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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……- {4 U% @0 J) B/ C! i
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......% N. N% ^: A- x: [5 v
附美图欣赏& l% I9 g& t! q* t1 Q: R( Z. F. R
8 H. G+ l4 ]! [4 f. N4 y s
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1、市场上买来新鲜的草鱼。! o" i0 G/ H3 Z H
4 |! ^# ? A& V, s+ b2、把鱼片成片，如上图。1 X; B0 m9 ^: k+ A+ X" }
; K5 h& o4 Y. J5 m# ^
3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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, b- n3 d; P8 i: d4 \4、魔芋、豆腐皮
3 \3 k0 G. B: l* X/ Y, g
7 o5 h0 g1 _; |: ?6 X6 V5、青菜、蘑菇
3 } _# ?9 q9 f0 O; b- t3 D+ F5 x2 ?5 I2 v
6、黄豆芽
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$ j& c) F" ~: h& N4 Z7、土豆、冬瓜切成片。/ l( Z& D( j/ D% y# W/ m% s* q( j
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99
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( c- D* Z+ o' v P# |9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味0 u* V: }: I# P
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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0 B4 m' B+ o, g. v+ O% P7 u0 V12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。: @* T8 U9 i$ r2 o
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣2 V" F6 C' {4 A1 T
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15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐
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% a6 Z4 o0 g X* A+ v17、配上烤箱烤的主食% N8 T. E: E9 T' [+ R
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" g2 y" O+ v* ?0 ?8 A$ b18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！# T5 w9 G: |* y: b/ q
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
