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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
: o1 d" |& c$ R- `9 |7 _: ?3 E回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
& [2 x F. J" O6 ?# ^+ Y4 |3 c9 t做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。/ N& _& K& G1 V: P
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
( I9 {3 b& j2 \; B4 M( z容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。6 D+ z' v1 v8 R( u) p8 H6 l
& G8 Z1 I+ j A2 k1 R 0 F& d# ]) l" [- ]" h
2 E; a* h2 k0 s+ S. m' M
U7 k% [& q* T% X8 h泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。7 P0 `$ H+ r5 I- [
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