- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-6-27
- 帖子
- 12777
- 积分
- 51132
 
- 经验值
- 49730
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
食材：土豆、大蒜、盐、醋、香油
! m, B" F! a& L) z$ b3 Q, E$ L过程：
* o6 w+ t, G* {# I1、清洗土豆并去皮
c$ L; f+ e! {* c$ e$ e* i
: y. ~3 y, ?0 k( F% b* Y
: L1 k' g6 f0 w$ U8 ?1 c2、土豆切片 （偶用的工具，话说这个工具超级好用哦，好像十几块钱买的，非常锋利，）
3 o1 B8 ~8 S/ u% v g: Q
) i: Q( D. f5 C4 M% ~0 V$ P( H2 I8 y! ?# S& k* ?4 h
3、清洗干净土豆里面的淀粉5 ?& X- b6 }/ @" k& P: F& V
$ |7 x* w! c% N- b4 {% K5 Q7 Y
6 e2 \2 @* I- _% |% \
4、土豆片在开水里面煮熟，不要熟太过了哦。3 J6 { D4 I9 H; n( ]: S: y) Y
捞出后用凉水冲凉（偶先用凉水冲，然后用凉开水最后又冲了一次）8 Q9 l, v$ v+ ]9 `$ p
, J( y! K4 f7 ^. I5、拌菜; `" L' ?, p( o' A$ l! ^
加入食量醋、蒜末、辣椒面，几颗花椒然后烧热油泼进去，最后放入盐、再滴几滴香油撒上香菜或蒜苗末就OK 啦& h$ R V6 ^- J* o/ P
1 B6 ~4 n( I- E% C) y" S; {. j豆妈的筷子功夫不行，拌好菜盘子周边抹的到处都是辣椒油。卖相实在。。。。。。。不过味道不错，嘻嘻' A* {' K- j- ?3 R) ^6 J/ ?( i* c
: g0 q+ q: H9 @$ |+ J, j7 h/ ]
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-11-1 22:42
。。。
