- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-4-30
- 帖子
- 3933
- 积分
- 28398
   
- 经验值
- 27882
- 爱心活力豆
- 14
- 宝宝生日
- 2012-04-02
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
回复 joking77 的帖子9 u- ]' ? S7 Q! y
2 B. X3 z8 u% V6 {! {* H1 p+ L0 g$ h
磨牙棒
% l2 g+ K8 q6 N& ~ J原料:8 [; C$ F7 a7 Z
低粉 260G 鸡蛋2-3枚 糖粉 30G (我家没有了,用的绵白糖)黄油 20G4 Y# a }/ V; p3 Y7 M8 Y. J7 Y
黄油软化,分次加入糖分,搅打至发白: X, p5 T% U" u! c# V
然后加入蛋液,不要全加完,看情况,筛入低粉,然后就揉成面团,如果太太干,再加入蛋液,蛋液要留一些,一会还需要刷在面上的
* G1 d+ Q6 M( m d, f1 i
) a$ u1 F) d& i; Z然后裹上保鲜膜,放置30分钟
* Y5 v/ W6 g, L; s% U2 C* d8 y赶成0.5CM厚的片,切成0.5CM的宽条,然后整体刷蛋液,然后撒上黑芝麻
- @4 v. I* K7 X9 {然后再分开,放入烤盘 200度(长帝)20分钟-25分钟,一定要注意观察哦 ) B: Y( Z, e- Q, h
然后就OK拉
|
|