浓浓冬意，妈妈的小心思……

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巧克力=1

上初中

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宝宝生日: 2010-03-02
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楼主

本帖最后由巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑
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                   冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………
            做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！$ K0 [# F: d* i
做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
   看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。
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                  放调料，拌匀
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               上锅蒸，大火！！% L9 f7 Q$ }- A$ X$ O1 a; f- p

            蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起
                        ' h5 b) O) }* x+ ?0 h# g
            拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……/ d; s* }* H/ Y$ g; \

            将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了

               小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！

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                         下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！' u' R. |) v3 }# i; x

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- o: x  N) e2 |4 L1 V, ^6 [    再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！. b% A5 G0 S+ J8 J* k
我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：
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            熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！" e7 }- j2 n6 \4 E5 k5 \/ Q

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         就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！
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点评

芝麻开门@xa 好细心的妈妈啊。。。做的小点心很有爱哦，还有馄饨也很棒哦~ 发表于 2012-11-26 15:36

yayu82 太有爱，太会做了，学习学习了发表于 2012-11-26 14:30

颖澜澜亲太有爱了，这么细心的！发表于 2012-11-25 22:52

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颖澜澜	+ 88	+ 80	好有爱的妈妈～赞！

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