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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 . f' G- F# y+ ?; L. a
3 Y5 o/ s" ], K# X$ |) X% b
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
4 M7 A- i) n. E% x0 E本期的食材又是土豆
) @: H/ {+ a! `8 Q* J' o于是创新菜式  e- k& F& N* A5 \3 j
没想到很好吃哈) Z* c) Z3 M& E6 \7 M& f6 @
总之很满意
; s7 ]9 i/ U4 }/ M作业也交了
8 y6 T7 b2 a- b+ e/ A; o7 C奶酪也用啦
- ]8 G" H; v# Q# z- t2 Q/ r成品先~诱惑到你没？
; p9 l& y$ @  P
! `/ g* G8 {" b
# h: r% w4 m9 x: H) i
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
% v8 x- c: o' s! k% y8 x  \3 z
+ z+ D" a7 P6 q/ l原料们：5 O. T, A( {# d6 ?! T- j& X! ^+ n
冰箱里找找，有啥用啥~; |, C  n) _) B" b
估计放点洋葱会更好些- G3 s1 A( q9 `/ ^
可是木有么
+ I; b; r, f" _# Y5 ^9 q# n( I只能青椒啦
& O/ B- t3 u( ^, V不过这样子颜色很漂亮哈~* ?0 e6 j8 C/ H* C2 @

7 g# M# t# y0 L3 j' K! r' O+ r1 x0 B马苏拿出来刨丝 0 I) L6 k+ L4 g) L
开始做了，才发现马苏没解冻2 U. a. t) b9 |7 s& K# ~
刨得我胳膊疼
/ L" W4 i; ?& g# g& O丝也没刨漂亮  Q% G8 r* T8 L) f
% [# m$ R4 |' E9 ~% `/ N; l

2 j& Z: M% d& P  c. ?2 B: g2 }5 Z" H  J) I6 g2 p3 i
青椒胡萝卜火腿切丁$ P$ E! f# I9 ?3 y9 I/ R1 U' l1 l

" n7 g' T8 [4 S! ]% G土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥! X# b9 q8 S$ t8 @/ m
- V9 g. q& ~7 S0 l! i

8 `% ]% _3 s! X! p/ @/ ^本来想用个碗装土豆泥( t8 c) e, A& A& O$ c. T2 y9 V
后来又怕把碗烤坏了; t" f0 [- }  ]  ~" x7 ?. z' l
哈哈用了披萨盘更有感觉哇8 ~, s% }( H. C) B

1 Q9 j: `8 U& B# `6 s0 q. V8 n) U1 x: I3 D' J7 @
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
0 B/ _3 C1 i) T: Y$ l6 `* v然后铺在土豆泥上
1 d9 L4 t9 w4 p. r# s; A' r/ _6 v0 j2 G. N4 m. L, N
尽量铺得平一些) {5 c% x4 O- K2 K  Q) e

+ G) B/ @- p+ e) Z5 U0 |( m撒上马苏里拉" p$ y' p) l6 _# d9 P( }. A
7 p% ^$ H( j+ `5 p* j

* T) n6 K% }2 s8 h, ?1 O7 a  A! V& }6 g6 Z
3 X2 M2 m4 P& ?. P8 b) \  P

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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 ) }9 N* F2 j5 k- L- k$ d# L& u

/ x3 @" J, l* v4 Y: D/ e- t6 {9 p7 t" c4 h
包上锡纸9 x3 X2 l2 M2 O5 _2 o9 L
烤箱预热二百度. ?$ W, D7 B* P( G! k& \9 _
然后入烤箱上下火: G3 V: J% T6 F& H6 V% O( \
十分钟3 ~% k: F# J6 x& C9 ^

* g. @6 D7 S, u$ s+ ~+ N& R" x: m  m: ]: h. k1 h# v6 c
出炉啦( l6 a- w0 Y0 Q) x0 _6 R
丝丝很漂亮呀2 g8 Z* m4 A& y% l1 `
土豆的自然香味1 z/ z5 s# f8 Y& [8 {7 C/ B, p  E
混合马苏和黑胡椒
7 f. u4 T& [* E; d我想说：
$ Y3 f% t+ `7 w味道真得好极啦~5 [5 O: a9 z2 g2 _

' Y' r$ j; ?  l" `8 f
) w) o6 z3 z6 ^) V( @/ v. x& w. W% G; g顺道拌了个凉菜+ z3 B/ Z0 ^( D8 F" }
: r2 d9 k5 L6 B1 W9 s, K
煎了牛排和鸡蛋) m. Q+ Z; x8 H4 Z9 m
中西合璧的套餐~0 A+ y& ~$ M! G" J7 G3 R: [( t  u+ K- [
开吃啦~
6 l; R. o8 }$ T7 l: C0 p" ^
& Y  X+ z9 w% Z% L( W- i" ]1 Z$ H
" d2 N% a9 p# {% g$ I
; l( z! C1 E% W0 N) H8 ^' D! Y2 p% C: `1 A. y/ x0 {2 x

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
" E) a. N0 u8 {) v# k2 h烤箱预热二百度
+ Q( D" ~$ d# m9 U然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
: W1 U/ C/ X8 O& B' O) H2 G1 p
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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宛城区
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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14#
发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3607  
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15#
发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸; c: c4 L5 h% K9 l8 F' p8 p
烤箱预热二百度
1 F9 w+ c0 j9 ]# a  B然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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