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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 , u [1 t5 F: [! J( \# @. @
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……, b6 q6 I: g+ [3 ]) E1 W4 _
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......4 Q- w) J H7 O
附美图欣赏
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1、市场上买来新鲜的草鱼。" \- E1 p. m& O* m
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2、把鱼片成片，如上图。
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2 j" \4 ~- @% F. R6 Y j# a9 t0 U3、腐竹、木耳提前温水泡好。0 g" E! u( Y2 g% y# A3 x0 C* B5 @
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4、魔芋、豆腐皮
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9 X) {* V9 J2 _. t4 Y3 E5、青菜、蘑菇! A2 \/ R' u- H; `( [2 b O8 w
' U6 y: k6 l4 E/ ~! w, o6、黄豆芽3 ^+ T/ @- I- D' Z$ |: z5 W
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7、土豆、冬瓜切成片。! J0 F1 r* N6 E/ _8 H! s$ L* e
& f4 Z; J: `1 j8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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: v7 N* i4 t: m9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜
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% l3 N1 H( X' o; e3 h' B. p13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。! I* m ^. U/ i& Y8 C2 B. M0 f
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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6 s9 }. B) S6 D0 Y/ T8 j15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐8 L4 n- j% F/ j; g0 j6 ^
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17、配上烤箱烤的主食
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; q6 b& u) J5 K. k18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！7 ~; V, o7 b8 T, c6 k
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
