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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅，酒精锅，燃气锅和电火锅，我去吃过一家更加夸张，用的是电磁炉。。。。。
1 y* k' {! Z4 P3 f" ~$ I我也说一下这些锅的利弊吧！有不赞同的也可以拍砖。8 h* \0 X4 M) z$ b2 M3 t6 S
0 y$ u5 A) j. {1 O7 Q* a9 r; E黄铜木炭锅
: k) d6 _7 [. V利：火力强、加热快和保温时间长- K! `- D) K2 n$ c8 N: B
弊：会产生一氧化碳，如果是在密闭的空间吃，很容易让人一氧化碳中毒。
4 E* Q; ^; q6 e2 H
" H+ N2 ?& m$ H酒精锅: R$ Y! F3 p6 G0 C$ B x
利：干净，也便捷，而且随时可以添加。4 J% e. ?2 j; Y
弊：市面上固体酒精的原料很混杂，有时无良商家会用甲醛来做原料，对人的身体是有害的。
6 P4 F# B8 \( X% f% } U' l. G: w7 {. l; z8 f, x2 l
燃气锅
1 W& ~; s2 k z E: _ G利：升温快、加热时间长、使用方便
' W* t. ?. W4 I( p* ~弊：如果在不用时关小火，就会产生有害气体一氧化碳，: z, M* F7 A& ^) u& m
. _0 o3 i l$ p! f. I9 X6 I* L电火锅5 X% f4 _6 c" p) ?* t2 {- q4 i
利：加热快，适合人多的场合下使用。
' `$ u h1 E% g% ]$ b7 H% `! S. k弊：对电的依赖比较强
I P/ ?* q, t* s
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发表于 2012-11-7 14:10
发表于 2012-11-8 12:02
