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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑
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8 {+ A: g$ ]( }, `# U3 K* `( U
: K" P3 q3 ^/ @% K% q) _ 这是昨天的午饭，0 |. t& j& V" V& c1 }/ K6 x
本来想用土豆做“火山烈焰”的，5 ]2 l/ g0 Q! R3 _
买菜回来发现忘了买虾……
5 T0 e! _ O( ]! U+ h. x 只好临时改做糖炒土豆了,
. t, t. O. L5 W8 j5 X& `3 w 以前我自己没有这样做过，# J+ u. V; X' q( G4 Y$ i1 n
只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，
5 {7 V2 g# L D$ w# s- g6 |2 I( I 今天来尝试自己做一下吧：
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一、糖炒土豆：; D/ ^/ y2 ?9 R& I5 O
原料：土豆、糖、油
2 E$ \( u6 j( q& Q9 ]% v做法：1、土豆去皮切块7 C+ s2 P |$ N3 Z1 i, H, u
2、用油将土豆块炸熟至金黄0 {* @* \. d) Y2 C
3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。. d" e7 t# M% Q. D- p
（其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）
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二、黄豆芽炒肉片. i8 u+ x! J O! |/ [( w" F, |: C
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3 e- n3 `- y+ I! |- p: M三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）
2 T: m6 H2 T2 J, l" Y2 K+ U' R0 `7 F5 g; ]2 O0 |
) `5 r1 ?0 s# w& G四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）
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发表于 2012-11-4 13:32
