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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
, A8 D' r2 O) b回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
, J! v4 a9 I& X% T% T0 h做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。) |' ?% y2 h) @ o4 L
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
3 `) N# D2 S6 v; Z容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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1 z( b( S, ] A( S4 D' k8 ~0 [泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。% ~3 g8 J0 K- A, h% b. i
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