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海米冬瓜汤
6 n; s) H7 D7 K9 `% v' A/ U/ M我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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3 L/ T, b+ k7 m4 k! E$ B% i& k冬瓜片4 }: e7 B _+ T2 H& l
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胡萝卜丁
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青菜
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. ^! W# `1 S( B锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁9 Q/ v$ q1 L+ P- P2 v. x* i: ?
' h! S+ E! h3 c8 X+ u 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
& P0 K) M) w2 y$ h# t0 K4 v很鲜美的一道汤菜。7 K# w% d! j& J- C
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