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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 6 t: H5 l/ d6 L% t- k. I4 F: u
" |1 U' M! p, P3 I4 q2 V( J% F
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈3 @* S" P+ b9 q: |2 N) R4 V
本期的食材又是土豆
9 O5 m, C8 s3 q0 K( ~1 B6 v于是创新菜式# F$ d- q3 N4 ?6 X) {% y
没想到很好吃哈, O' m, H8 U* ?' N  l# @9 }% C0 W
总之很满意3 e4 |3 b/ M4 R) {3 N6 d3 H* O
作业也交了4 V5 W+ X. T3 Y* `9 G+ s
奶酪也用啦& P, {/ M& H  J' H+ k+ k% n
成品先~诱惑到你没？; Q- T! J) |6 R9 r
' N" F& ^7 u( p+ C7 Z

  L+ i  T$ V4 x. F
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
. ^; ?4 K- }! F6 K2 V5 Y
) ?3 a- k5 G, _原料们：7 Z+ G1 W! W5 V6 b, Q6 t
冰箱里找找，有啥用啥~! W% d# g3 ]0 p8 C* l
估计放点洋葱会更好些8 Z$ T8 Q/ z2 w' h" U/ M5 F, V
可是木有么& E& p% n6 L7 ^% }* ~
只能青椒啦
& x1 Y& r5 G0 f. i, P不过这样子颜色很漂亮哈~7 k( K- s7 W- ~' I3 E

# y4 W: k. r* r  }# P马苏拿出来刨丝 ' d4 ]" ?1 `% B8 E* S/ c6 g8 v0 y
开始做了，才发现马苏没解冻
# V+ s, b* J1 h1 U刨得我胳膊疼
- X+ G3 Y2 O4 f5 O丝也没刨漂亮' J- E& }: X& ?4 }7 H
" T9 ]  w8 ?/ H; m

0 G! l; o6 N% J. b+ b$ @' w: B; B! o
青椒胡萝卜火腿切丁
, I4 |1 A* Y# u/ t& g& n8 p2 x4 S% ^" F8 |9 S. d' O1 g" q
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
7 E+ m4 W) M% `: y6 s4 H: o9 @5 w$ q" t9 e8 I
. O7 n0 \8 m6 z! O7 F9 m4 n7 p
本来想用个碗装土豆泥
4 u1 a1 k, J$ j" D* ?& K1 R后来又怕把碗烤坏了
. p3 U4 ]7 C( M. Q, j* [哈哈用了披萨盘更有感觉哇
% h6 C) F% Y+ H& a: h6 ~0 v3 `8 {: h- E2 M2 l. ]0 K
, M% `' S1 r9 ^2 S2 ~- ~
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
3 h8 x  V+ P" P: t5 A$ P然后铺在土豆泥上
3 ?+ V& P* j1 u0 T/ M) P2 [0 p9 E- {
尽量铺得平一些) t' @1 m' D+ B: o/ i. u
' M! Q# m% V0 v$ J
撒上马苏里拉; C' L3 `' v" P' e) M+ s; h4 B

- a# i& b( p) D" f* E/ i+ b5 _  k$ J7 l' f
* @6 o/ A% W4 l

7 A" D+ \; z2 I8 [" J
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
  c6 E, v4 _: U; ^* F8 d
+ D7 M0 ~3 r+ I( Z
( H7 Q$ k3 {4 b包上锡纸
4 L- D6 [6 _( ^烤箱预热二百度
: i5 |. Z& R; T5 h3 N) q% i然后入烤箱上下火
7 N; @8 d) |5 y: X9 K十分钟. v5 Y, m0 H. L  J$ y
( ^' L  p/ \$ R3 L$ p: ~

0 q) e- G8 d& o8 U出炉啦
2 _2 E  {6 f0 V, ]丝丝很漂亮呀" B( v% z, A: r  @5 o; S
土豆的自然香味
3 O3 S3 L% ]- n6 O' X混合马苏和黑胡椒! z  |- V4 w* t( u
我想说：
) q4 x4 p8 ~$ p9 w4 M) V- P味道真得好极啦~; x5 Y" D) m2 }0 _; L: U- W, u
8 T5 x' o9 P( x

8 u) k+ m8 W& y顺道拌了个凉菜8 r6 o: {# Z/ o' P
  c; E4 \' h+ F. P* ?
煎了牛排和鸡蛋
2 C# |3 x; [$ n* l0 C% g( U中西合璧的套餐~
. ?( w; |( m/ I( H" Y0 `3 C/ q; ~2 e开吃啦~4 Z6 ?- F' Y% i" `9 d4 W3 L/ q

6 E$ j( M# E+ _0 d8 b, `6 L6 d+ B
3 Q# Q& V( j- C4 {
  s8 ]1 n2 o' N3 W7 `; }

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
( c' q4 D! ^, q烤箱预热二百度0 V" R# N0 b" A0 b- q  m2 I; P
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
  Y" {! C- Z3 M) ^$ `+ h1 }
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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爱心活力豆
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15#
发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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26332  
爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
* O3 G6 l; v; L0 J! W$ E0 ?: S* e烤箱预热二百度
8 P- P% h+ d1 R9 C( `9 P- U8 o1 r然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
爱心活力豆
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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高新区
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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