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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。
, c8 H" _/ ?4 j2 y, M: ]
+ Y# J% r- ]& t大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。: W8 e3 Q0 @% }8 o+ N. x8 t1 }/ C3 f
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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
4 ^& M4 U! C* I我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
; o, n0 r: k+ U
0 T% e9 V; y" `+ Y2 K黄铜木炭锅' m: ^- M2 z& L' ]. d" t* `: A8 d
利:火力强、加热快和保温时间长
- `2 B$ |0 u' i! g' ~弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。" m5 ^) R  K6 D% ^0 e0 b
$ d, C) [% m  K' G- `
酒精锅8 O1 l7 |7 g' s  N
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。
' `% @& Y; |, B7 o1 M: D弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。8 v1 E" l1 |3 e1 V# g, l
0 h- A" ?8 J4 V5 `& E, ]
燃气锅
& n" S  c3 V6 {  e% @: U利:升温快、加热时间长、使用方便
$ x% c, `$ _+ ~; {# y弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,0 `8 l5 C  G3 S5 Y; {  t" g
2 ?. V+ X6 \# f
电火锅+ k& K( t3 x; l& O% @1 b
利:加热快,适合人多的场合下使用。' c- Z- q: e, G/ K9 k2 ?( B
弊:对电的依赖比较强
; V7 [. n$ P; w8 b0 {5 o
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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃$ m7 ?' f4 b9 L- m

七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
* d% y5 [% t% @! Q+ G7 ]1 m过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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是叫老北京吗?

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0 H; l" ]+ s! U6 X9 ~还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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回复 果果妈妈小倩 的帖子- k$ @3 N# l6 S8 X* o/ W
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挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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  s: a5 }8 V  |7 [大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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5 }# E6 \* j8 E( g9 Q* ^我家也是,特别有感觉

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: W1 S, C! P( @那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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