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去年带妞在车站等人,无聊时看卖煎饼果子,发现那个抹布,抹完锅后,还抹其它地方,当时叫妞看,妞说她以后再不吃了,从那以后,就自己在家做。0 @/ c& t( o- ? l: O' o
不管是白煎饼,还是蔬菜煎饼,我家妞都超爱吃,卷上土豆丝,抹上海天黄豆酱,那叫美呀 : d* ]& N; T$ d1 \/ U% F
这是我昨天摊的煎饼0 t8 x* c1 Z3 v$ ?2 O
原料:包谷面、面粉、大青菜 盐1.把这几样东西放在一起,顺时针方向搅拌成糊状
# Z e) R6 j, I. f! _8 C, n2.把电饼铛加热
/ H6 o1 A' p2 h( a4 C* _3.舀一勺倒进电饼铛摊平
% X+ e; W; i4 r5 i5 R: B0 l6 q1 y4.凝固可以揭起来时,翻个过,面朝下,底朝上
* i1 ~0 b5 w# \$ |5.一分钟左右就可以出锅了
% t' t4 k: r( I8 N. f& X$ s7 d2 o( _/ _3 ]
秀秀我买的煎饼推
( m: g# \5 {& k' ?( V9 B6 ^每次在卖煎饼果子摊前看他们用这个,好羡慕,觉得好玩,一直想整一个
2 G* R2 j( s" y# c" u那是我国庆节前期在掏宝上无意间发现的,赶紧买了,同事们都说贵,我也觉得贵,8米,唉-谁让咱手痒痒呢4 f$ }3 ^+ W: I, I3 b3 j1 @9 c& b# b
不过,真心的,好用
1 ^$ Z, c) G h3 n3 U8 S, J买了这个后,我在摊煎饼时,也加了鸡蛋,再卷点土豆丝,黄豆酱,超好吃,但每次只给妞吃一个鸡蛋煎饼
! L* k& H. n6 a/ s/ S1 |妞有时候就赖在旁边等着吃,昨天就是,等不及炒菜,直接让给卷上黄豆酱就吃,妞一次能吃三个
4 A9 n |4 h9 C# {6 ^* ]早上不想让妞在外面吃早点,我早上六点半起来给她做,一次就做五六个,她早上吃三个,剩下的她放学回来还要吃
9 p- u. C6 a) A t这个东西不常给妞吃,一个星期最多一次,因为是面食哟
! r+ N6 g/ A: S0 E. b4 _昨天来人,拌了一盆面糊摊的煎饼都一扫而空,妞感觉还不够,她可是从做就开始吃,吃吃停停。
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