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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 / B0 H, h8 i4 ?& w; r; ?' h9 W0 Q
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3 W0 v2 d W8 m; H. y( y; K 上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。$ f% i8 b$ M1 k1 S% R" B, [6 ?
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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) ^2 k' T" M' K( f 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)' q) J7 b [/ }& Z, x" P2 P
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先上了几个凉菜,很家常。& M) A3 K9 B0 Z! _9 O+ ], B+ u
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: B" W1 r4 G, b6 T. x6 {) E 来喽!
4 h8 K/ o6 w. U b( w5 ? 今天的主菜来啦!4 `$ O: o0 j$ x
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!, I. P: D* G8 y" }2 C! y
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7 ]" S) @. m) X1 N# Q4 A
5 Z, \$ h# o- ` \! m9 Q6 k 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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7 O" e$ S3 @! a# ?4 H 再来一道主菜:蒜瓣鱼. R4 x1 ?. D. w
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。/ a1 P8 R) }: {" p( X/ P$ `
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* O' p, t8 `' l; i: t, K; m- V 黄辣丁也上来啦!
7 a0 }3 z+ f. W { 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?
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* E2 a' e! y# }2 ^' c1 T$ A 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
' T2 Z; r& i% K 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。9 y9 o- K' q9 f& ^- l0 R
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。4 m! E$ ?# v, j# I1 ^0 s* @
值得一去!
. V3 {9 ^- F+ j C! M+ A 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!* Y9 n S5 i- [, a
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