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楼主
发表于 2012-9-13 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
3 W: ~/ Q! T- p2 s
! m! H: ^' c0 Q, N  @+ h           最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数
2 I0 D& N" q7 f5 N                        原料:蟹味菇   杏鲍菇    蘑菇   木耳/ o+ k8 ]2 ?! P' u; C* U% N9 W

- D, A2 B5 n' a' k# Y/ b+ R                             . J0 `7 c8 c: i: e3 f
                  
! x9 w) b' {" Y& N8 {                              
. g( P( r, _( q$ f3 V% o6 A9 W6 t. n  ~" [
               调味料:蒸鱼豉油(生抽)   蚝油    浓缩鸡汁   
/ k2 K* h' a& S/ d% Y0 j8 I% S9 w* ^& G. p$ r2 Y$ N
6 ~' |+ ~  E2 h2 ]# n6 U4 |( c
                  
) s0 P6 T6 c$ f( _/ ^           
1 K" n1 x4 ]( j/ Q
                  先将菌菇洗干净,切片、撕开
; S! `/ b' n9 u0 U$ |* f
                             

  Q9 Z4 _- R9 K5 e" h
: q" u9 j% Q4 X9 x! Y; c
               锅中放油,下葱花煸香,倒入菌菇翻炒,
                加豉油(生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐
   
                     
              放入木耳,蘑菇比较容易出水,勾薄芡出锅
                                
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                                             成品

点评

颖澜澜  好鲜美!  发表于 2012-9-14 09:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 菌菇杂炒不错哦

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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香很!

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是挺香的  几天没买菜  发现菜好像又涨价了 杏鲍菇居然10元一斤

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

杏鲍菇好贵!!
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数
9 [0 k: D! S$ j4 N/ p# W     ...
好鲜美!

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鲜!!!

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很美味

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
- s2 V8 B' g( X- h. ?) whttp://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html

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2009-10-12 
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这个太营养了

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2012-05-11 
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Medal No.11

菌类大集合   味道肯定很鲜

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2010-09-30 
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多吃菇提高免疫力,身体棒棒!想来都鲜美~
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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秋季最适合吃些菌类了。。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-11-18 
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未央区
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回复 小学生飞飞 的帖子$ u. `7 A4 Y( H8 H" j

- Y, H6 W2 l, z4 ^2 Y7 ?营养美味
% ]8 U3 K; {5 x) w8 h2 o; o
丫丫

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-05-24 
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我昨天买香菇也是10块一斤。
仔仔妈

小学毕业

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宝宝生日
2010-09-14 
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真是美味啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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香!

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宝宝生日
2002-04-08 
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Medal No.11

午饭时间看着都想吃,菇类是儿子的大爱,有时间也试下大杂烩的。

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2001-05-11 
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回复 xa陶陶妈 的帖子
  o, s4 {7 F3 J& A+ z5 x$ ?! ~" I" P; L" S) E3 Z) R
多给孩子吃杏鲍菇  它的多糖含量比灵芝还高

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爱心活力豆
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明天就做。

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看着挺不错的
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【美食练练看】:菌菇杂炒---鲜
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