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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤
8 _- |0 E  K7 C0 x我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐1 H: z' z% r+ p! D* B5 S" U+ z7 }
6 `+ _5 c6 g' Y4 g( b
山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟- b4 ~$ V' K2 @3 y8 ^) Q

5 M# y) Q7 [. ?* }" s: a+ q冬瓜片
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胡萝卜丁! m! k7 U3 j4 X1 R1 `
! i: n7 Q( C4 F) l2 {5 ^3 h' s4 c  n
青菜* F$ j7 ^" x% e+ C" s# N* W( x1 `
2 M9 s$ K* i; }. `0 y: f% ~

; `0 M6 f; C* [- {+ h锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁( m9 N4 A/ [9 F; `4 {1 D

# u, S% `6 ^: p$ S% U/ N: V/ D    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
2 e# Y; |. m- e6 Z5 y" I很鲜美的一道汤菜。
5 Y$ K" Y( [0 x9 A1 T) i: C: r; U7 \& x( c6 Z- I7 l
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诣涵妈好有爱哟,最近很勤快呀

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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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6 u+ I4 t' E) h$ A. Y/ T嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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回复 贪嘴妮儿 的帖子  E$ O( L" C0 j* g- ?7 u' G

9 u) K+ B" t2 W) R我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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回复 筱笑翛 的帖子* p0 Y1 n4 b# R' C- l; Q

: ]' W+ H* ~% ]- u3 d. K) n; c低脂低油简单营养好呢。。。

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4 ], _$ B: S5 t( R; ?, `" X6 Q6 V6 ~2 n. D) s! ]
干锅背一背是干嘛?
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1 }- b3 x0 o, k* ^+ O" q4 X就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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% L7 I5 l& J9 a5 M明白了,晚上回去就弄
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* S. X& M7 h8 v
, U; l5 h( S0 K5 _2 R8 u5 z而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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诣涵妈的小厨房——海米冬瓜汤
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