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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-19 12:53 编辑 ( r T: x0 Y# I* f
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上首页啦!
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每次出游,都不忘当地的美食,今年的九环线8日自驾游:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=732236&fromuid=3865480
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! R9 r" Z/ H1 l: @# L( @ 每到一地,都要先品尝一下当地特色。
) J+ ?: |$ [/ H+ D* R 10月1日早上出发,中午路过城固,选择了一家石头鱼:简直聊咋了! 9 t$ x% v! }( |& h F
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下面是我们选的主料:江团6斤,黄辣丁6斤(整整12斤呐!)5 _) m9 M1 Q8 w7 ~+ c
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先上了几个凉菜,很家常。
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来喽!
) W$ T! e1 Q0 D5 G" ]3 J! f7 w 今天的主菜来啦!& \; w; }* O( \! G3 u( f+ m
石头鱼:上桌的时候,油是沸腾的,滋滋冒着热气……
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! W3 t. z; M" m6 r7 A) ]
; ^0 @, U1 Z- z- N" N 夹上一块……嗯……滑滑嫩嫩的,辣、麻、鲜、香! Q. ^" u/ F# n0 H& ]& {7 H7 }/ d
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1 f, l/ P' ]3 C* H) G 再看看这石头,也是晶莹剔透!
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2 I7 g1 _0 d! L 再来一道主菜:蒜瓣鱼! ?" F) I: z4 b
这是一鱼两吃的另一做法,鱼身鱼肚做了石头鱼,剩下的鱼头鱼尾鱼架等做成蒜瓣鱼。7 i1 @, O' z& C( L
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黄辣丁也上来啦!7 @0 ` {' z) O& w; a. E0 V
看看这一盆鱼,你是不是很有食欲呢?% q- d+ u4 ?0 U$ V
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这家还有一个特色呢,就是这桶土豆米饭: 香、甜、劲、糯(土豆好像是过了油,和米饭蒸在一起的,结账时和老板聊了一会,问起了做法,老板否认了我的想法,但具体做法保密。)
( M2 S; w# C1 ~2 u- ] 大家一致认为好吃,又要求来一桶打包带走 。+ j, u; M2 J7 C& m
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城固离西安不远,推荐姐妹们可以去这家品尝。
' {* I) R* Z: W2 a _4 `7 r6 W 值得一去!6 _0 K2 f- p$ \& J( d8 J
最近去的话,还可以到桔园摘桔子哦!/ U6 X7 _- Q) l' Q! y
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