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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤1 P, M3 Z8 C& F: J. {9 Q
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐5 b9 p+ @- S% Q8 g# O
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山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟' E, ]! W3 V" ^7 f4 C, c5 X
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冬瓜片2 J' I! v* q. x# O9 H7 P
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胡萝卜丁+ ?+ R  }! ]: r( I1 k
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青菜
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁& X3 |% e3 g6 o# C
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    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。) O  L/ ]0 c0 {& \- q; U; W
很鲜美的一道汤菜。
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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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  o8 a9 P1 L3 J  b2 o7 e8 O5 D& u9 M  P# u. p7 x! z
我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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回复 筱笑翛 的帖子- @  Q7 u) B$ W) S
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低脂低油简单营养好呢。。。

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干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子9 @) ]# I  H/ p5 ^  c" K+ h
8 `+ R- H( d* ]+ y- |9 {; s
就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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回复 诣涵妈 的帖子6 n. L* e! Q2 Q& a. X3 M
2 e7 V, o& \' E8 ^) E. A/ i
明白了,晚上回去就弄
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回复 贪嘴妮儿 的帖子- a) K; r6 P8 q& x. j7 ^9 }
9 I: a7 X5 i9 K$ M' a, P2 ^) T
而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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诣涵妈的小厨房——海米冬瓜汤
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