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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤
) g! h6 D4 j8 C我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐  Z* H; `2 k, X1 P" x' }, ]
  u, X1 w5 E/ t  a" p5 p
山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟
. V% Z* B. J% `9 I# ?. k: u' ]8 ]) ]  X- z
冬瓜片4 U7 ]6 y8 q/ b( m% r2 p8 e7 f" T/ s

# X: T* _2 U2 b& Q  `/ S$ @胡萝卜丁  N6 f) w' V8 X
* y# I) N" }4 n4 t" ?; c  d# @$ @
青菜4 a! A' |  S1 H. x$ e$ c& _" \

+ }' |- n. b# |5 ~; x1 ~$ c4 b! P" h3 s( _' Y3 n* e& u4 c
锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁' Z/ _1 c! i* {
% S& V; d7 T7 R# ^
    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
2 F# C; W# a& Q8 b) E很鲜美的一道汤菜。4 u! x) W- k4 z( s  A5 `" z
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诣涵妈好有爱哟,最近很勤快呀

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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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) I. c! j. o  L3 k  |嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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回复 贪嘴妮儿 的帖子' b, k/ m  X! e. R
( E/ Z, n. p+ ~
我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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0 @; s) a( l1 {$ C
3 w" W& M9 o  l0 P低脂低油简单营养好呢。。。

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回复 诣涵妈 的帖子2 A. Y5 [% m0 |: \

8 ]3 k- t8 u% {, h& l$ C/ J4 \干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子  z1 R4 C1 n+ y4 H0 w) K8 U
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就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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2 G& W* h- T) s! I. S, C; ?
" b. }6 z1 [% _6 e8 J# f  B/ F明白了,晚上回去就弄
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3 \! c/ Y4 t9 e* X; ~* J: O+ j& S+ w, F# ~- b5 a
而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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