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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 ; T- |* V+ x A. Y3 T! u% b& p4 N
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% `% c& L; t; [/ v( a 上首页啦!
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% v8 l" D5 f$ S, u0 y3 T( h 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480- ]2 t1 L9 O; S/ Y s$ Z( w
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每到一地,都要先品尝一下当地特色。 M* h, H d6 Z. |# a* x
10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了!
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! M' F1 m5 T. ]5 [& k) s6 r3 r 下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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3 Y* @( x8 Y- U# F6 t N 先上了几个凉菜,很家常。1 E7 y3 H, @9 m, r
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i' J9 ~5 W! i [; R5 T 来喽!. I0 P% p; L5 j/ E
今天的主菜来啦!
. c( y- b6 a6 n$ |& ~5 _ G 石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气…… W9 }+ A; f4 C* X* B1 P) n. ~
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* u' b) j5 M- A* s/ a0 z; M: K 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!
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再看看这石头,也是晶莹剔透!
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9 L3 d2 h7 x7 ^0 U9 i# Y; h# } 再来一道主菜:蒜瓣鱼+ }. q/ B2 t, @* s* p
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!
% K) K2 K1 x( E 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?+ i2 N8 v& r3 K( P/ h3 ~) f- r. A
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, Q* Q- ]: M0 } 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
6 n+ a$ n: f3 i) `& B2 i$ v; G- u, K 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。! J. ~1 f' _# {9 J8 U& j
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。) B7 \) j: T1 Z. k
值得一去!
8 e; \; [# K# L t9 Z, n8 M3 o 最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!8 s% B( i* l; h% G& X* ]% d
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