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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
& z" Y& E2 U( W( a
7 ]7 r" }3 j+ F/ M: ]' e& l+ A/ J做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈" ]  }8 _$ H& C% F8 n
本期的食材又是土豆( W1 r* J6 m0 M. e# \
于是创新菜式" d, d" @* z- }# `9 @' Q: l
没想到很好吃哈2 O' [8 e- G: O0 R8 n2 |; D* ?( d
总之很满意4 \% S8 }/ i2 F, n0 S! Q+ W
作业也交了
9 s) [0 v/ M, h2 r* r( `, g奶酪也用啦
, i. d* B8 k' |" z! Q) ~成品先~诱惑到你没？
9 |0 O, T$ I  @* R- b8 i/ ?: Y' o
6 t  h: M% a4 J  g8 P  {& Z! E8 |; j1 }5 b+ u' X

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
% ~3 d7 J: n% H( n  W7 }# c7 V8 J8 p; C
原料们：
1 G* A4 |9 f9 A9 J. Z# o冰箱里找找，有啥用啥~
7 Z, ^" x+ b/ E9 x' o估计放点洋葱会更好些2 m+ I! r* d: `% E: S- l# z/ f  D
可是木有么5 i* h$ {* j1 j5 O7 e, f" S4 a% P
只能青椒啦
8 c% g) o( E  N+ \  V! N/ B/ C不过这样子颜色很漂亮哈~
8 b' `2 v7 A* M9 i$ N. v
# I  j6 s8 u5 r0 u马苏拿出来刨丝
4 H  b2 S  R5 Q! C# W1 a开始做了，才发现马苏没解冻+ I& h# p/ q+ m9 T. g
刨得我胳膊疼
! F8 Z: x6 C( t& j$ S丝也没刨漂亮* p, b5 V3 f+ W$ n

! z! d  a" X% C" }
& m6 B6 S6 W0 W0 N* m( \! \) `3 q9 `2 q  p
青椒胡萝卜火腿切丁9 F4 A3 R1 ?, R  A% X

; q5 a. S, x  c+ R- S& ]# U土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
9 M& \+ a& v+ d. k: D- D' v- b0 O2 ~  [, O, i# }
! T! F8 v9 _, ]% b% Y6 z
本来想用个碗装土豆泥% i3 V3 @/ _; j3 |2 e( `
后来又怕把碗烤坏了
# z/ E) p) L  k( w9 U. ?/ r! y哈哈用了披萨盘更有感觉哇
: _) ^( y9 r! d' T
$ I' ]8 o( r6 C* V/ \* }  K- H+ R4 T; _, M' p9 o
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下$ ?) w3 H2 \" a5 q
然后铺在土豆泥上
, k0 m# u' _2 ]" m, ^/ y/ z* L7 W) ]$ T
尽量铺得平一些2 `# l6 D; A% P8 i- g8 @
1 f; G: G/ G/ m. L
撒上马苏里拉
6 _# \3 {5 f3 w3 n5 k# \
% z8 k3 f" D* Q  q% L. y' B7 q1 \8 Z6 @4 V# E3 R% X6 A9 |& H0 ^
3 N" e7 E6 Q& R/ J* H! ?

: l$ z* }+ b7 }9 y- e0 O+ p' t
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 : Y3 W* ]4 y/ I( Z! f8 P

) x$ D0 S' L, }4 Q; @( E, K
9 |5 L2 K( Z$ ~! J: m9 D3 q包上锡纸
- ~: f: ]+ C' E9 I! _* M6 p烤箱预热二百度- X; @. m" ^) q/ p4 t: y
然后入烤箱上下火
! b+ h$ B6 U* ]' ^( _十分钟
3 F" o1 Q' z$ W# s0 o6 A! a1 c+ q* P1 J: S' }/ s' y9 c: F- v8 g; R
& S' ?6 T* ~0 s2 I
出炉啦  p. O$ d* H( }' f8 {$ d6 \
丝丝很漂亮呀5 p4 B6 ^% B1 |! s- V, E$ R
土豆的自然香味) `" h! T) R. E3 G1 ~. n. {4 t
混合马苏和黑胡椒2 e; [+ f( L/ H3 x) a+ Q
我想说：
# ?/ Y  C4 U4 w, k9 T* I5 r) p. s, `味道真得好极啦~
+ f& a8 x/ a8 }3 R% F! E2 t+ j
. b9 U/ J4 `# R
. ?% q6 O9 S7 z* g顺道拌了个凉菜
* {& S, @; e$ q  ^& A* P  X( s3 ~+ Q: W
煎了牛排和鸡蛋
( W* K' q" t4 i9 |5 ?中西合璧的套餐~" W* H" [. D% a( ~9 c1 n4 S
开吃啦~
, \* N. L) k- c* T( L. m
/ D# h$ z. [- H3 G* c* k
4 P9 Y! k3 Q1 N) p1 ~( q2 g6 ]  ]4 S
& M7 ]* }7 \" {6 E, n; W2 b

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸, Y+ y! {' p$ F3 E, g* U; R
烤箱预热二百度
$ E5 ^: X9 D) d( O2 S4 ?5 f然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。# j9 T% q7 V8 i3 D

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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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46726  
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2007-07-27 
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张家堡街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
1  
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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东关街道
13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
5 \7 t8 S, y/ y2 }烤箱预热二百度
. C! E/ [$ P" t7 w然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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高新区
20#
发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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