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发表于 2012-10-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑
- K: {; {  I" p. y4 k% y  H& r3 x: ~  d& {/ a8 S: O
因为平时上班所以很少做饭
% t% o  }( [6 V+ r) I" U1 `, I故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
4 \4 H9 d# B8 F( ^/ H看到鸡腿真想吃
$ m$ V+ e" G( h1 C可是家人又不爱吃鸡肉3 K0 e1 Y% W+ ]' m6 H
所以也没人愿意做
9 ]6 p! I% d# X. c! j自己想吃
  w% w: V8 w3 @4 s那只有自己动手喽
7 ~+ q7 Z/ U8 J. n2 O准备好葱姜蒜、辣椒  `, D( y2 F$ D8 V
然后鸡腿用水焯好备用
/ n4 E) `. j3 m) y$ t3 j; b# l# C% V6 Q' {5 e( }8 U
油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味
/ z; v. v4 O, ]( w/ w
3 x; R% a2 B: f
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水
1 X+ x/ q8 b8 y+ B) K7 M$ u% }+ [3 e" t  A7 ?0 [6 S( W& O
加入水后放些花椒
# _& @$ Z+ }' h+ R由于超之前忘记放糖了
. v+ s  `! \: H+ q- C- u/ z7 L$ s( V所以上不了色
, u4 F$ v2 k8 i: Z  I. Z最后我稍微到了点生抽
. s4 n' @; S; C, D3 I) s) ~. n  h  i) T# N( E9 `3 c
# v% y# R' m: D) I" y8 @; i
感觉不是很辣7 x2 m( j' r3 Q$ l8 n* U- Y
所以自己又加了点红辣椒
  l9 w# l8 R1 D/ A3 p" e麻麻辣辣那才叫过瘾5 m- Q. p- J+ K! l3 Y! Y$ m6 u* g5 U
/ c: `) r, R4 _
当当当当
* a4 ]: ?6 _; ]出锅啦# ^8 W6 V! B% e+ S+ T, J
香啊) B* D' u/ C0 g1 F5 h, d0 H, \
O(∩_∩)O~$ e1 l( T9 m1 I2 `3 L4 H

. M2 K0 _. k) `% r/ D: s( U
  k5 c- ^" [% k 1 I; X0 y4 l8 Z- V' M

9 F8 Y  u9 B; C, l* F( A4 Y1 b

点评

颖澜澜  现在水平不错嘛  发表于 2012-10-24 09:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 做得很好啦

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. C3 v- e! @+ W' I/ w: c9 U" l爽的很O(∩_∩)O~
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因为平时上班所以很少做饭* \. p; u" [( Q0 e
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
* c0 K8 y3 q% Q# h% T" F$ _& Z- J看到鸡腿真想吃
现在水平不错嘛

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9 m4 u. X) P# @& {; G) Q1 {* [呵呵,都是瞎弄的

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厨艺越来越赞了
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美味呀!!!

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3 B' y; Q8 x! Z7 |6 e  s(*^__^*) 嘻嘻……

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你的厨艺还是很不错啊

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6 Z1 W& R; A7 l) u) Q都是瞎搞的
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第一次小鸡腿——不错
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