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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑
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/ \* a- }; {9 E) V3 p; {- I4 M
' z `9 L/ \& ~# R# n" g/ l 这是昨天的午饭，
9 F- t7 k5 Q ]* L4 r/ \ 本来想用土豆做“火山烈焰”的，
( X( V. C: {' Q9 I5 b- @' @ 买菜回来发现忘了买虾……
4 f, P8 ]. I$ K" E 只好临时改做糖炒土豆了,
4 G( q1 W1 y4 ]9 J) C9 }; P 以前我自己没有这样做过，& g; G2 s- q. g f# M+ j
只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，
& o9 S5 p( ]% z% L# v4 N9 O 今天来尝试自己做一下吧：, P/ ?# Z% t, _+ y, S$ u, j. ]6 f
! }- }8 a1 ~' l7 q* m: w0 O
一、糖炒土豆：! X4 O7 Y# P9 b& ?1 S
原料：土豆、糖、油
$ ^( A* {8 e2 Z0 ]# ] `做法：1、土豆去皮切块' X& f3 [4 |1 E# h8 O& o
2、用油将土豆块炸熟至金黄
9 e; k* [$ c2 L 3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。
; @ x5 t& @9 Q. i6 N （其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）
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二、黄豆芽炒肉片: D1 @. y5 q' ]2 Q
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- L# q; G9 I' r" ?& ]( S三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）
8 D% m/ q+ C; i- t e7 t" k& f2 c
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1 J/ g! Q7 Y& E% c; M四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）' |* z5 r. ~) L5 e+ r
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发表于 2012-11-4 13:32
