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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 6 K+ i( {4 M7 x/ O+ d

/ m$ r3 G$ i) I$ s5 l做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈5 P9 u; m. u+ f2 R
本期的食材又是土豆
$ ~9 b  ]3 E4 n9 y于是创新菜式
9 q% d9 Z% R0 S  k# M& O没想到很好吃哈8 D( V0 v$ n1 E* K
总之很满意% f, K7 D- t. @4 i  R3 Q1 m# ]
作业也交了
& G/ Q1 j* F2 e- F# l奶酪也用啦
; {8 q2 }9 v3 a6 }1 i9 W$ S: b; V! n成品先~诱惑到你没？
' j4 W5 v. i1 @6 S' F9 K/ A$ T# s
; B( j5 k, q6 {* R! W9 Y" ~& C7 ?, {! ]7 I$ G

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 7 v5 o1 t; P% X
1 k% i" `" I. a& y8 ~
原料们：
# ~+ l. v) l8 p( R& K6 h' W冰箱里找找，有啥用啥~: K$ \, y$ Y- j9 t9 W- a2 }( B, q
估计放点洋葱会更好些
6 m' Y7 l5 _2 L" {5 N5 O6 `) N可是木有么
) Y+ }" I# u+ w3 @0 D只能青椒啦; k* N: v: o) k  \
不过这样子颜色很漂亮哈~7 G, W& p* u. I2 ^
/ f  w5 F; k" E5 I; x+ d4 x2 @  o
马苏拿出来刨丝 % ^) Y. M3 d  Q$ f% u; f3 H  [0 d
开始做了，才发现马苏没解冻
0 o. S6 B5 P2 h8 i( h刨得我胳膊疼$ t7 Q& t( p) m( ?/ z
丝也没刨漂亮8 Q9 V6 o1 j9 |* Z/ f6 m1 E& c

2 W+ I2 F! Q% d8 Z3 p" x) _
1 g! Q1 {) A+ y# ^% `' v5 h) |4 U8 @" d6 v1 j
青椒胡萝卜火腿切丁
( a. K0 ~% M7 @7 y5 x3 J& x9 @! {' z7 {( ^  L" p
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥* Q( l6 z% M' }# |: R' u
4 T: ]7 q4 ]$ {+ E4 ?7 b: c! r' {
! d8 r2 |7 {3 t0 f$ Q& H
本来想用个碗装土豆泥6 w7 |4 }; n: m6 B' X
后来又怕把碗烤坏了& V! N8 H- T4 s; r2 l! b
哈哈用了披萨盘更有感觉哇9 D) {1 h5 C2 S  M0 o7 C

7 w- T" v0 X) o) {% t. i0 T# H1 [+ v0 _8 `
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下7 n$ `. P0 j7 ]: a
然后铺在土豆泥上
, n* Q" V" i0 X! t7 K3 {* `4 C4 ~; @/ f7 A# {/ X# n
尽量铺得平一些
0 d/ l% c$ O7 Y5 {6 b
, W4 Q- b9 I1 ^3 W( s7 R7 e7 H; c撒上马苏里拉9 I* s3 p- o) h# I
! S5 E3 i9 t4 y) l8 S2 K+ p

; z; ^' {" c; N4 ^$ u9 R4 Y% F9 _  k$ y" R, M+ P- _  z

, z6 i& w- E* _4 a% j
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 ! |: F) M# e# l( b6 F- R! P: z8 m

! g$ f( f. W- m
8 M: u5 |, X5 Q) e7 P% ?包上锡纸
7 W* \! l0 B; b. _3 }& M5 Z烤箱预热二百度8 g! {+ t$ T. z/ p( u' p
然后入烤箱上下火
' T) T  v/ t, p2 j% {十分钟
1 z4 T& u+ z' H- q- e6 _  |7 i3 F' M: ^

" r& |& H; `- a  n) K* w% U0 E# M出炉啦
  D' s9 Z* Z4 P5 W) H9 D丝丝很漂亮呀
3 X+ M' Y. X7 ~+ o土豆的自然香味+ v# @/ k3 J) W/ Q, J! S
混合马苏和黑胡椒( j! O' K! G$ O  ~- ~
我想说：
* ^$ `; X9 K, @2 J* j味道真得好极啦~
  q" |* }# ^" q2 B& `0 @* P: [; E* T1 B: ]4 ?; Q

" f$ w+ c2 c6 H: a# f4 U顺道拌了个凉菜
1 p4 z' ]8 @$ h: W; T; y
* r- G% |: l5 w$ H煎了牛排和鸡蛋+ |( L1 D% c& q; N
中西合璧的套餐~
, ~# n* W7 D; {5 y* E3 C开吃啦~
) L( I4 x8 j7 L2 j3 ~$ I) \
% }5 q8 N$ ^9 Q' y  U$ l1 ~2 {0 D3 g+ T% Y
  E; X+ @; {* w1 k' V

, s) k4 ?: {' D( q* W$ D3 Y) p  ]

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸6 ]+ ^+ P1 l  i$ K" C, S" @: E
烤箱预热二百度
! G6 j/ g5 M6 y3 ^$ M8 _4 j( x! o. a& B然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
& A+ Z8 N9 T; V. y3 Z& x
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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东关街道
13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
' g- h- \( T' @  B/ V( p- c9 K  N烤箱预热二百度
$ @( G! P+ k6 e7 n然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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