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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 " p- [4 Y, Z$ d0 y) D; P
$ k. P6 v4 D& s ^$ I 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻…… f9 F! _& ` g: [9 p8 C6 T0 ^3 s
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......5 ^, Q. H4 i4 b$ ^9 W: q
附美图欣赏4 P5 R1 [& X* O0 x0 S
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7 V; p. g( | P; y8 s `
, D% Q) @( Q, ^' J2 }2 L B8 r3 _
1、市场上买来新鲜的草鱼。
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; z. O' r5 \& N; X G2、把鱼片成片，如上图。: L/ ?5 l2 U; x, w3 i: Q) [
& V" {/ } H( G2 D3 ?3 n0 a* h3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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4、魔芋、豆腐皮
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1 T/ t+ z0 j9 a3 ]' |8 w2 F+ d# k5、青菜、蘑菇' v8 a# N& W% Q, \& B( A
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6、黄豆芽
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7、土豆、冬瓜切成片。
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- L7 w4 k# O) ^9 B% M) C( x3 v8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红997 M7 d, m0 a4 q" Y2 ` S
4 s& ^* b' A( D% N r5 Z v% h% O9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味3 m' [; E7 m7 D5 f) _' ]
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。3 m$ d. g! l( q
& d0 H! }& X( r% k' U11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜/ I8 O Y( M7 y5 H9 F, Q( {
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。6 Y. J( P2 V2 ^: k, c, u% `
8 o, Z1 Y$ q) [. \
14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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% L/ f" C0 ^& h% B$ a15、把烧上好花椒油一呛
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3 l9 u: }5 Q! \* D% m, l4 S+ e16、秀色可餐( w2 {0 w6 u+ w( X u
% O% T% p) {, z& Y. f0 p+ g, A6 Z
17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
