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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
0 C8 Q# T6 L0 @. {3 L9 P+ @' S' b6 w' h0 u# T* O
最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
+ g0 S* f: Y. L z) O' F' D 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
8 a: m' i( U) O% P, h3 F7 d- B2 { e2 V
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+ N/ Y* g8 W" z' k p3 \: d 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐6 P) U$ _$ p! o- o" |; H
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先将菌菇洗干净，切片、撕开
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锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
0 M9 Z, G. ?: C! m o 成品
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发表于 2012-9-13 20:40
