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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
5 c/ J; a& ]6 z8 f4 X" S( ^' |我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。7 B# a) o- Y2 C4 b" V" W
3 p" I& Q* q% r2 z! ]黄铜木炭锅
/ W1 b ~4 ]9 d& T: p4 R( ]: n利:火力强、加热快和保温时间长
4 F9 R9 U! l9 v; {弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
3 n& j7 s/ K( Y9 a1 R) w* l& I
% d' T7 ?9 d% ~; W- `/ H. i酒精锅
$ ^! N$ p6 f9 L& j. w4 s利:干净,也便捷,而且随时可以添加。4 i( J% x F. P. v2 u
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。, j) `0 p4 |4 m3 d( Z
: b: j( _1 f: @
燃气锅 a; A, f9 c; P) L! E C' O
利:升温快、加热时间长、使用方便
S( s# r3 X% [+ a) U弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,8 j7 E1 D' p! k7 U* w& s
) I C4 o+ `0 @$ g) `. Y+ j/ K8 I! a2 Q; p电火锅6 _0 K' N0 l8 O' L6 s5 L: R- a
利:加热快,适合人多的场合下使用。
" T; y1 ?) D( ?2 N弊:对电的依赖比较强 G: b5 {% D+ a5 K- U6 t2 Z7 F
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