本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑 8 f% Q. c" | ^0 z2 E8 D
3 t- f8 W" i% l0 |/ n' I 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
0 x. N2 Z( I& M 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐% _& v: ], P% ?5 e4 x
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先将菌菇洗干净，切片、撕开 ! F9 y0 N6 m" |* l5 m% \$ f
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅 * M; N1 g \8 t2 g
成品
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发表于 2012-9-13 20:40
