本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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: }; z H; h+ f! Z) K 最近单位挺忙，忙着加班、忙着带儿子上课，两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早，来凑个数
6 R3 V" U0 J9 h# E 原料：蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳
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4 p" a4 Y$ F2 j9 D+ t9 X8 \ 调味料：蒸鱼豉油（生抽） 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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+ v; H1 i# W$ r6 N) h) g3 m 先将菌菇洗干净，切片、撕开
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- o9 ?4 D {( w+ q1 M4 N0 C) S: Q 锅中放油，下葱花煸香，倒入菌菇翻炒， 加豉油（生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳，蘑菇比较容易出水，勾薄芡出锅
7 [5 n$ t* a7 _1 n; y 成品
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发表于 2012-9-13 20:40
