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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。( ?$ [+ m. S) b* Y
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。* @+ E* r6 h# d1 A- ~" \
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。" d2 h* H4 J! z R, g; O
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。# V* z* R# n/ P7 o
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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3 f5 ?/ p/ k$ N8 {( h1 ? ' V' p$ {' u$ z
) }* p0 H4 L- c5 K* U* i% V$ x泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。 H1 d6 a' _3 `) k7 ?, ?! D
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4 n, O2 m; |0 v' q: s% P1 ~# D/ W$ }' Y
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