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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。& q% P7 a& j+ r6 j. K; f3 `; g
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
) N7 |" [6 ~9 o `) V' `" r; O做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。2 G/ u' a" I/ R( t' h8 [3 m& W
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
: e# T3 V; E4 V7 Z2 {" P容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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4 X' Y0 ~- r% b$ O7 ]泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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