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发表于 2012-10-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑   W8 L7 `" p7 Q( i+ R  p8 R

5 B# r  k6 k: x6 s3 T9 m. L/ B, @因为平时上班所以很少做饭, M# X0 _1 _  q; q7 F0 x
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
+ U1 P  I  L' h  ~1 i/ P$ q看到鸡腿真想吃( @; q4 d8 Q+ z) `
可是家人又不爱吃鸡肉$ M5 s% d. @0 W; w3 s& m" i( o
所以也没人愿意做* E! g, G. A& _9 B; M$ \9 G
自己想吃
! R, W; V9 V5 o那只有自己动手喽+ @, [9 R/ a$ [6 J. A# ]6 V
准备好葱姜蒜、辣椒
7 F! \7 B. _$ Z! w" t" t然后鸡腿用水焯好备用
; q* s- e9 `: L7 q+ x
1 H. U) M* A9 \. \油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味
5 N) S+ @- R. m; f; T9 j! ~: }
- D* [- \6 v1 w
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水
9 a( K) d' [2 G3 J. V6 T& A
4 y7 e0 d4 ^7 H; J0 B2 K加入水后放些花椒
5 J1 v4 z5 c% H2 t8 }由于超之前忘记放糖了
- L# ?7 s' `) L3 l所以上不了色- m! A7 u* s' ~
最后我稍微到了点生抽( E$ u# W1 K8 }

! U1 a" s1 V& P( O" \7 n, j: P, h6 |8 D' C$ d" u0 `
感觉不是很辣
5 x* i5 ~1 g& Y1 N! C所以自己又加了点红辣椒
8 ]+ ?, w( ]8 d' b麻麻辣辣那才叫过瘾" J9 x: U! s" E; i; Y& |6 a
6 l3 [2 ]6 {; M% D, ^
当当当当
6 ^5 }" S, D+ }, W3 e( V! k9 d出锅啦/ ?& m+ `& z: ]) F& X3 C
香啊6 s+ U" e7 h; ]7 u* Y$ y, W$ o8 D
O(∩_∩)O~
) A+ X! a$ p2 y) m+ {' k" U# O. W1 ?, X
; d: \+ O1 h4 _
& F1 b1 p7 U  K9 u# l+ ^4 ]  }1 N
: D. b" \: r! ~" [1 q+ o

点评

颖澜澜  现在水平不错嘛  发表于 2012-10-24 09:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 做得很好啦

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爽的很O(∩_∩)O~
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因为平时上班所以很少做饭
& H, `  I% O8 l9 y9 C' q1 o+ O# e3 k( t6 E故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手
" e% ]5 @8 Z( V$ m2 i8 s看到鸡腿真想吃
现在水平不错嘛

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回复 颖澜澜 的帖子6 n: h( l/ F# w# l# B. _7 l

- `+ `2 V5 V. A# a. D呵呵,都是瞎弄的

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厨艺越来越赞了
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多多妈小月

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美味呀!!!

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回复 lpchina 的帖子7 H$ L3 A/ P0 |+ P4 g. i5 j
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(*^__^*) 嘻嘻……

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你的厨艺还是很不错啊

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都是瞎搞的
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第一次小鸡腿——不错
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