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本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑
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# }$ i5 M$ i* }* b9 C 冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………" N" Z6 v+ h0 f9 ^" e8 k
做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
}/ C$ H" u* R0 a4 P* J做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
- B5 g3 r6 F1 C4 \9 W3 s% a4 f+ _ 看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。+ C: K9 j# b1 a
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放调料，拌匀
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8 d$ F' h) Q% ?3 P, H! s 上锅蒸，大火！！; X( T$ N1 F1 Q, u; `
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蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起
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拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……6 m3 n3 W: E. \4 ~
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将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了
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) e7 j1 e: x( n6 a$ b3 Y 小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！
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下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！
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! i# ?, \+ t* L) z- l3 J 再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！
% l7 \* M' A8 T% p9 N( K 我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：4 c/ A' l- }( @8 c+ h2 f" w6 l
) _7 @3 @" t: q7 m8 I. ~6 l' f4 S9 }# R4 Q 熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！
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4 J, d( g- t$ I( Y) H- K) s/ w 就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！5 D# A& p' J/ v' U; c+ x, g
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发表于 2012-11-25 17:57
