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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
3 W: ~/ Q! T- p2 s
! m! H: ^' c0 Q, N @+ h 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
2 I0 D& N" q7 f5 N 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳/ o+ k8 ]2 ?! P' u; C* U% N9 W
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调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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1 K" n1 x4 ]( j/ Q 先将菌菇洗干净，切片、撕开 ; S! `/ b' n9 u0 U$ |* f
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: q" u9 j% Q4 X9 x! Y; c 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
3 V4 w. S) L- v$ q, }1 |8 `/ W+ S 成品
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发表于 2012-9-13 20:40
