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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 ) |* f' z# i6 P7 S4 f
4 R+ C4 {; o( M3 @. V 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
% e6 E8 ^# I/ o# o4 m1 b r6 B 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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2 |' R' D; i* T1 w" ~. P 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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先将菌菇洗干净，切片、撕开
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
# \0 L. w8 I; P8 m 成品
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发表于 2012-9-13 20:40
