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[美食DIY]

西红柿鸡蛋面

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谢庭兰玉

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发表于 2012-10-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2012-10-31 16:29 编辑
( z* _, e' x* U" Q) Q
; K6 W% w3 c+ @! S
原料：西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、葱、姜、蒜
做法：
7 H9 B) U1 }7 {, Z* T1. 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，西红柿去皮切丁，鸡蛋打散，先炒熟备用。
- I' T, E2 R' `2. 锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。+ ^7 v) D- @  |% C4 B& f  U2 e) B
3. 锅里热水、水开后做拉面，面条煮熟盛出，浇上番茄炒蛋即可。

0 J4 i2 s1 U5 v2 ?% G6 S
这西红柿鸡蛋貌似鸡蛋有点多。是西红柿都成汁了，才显得鸡蛋多了吗？还是西红柿放的还是少？？

9 W6 S6 n4 J$ m* _) @

$ o$ |8 m5 g! [  |. X( m: L4 E+ Y! ]7 O- l5 Y

点评

颖澜澜  西红柿放得少了吧  发表于 2012-11-1 10:17
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梅梅

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发表于 2012-10-31 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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贪嘴妮儿

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香的很
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颖澜澜
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发表于 2012-11-1 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、葱、姜、蒜做法：7 u0 L! R  u% _, u! m
1. 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，西红柿去皮切丁， ...
西红柿放得少了吧
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筱笑翛

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