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楼主
发表于 2012-9-13 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
/ g% c5 Q0 A6 a
8 k% i+ t$ S  ]           最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数
5 T$ W# L4 ]! F* \0 u                        原料:蟹味菇   杏鲍菇    蘑菇   木耳2 A3 n( p$ y3 E

( L* O5 j* }% e4 z: T                             
( X/ i# G6 s2 h  W! U+ c5 }- G) B                  0 F3 u* A! j: O! k5 z( j- z8 ?; J
                              
! x7 E1 b! ^1 K% [7 D) q+ K  ]+ @3 k* p3 ~9 C9 Z$ ~
               调味料:蒸鱼豉油(生抽)   蚝油    浓缩鸡汁    盐
9 F* l, Z. ~' p& P6 Z+ z9 Z( E) Z! b
9 s, k5 ~: r1 b' H+ Y+ B2 }# Q5 D
                  
2 r" A- v9 l4 L3 z           
  _9 X& O4 }2 L8 a* J
                  先将菌菇洗干净,切片、撕开

  i9 w- _1 i, k% C3 ?                             
& w! i- `: g$ d7 m% w. R$ Z
4 v6 l/ t3 z5 [* r7 S) ?) y% U
               锅中放油,下葱花煸香,倒入菌菇翻炒,
                加豉油(生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐
   
                     
              放入木耳,蘑菇比较容易出水,勾薄芡出锅
                                
0 X( |: v/ |* S$ n# k4 D
                                             成品

点评

颖澜澜  好鲜美!  发表于 2012-9-14 09:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 菌菇杂炒不错哦

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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香很!

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是挺香的  几天没买菜  发现菜好像又涨价了 杏鲍菇居然10元一斤

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

杏鲍菇好贵!!
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数& K6 P3 z) c/ w( }
     ...
好鲜美!

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鲜!!!

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Medal No.11

很美味

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始, z$ I& h+ G" W7 j8 R
http://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html

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2009-10-12 
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这个太营养了

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2012-05-11 
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Medal No.11

菌类大集合   味道肯定很鲜

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2010-09-30 
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曲江新区
多吃菇提高免疫力,身体棒棒!想来都鲜美~
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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Medal No.11

秋季最适合吃些菌类了。。。

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爱心活力豆
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2008-11-18 
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未央区
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0 c3 g2 j' ^0 ?( `
( c9 N( S  }: A! P' I8 K0 i: q  d营养美味
1 C; |1 w" q' N2 f
丫丫

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-05-24 
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我昨天买香菇也是10块一斤。
仔仔妈

小学毕业

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宝宝生日
2010-09-14 
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真是美味啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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香!

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4  
宝宝生日
2002-04-08 
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Medal No.11

午饭时间看着都想吃,菇类是儿子的大爱,有时间也试下大杂烩的。

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2001-05-11 
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# ?0 o3 K! q) ~5 B) O- A- C) |5 v1 l" f
多给孩子吃杏鲍菇  它的多糖含量比灵芝还高

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宝宝生日
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明天就做。

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宝宝生日
 
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看着挺不错的
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