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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 + |2 J3 U/ Q; O" v

, N! P& X. f5 I) R- Y' T做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈5 k$ ?& K; K( h* m+ O
本期的食材又是土豆6 {3 _6 R. i& g8 ?3 n
于是创新菜式
6 s) N0 n0 \  S. K- k( r没想到很好吃哈  I+ i) K& C' \$ r
总之很满意0 W5 c' t$ S3 O$ F" _+ X2 \
作业也交了
6 O. Y* g% u8 m奶酪也用啦" Y! s" f7 g, Z6 C  G5 J
成品先~诱惑到你没？( `- G( k& K$ p* R3 w% T
+ ~) W& ~! Y( ?8 u
8 {9 ?) |. ~7 q) ]/ |

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 6 T# f. [0 G3 r

+ J$ U+ }- |9 i  A原料们：) z6 Q; M8 z" E0 k/ y! R
冰箱里找找，有啥用啥~
$ a0 _' v6 t" M估计放点洋葱会更好些8 k; t( J) u( T6 r; q0 ~: F
可是木有么
6 `/ ]; a% e- A. C只能青椒啦
" u) L, ^" o6 e1 S* x3 e+ i. D. U不过这样子颜色很漂亮哈~) C! \! ^0 _4 F0 h' I

& A) |1 K! `' E$ ~马苏拿出来刨丝
4 S& |5 U( {7 v0 s3 y# s; h0 ]开始做了，才发现马苏没解冻
0 j, g/ c7 @9 I& X" P1 t2 r( d4 w刨得我胳膊疼
. |( Y! w7 {' [丝也没刨漂亮# U4 Q/ P/ Z6 c' S0 _2 T. y
- H( E: _+ W' S% y

$ r* Y% A7 t3 K, z$ g1 x" r. T" f$ _; a# p2 g/ w6 n
青椒胡萝卜火腿切丁& e  d- ]% c! Y# z. h- k

+ f) Y7 h5 G! n- p! C; J土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
) m% L" q; G. o) B& A3 p0 W" w, ~5 M8 t# c4 X% @% O4 c# O

+ ~; G6 ?# ]+ I& o( A3 O. D, W$ `, \# \本来想用个碗装土豆泥
) Y! B6 B+ |- x2 d3 \. }% C后来又怕把碗烤坏了
/ |& F6 Y5 M8 q9 v4 `哈哈用了披萨盘更有感觉哇
% ]; I9 C) D8 O1 h0 |  ~0 Q$ O
  ]5 Q4 s9 ^3 ?& J- s) a! U
3 }# e% \! Y$ G6 N+ ]锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下8 P+ H1 ^# E( G, ~9 k
然后铺在土豆泥上. v* F6 H' H# w  u0 X0 G

4 R/ n; B2 I3 m& W3 ^  X尽量铺得平一些2 Q1 o; Z, U+ y$ q

& |; v; j4 E/ |- L撒上马苏里拉5 I2 i9 Q7 X3 t6 }9 A8 [/ e+ ~, |

- X# v2 V2 D; K6 y" M2 b, M( E# f! S, W9 ^+ y9 u8 a
% c. o% O; z5 X+ Z) z$ |9 K

. @/ _6 \+ T8 @# G  I; l
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
/ o+ a6 s7 |3 Q$ p. f3 O  P8 K; ?9 w% m  U% f- k  j0 a

5 X, o# Q+ a7 f8 c包上锡纸; Y  S. u% L4 }7 y
烤箱预热二百度
+ x) h1 X  U* Q  r$ _然后入烤箱上下火
: ^: S! S2 f7 D十分钟
  J' c9 Z' v6 I7 j' d4 k7 {
* R( _3 E8 g& w6 w
  [& i7 l8 P6 K3 l! g, W3 n4 o1 e出炉啦
- `: Q$ A( P, V丝丝很漂亮呀0 p1 f4 c" B/ T* x- w0 w1 z4 h+ }; |
土豆的自然香味+ z, r  A! Z$ a/ m9 z
混合马苏和黑胡椒
. H/ ~4 ~+ i7 S6 x1 Y3 Y: {我想说：
' g9 r3 _( ]+ {2 v1 [; N味道真得好极啦~
* n8 P9 t6 c) s8 A: T+ i0 Q# M+ @8 f3 {" i. x
5 l5 D/ J) M0 s& V! d$ e( S
顺道拌了个凉菜
7 s) N9 [2 j' H; `; `; W/ r8 c% b# ]* b" \! x+ K
煎了牛排和鸡蛋7 c6 }+ O5 V( n$ V  \8 ?
中西合璧的套餐~% F, d9 \$ [- H) ~. D2 p( \1 h
开吃啦~, P/ }+ S& M4 `( C$ O$ {+ W

& r+ T, G3 ]' t& {* o/ K" g) O! F- o$ H' x5 ]2 U; q

. i$ h% h2 o+ E4 }- b; ~" Z+ |, p  m# S, J) _

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸9 e" G: _! w0 e+ E
烤箱预热二百度
' r! {1 g) k' K% w然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。4 q/ _! M* P6 Z: B$ N& Z

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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2009-06-18 
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发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
& F* B0 j* S, q# ?" q) I烤箱预热二百度
, X7 C8 d/ ^. b# H然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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