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发表于 2012-10-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-23 17:03 编辑 7 O3 w5 d+ h% d% t
7 N2 t) g% Y( Z: K. q3 r
因为平时上班所以很少做饭
) M/ d  D: [$ s+ k+ \% s故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手$ e. e9 D+ x" |
看到鸡腿真想吃
  \  @6 K8 h3 g可是家人又不爱吃鸡肉9 @, e3 H- M0 T# w
所以也没人愿意做# l+ M( i  B3 H8 Y
自己想吃
/ y6 ]( X* |! m- R那只有自己动手喽( I: b, @- M  }
准备好葱姜蒜、辣椒3 R9 Q# o8 p" Y* v) U
然后鸡腿用水焯好备用- {9 ~- S) F* {7 I/ y7 I

, x, [# }% k1 L9 q7 H油温热时倒入葱姜蒜还有红辣椒炒出香味. b. u0 w  L  y: x9 A0 C' V0 V) t2 p
  H! q- e5 `8 T+ q! W. x
倒入鸡腿翻炒一会再稍微加点水
" A( J) K5 D4 F1 V5 j# f" u. F! B" c+ c, N# r
加入水后放些花椒: ~: l: K( U# n7 R( D
由于超之前忘记放糖了
+ r1 W. V6 s% G+ q# p所以上不了色3 G. ]" l0 R# M: |1 T
最后我稍微到了点生抽8 E. y9 Y; @" C8 y/ o: b( ]+ q; M8 c

& X1 I( w* q; j% M2 x
; ?0 g" S: F* Y3 w0 v2 [7 V$ M感觉不是很辣* z% _7 l% V" _4 V" |
所以自己又加了点红辣椒
! m8 I" E5 E) _7 t, J麻麻辣辣那才叫过瘾
! @$ W, L8 u- w: }% z8 ~6 [; N( Y' O8 x2 F; G0 y
当当当当
" ?8 ?* Q, S! p5 i* {出锅啦
* Q5 m& k+ E' ^0 X' y. q& B香啊
( N5 U. P1 N! X4 }+ W' WO(∩_∩)O~$ g( g4 h6 x% ~" p  c
$ X/ E8 D, \  w. P
- B) W- [: Z3 f0 `

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点评

颖澜澜  现在水平不错嘛  发表于 2012-10-24 09:55
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 做得很好啦

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爽的很O(∩_∩)O~
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因为平时上班所以很少做饭: r" M) E' s/ f) e9 n
故此对于鸡腿、鸡翅、等等高难度的来说我真不拿手+ q# H  |& n' U) s( Q
看到鸡腿真想吃
现在水平不错嘛

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呵呵,都是瞎弄的

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厨艺越来越赞了
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美味呀!!!

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7 g: u; p: @2 C5 |# W(*^__^*) 嘻嘻……

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你的厨艺还是很不错啊

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- M$ w9 V9 s9 E都是瞎搞的
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