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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。 J& F# N R. O; N) r% O( @9 c
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。. U4 j# [' G# ~. C) ]
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。8 \2 N4 m' A4 O: W
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
) k% F" D7 r' `7 ]5 h& D容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。5 C8 ~% @: f2 I* M0 {2 u
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' A/ ^- P( S, n4 O泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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