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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 - c% u. g( s! l1 s, [: T( {8 a! A k
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……+ w# v7 W: N m O
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
% e- d3 s) E) I. W; m) i 附美图欣赏
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! B3 \$ P! E( o& Z2 m" z! X' R- @+ C7 o8 }8 T
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+ S4 o, U; b4 ?2 @0 A6 W1、市场上买来新鲜的草鱼。
% T2 Y: b5 m$ X J" p- z
- P1 M. r+ U1 ]4 y' p* L* }2、把鱼片成片，如上图。% ~# F/ A+ i: N# i0 w
, L; h! k, N6 Y+ w0 Y) L
3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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4、魔芋、豆腐皮3 W/ p j# D& a" {: I
: N9 {/ b" E- J' ]& B
5、青菜、蘑菇
; K) d0 _- P q Q1 `
/ H, K( {1 I/ m* O/ }+ y# |6、黄豆芽
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: e5 @) }+ w. C* G' R, j7、土豆、冬瓜切成片。: R/ ^4 r; ], O) O' n7 O
) L: ~# X- s# n' Z6 e6 W
8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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, e8 v5 _! x: h) N10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜$ m/ X {1 O" t, [. q
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
( A' N' c+ J. X2 C2 W, s
; g2 }1 \8 N: O* ^- g14、放上香菜、红椒，蒜瓣
, p* \4 [+ y% T2 K$ g( ?7 o
9 ?0 M8 Y& t0 _' T" W- I9 D+ V15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐( w" G' E0 H+ O4 ]$ G- n
( W R* K$ ]* I* P" i6 p7 \17、配上烤箱烤的主食* ^* n+ s, R7 M' R% N
+ a9 |# s; e" ^; v) L6 T" n# o7 q! r" w |# r/ V- E0 U# W+ l9 C
+ c$ a- ?5 w! J. L: R; U' c18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！8 \& O/ S8 y. s% U+ R$ q
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
