诣涵妈的小厨房——失败的干煸豆角 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 诣涵妈的小厨房——失败的干煸豆角

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1094 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 诣涵妈的小厨房——失败的干煸豆角 [复制链接]

诣涵妈

Rank: 14

经验值: 113449
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2010-11-22
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主

发表于 2012-11-8 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诣涵妈于 2012-11-8 23:37 编辑 * e7 b2 G7 o3 \4 [  a" z3 ~
0 j' X" {: R/ i# g$ ]6 u! g7 O3 _
    这是第一次做的干煸豆角，失败了，炒的时间太长了，没有提前用油盐水焯一下
这样直接做出来的豆角，一是炒的时间比较长，二不易熟，而且成熟的还不均匀，等我第二次在做的时候用水先焯了，就做出来的很好吃。。。

7 e! D/ S, E' E2 X6 x

) f: z9 B; [( w" t0 q' L8 o" @( H
' b6 t. h$ F' _& C1 y  p- f+ D  N

0 q1 z4 K) X! M
7 @9 \. y9 Y9 m: G& [5 l" `- f
: A% e( P( {% P  }3 f! C' K
% `( I0 n# L$ Y$ j. L/ @) e+ [
$ ]: p+ }* O" d! O* y
9 T. c8 g: k) A' ]9 f6 v

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	看起来不错，很下饭！经验很重要！.

总评分: 经验值 + 66 金币 + 66 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

以轩宝宝妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7092
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-06-15
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2012-11-9 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的经验是油也不一定太多但是火候不能用大火先用中火慢慢干煸看着表面像是憋下去了就大火速翻炒两下就好了

已有 1 人评分	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 10	经验之谈！

总评分: 金币 + 10 查看全部评分

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

板凳

发表于 2012-11-9 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复以轩宝宝妈妈的帖子
$ D Z$ [3 k/ T1 Z8 V9 w/ b4 v
学习

回复引用

Rank: 11

经验值: 30882
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2005-12-08
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2012-11-9 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好呀，诣涵妈0 U0 @- K3 A6 o
，啥叫“油盐水”？？

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

5^#

发表于 2012-11-12 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实看起来还不错错啦，这个菜我从没做好过

回复引用

仔仔叫石头

Rank: 10

经验值: 17525
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-06-29
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

6^#

发表于 2012-11-12 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉没熟
仅是个人感觉哈

回复引用

宝贝爱你亲亲

悦悦妈

Rank: 10

经验值: 14401
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-02-01
地区:: 蓝田县
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2012-11-15 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次可以先把豆角翻炒熟了，抄出来，锅里留点底油爆辣椒和花椒，然后再倒豆角加盐味精就好了颜色就好看了

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

诣涵妈的小厨房——失败的干煸豆角

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部