H
奶酪也用啦& Q4 B) Y) X' |
成品先~诱惑到你没？
, S/ R% P  k/ }# O5 _0 r, g9 }+ P. X
! H; ^$ x6 V* R* s5 y$ G7 i* Y4 ?- i1 R

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 5 k3 r/ N, }3 k. t
6 z1 @; u! z, t7 U4 n
原料们：
% w2 y3 d; ~+ H# _! }冰箱里找找，有啥用啥~: O/ r) X' g+ y! J* n3 j9 Z  T
估计放点洋葱会更好些
& d' d. \$ `( K4 x8 V! C8 t/ ^可是木有么
; n" q$ G$ L" _0 U8 n! ~- A4 C& L; v+ v# G只能青椒啦+ g4 E; J+ Y, N5 w
不过这样子颜色很漂亮哈~! K. p3 w+ U* \4 Y) O) {! R- w; E
# h  _( G; I; C8 i
马苏拿出来刨丝
9 B7 G) I& G9 }# }开始做了，才发现马苏没解冻
$ J( j, ]# R7 X6 e) d1 f* ~刨得我胳膊疼
3 E5 ?  ~4 {) {' R# I9 [) }* q丝也没刨漂亮0 X2 f( d$ u( F  x- y* V8 B* z+ y/ X

3 @  Q" A2 e0 @) i7 `2 O, l/ U. Y& H2 i8 ]% N2 H* G% V

; f3 S1 {& f& N8 S1 P3 o# X青椒胡萝卜火腿切丁
+ `: z; |6 n# C  E7 y5 P% Y# a, S2 l+ R( ^
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥4 P. `: \8 s; \  Z, V4 w, X
# t( v- d, r6 }& o% O% q% ^7 y
$ O9 T6 L3 n* F( j% S% H
本来想用个碗装土豆泥
; A. V- S5 q4 V* L+ h后来又怕把碗烤坏了6 X4 i" h* q2 B, l1 H! O
哈哈用了披萨盘更有感觉哇; {, _. k- B$ Y& o% g' O9 D
- H( x4 G$ T+ H' c: ]* ~1 J
" t$ E, L1 m6 Y; {$ L  F
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
7 \3 f& k& C* h8 c7 `! O然后铺在土豆泥上, G/ k3 l( w6 u9 t$ d9 ~; P( y+ U. Y+ z
) j% V) `" i7 ^, j' {
尽量铺得平一些
( S" |) D+ s/ E# m, e
# U! S' w! j+ d; N7 D% w, g. S撒上马苏里拉
! H$ a( q  Z6 j8 K# {* `0 C. j6 S. A9 e6 v

0 t8 k8 g% j$ x' S, Q, a
  O7 K+ D) ~& [+ C, W3 G( T6 P, B
' j8 V  s3 Z$ E  _$ r2 p
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
, n( w% T0 q5 b9 ]* o. l. x: g
2 x0 a, {/ h- ?. R- q+ {: q) v1 T; e& v3 s- ]" w* o  C1 L
包上锡纸7 z; \% @+ A4 L3 B/ A
烤箱预热二百度" a+ t+ \3 z8 m7 D
然后入烤箱上下火
+ T1 D8 {% u, t( m: I8 M十分钟9 X& y# d+ [: R5 }

% Y# ?, k9 m) r% v+ M3 m( N" f& |# x
出炉啦! e; P0 {6 @& f0 ?; \. z; m
丝丝很漂亮呀
8 X% s3 |. u2 K$ D1 I: c土豆的自然香味
3 V# b' k, K: t1 F6 z+ m4 r混合马苏和黑胡椒
9 v1 R' c1 J# o/ ]* T( k我想说：" O2 K4 O1 N% B& d6 G
味道真得好极啦~1 {: h' Q5 ]) d* K
. t4 b2 W* t3 G/ x4 s  i2 S
, }, Z1 S7 p. w2 q0 h  F
顺道拌了个凉菜6 _( g& w( ]7 J! ^

* R! o$ \* |- G煎了牛排和鸡蛋; A& H6 q1 G. N/ o8 j6 Z  t
中西合璧的套餐~
( E4 l& }, [/ q, U2 }2 T开吃啦~
1 W7 t/ N) K- j
6 `5 f) U+ J0 u/ R, |/ j" v1 C. k+ |: k

; t7 @+ X8 {) c" i; G( W/ b4 `3 m+ U4 m/ w: X; N+ j6 g+ l$ Y+ [

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
' K3 V+ J, w7 H' ~烤箱预热二百度% d7 E6 S% f0 {, e
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。# C) a( h; a8 q8 U1 o' G3 t+ j

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

点评

颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
$ L& q0 C9 d5 s5 S2 F烤箱预热二百度; `1 L/ a& m) F: }2 m- D
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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