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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑
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1 g @6 D; V9 y3 w W7 @ 上首页啦!
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5 h# Y, ^0 k% S* k) Z# G+ \" {3 U; L 每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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. w% D) \' X* [ 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
" w$ v" `+ c$ l6 |. g8 s 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! . V: Y t! @' u8 p/ L# J
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)
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先上了几个凉菜,很家常。
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3 V- j( V9 M4 b- y 来喽!
' y$ X p! H9 u# d* B, h 今天的主菜来啦!
) s9 @% J+ [0 t# \- J 石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香!' l5 O9 z4 k6 R4 P* d
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- m1 s( d- f3 e6 o+ s2 a! ` 再看看这石头,也是晶莹剔透!+ r8 d/ }7 B- J& o' v1 ^. H
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- s5 p8 \ |/ q8 } 再来一道主菜:蒜瓣鱼
" h1 Y3 j9 f* f, r- [4 O% d& G, [5 j 这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。
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黄辣丁也上来啦!
7 o7 I- X% R6 _1 B7 g 看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?* y4 ]" B3 H3 f6 y
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. y; W6 p9 F' Q; A9 d7 G ], x% o( f d! w; x7 H4 r' D* o
& y7 F' l7 `8 V3 H- R 这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
9 r9 D ~1 |7 A( R( m! O" k 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。
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1 S2 h, S. _5 D( w, h0 o 城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
& ]9 z) S E6 |+ R% ? 值得一去!6 E! m" ^' d" O
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!
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