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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
, R# M+ ^2 k* R g" e0 |* w回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。. V, N7 ]8 D( Y
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
+ m6 f Z9 ^- x. m) a& d萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。& O7 ~5 ~5 ]! l9 F8 I- c( j. N
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。8 l/ [8 N& F! [. ?. X- G* X1 i
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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